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【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
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标 题: 转: 平均117岁 素食成就的地球上最健康民族
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 5 22:38:39 2013, 美东)
平均117岁 素食成就的地球上最健康民族
发布时间：2013年04月30日
来源： 作者：佚名
520 人关注 打印 转发 投稿
世界最长寿的民族
世界上有各种奇特的民族，有许多令人惊奇的特征，比如住在英国西海岸一个小岛上的
祖芬格族人，总以哭为乐，每逢婚嫁喜庆吉日，就要聚在一块儿放声大哭一场，来表示
高兴快乐；又比方沙特阿拉伯的甸蛮人，则为认笑很不礼貌，在长辈面前笑还会被族长
惩处呢！在这些不可思议的民族之中，我们要介绍的是罕萨族 (Hunzas)——他们是全
世界最健康的民族。
九百年来没人得癌症
罕萨 (Hunza)是一处在巴基斯坦西北角和帕米尔接壤的，被喜马拉雅山包围的地方。
位于海拔2438米的山区，包容在崇山峻岭之中，长161公里，宽5公里，人口近六万多人
，过去二千多年来，他们几乎于外界完全隔离，现在己成为西北巴基斯坦的一部分了。
这里风景如画，恬静如诗，人人过着“日出而作，日落而息”的农耕生活，自给自足，
与世无争，鸡犬之声相闻而各家各户长相往来。他们被认为是世界上最健康的民族，据
说在他们的族人里，有九百年都没人得过癌症。
是一处在巴基斯坦西北角和帕米尔接壤的，被喜马拉雅山包围的地方。
当地人几乎从不患病，六七十岁根本不叫老人，八九十岁仍在地里劳作。罕萨人的平均
寿命在一百岁以上，而且很少生病，族里几乎不见癌症、心脏病、血压异常等现代人常
见的慢性疾病，此外，他们连外貌和体能也都比实际年龄还要来得年轻许多：一百四十
五岁的老爷爷还可以跳起来打排球、九十多岁的老奶奶看起来只有四、五十岁。他们被
认为是世界上最健康的民族。
素食为主、生吃蔬菜
研究学者表示：罕萨人之所以长寿的原因，主要在于他们以天然蔬果为主的饮食方式
。罕萨人几乎不食用动物性食品，肉类加奶类只占所有卡路里的1.5%；肉对他们而言是
罕见的奢侈品，一年只有一、二次的喜庆场合才会出现。平时，他们以天然的蔬果为主
食，因为环境缺乏燃料，所以蔬菜多以生食为主，并藉此摄取许多天然丰富又营养的维
生素和矿物质。
罕萨人之所以长寿的原因，主要在于他们以天然蔬果为主的饮食方式。
除了蔬菜和水果(水果以桑椹和杏仁为主)，罕萨人在谷类中多食用小麦和小米，并且常
与埃及豆、黄豆、大麦和豌豆等一起磨成粉，作为“迦巴帝”食用。在制作的过程中，
他们并没有去除表皮和胚芽，所以这些含有营养的部份都保留在其中。在奶类的部分，
则主要以羊奶及其加工而成的奶酪或发酵乳为主。
除了天然蔬果，他们平时饮料则是冰河融化的水，这些水通常也是罕萨人栽培蔬果的
好伙伴。罕萨人栽种蔬果不使用化学农药、肥料，而是以家畜的粪、蔬菜屑、落叶等作
为堆肥，既无污染又营养丰富。
在罕萨族，六七十岁根本不叫老人，年过百岁仍然身手矫捷，攀山越岭如履平地。
蔬食为主的饮食、天然无污染的食材、未被破坏的自然生活环境，再加上罕萨人知足快
乐的性格，也难怪他们会被誉为“世界上最健康的民族”或是“长寿国”了！而他们的
饮食习惯，也成为蔬食生活的最佳例子，证明多吃素多健康。
1933 年，英国作家詹姆斯·希尔顿偶然在旅途迷失中闯入罕萨，平静的河谷之中蜿蜒
流转两条碧水，简单却悠闲的线条仿若出自孩童的手笔。人间仙境一般的罕萨让希尔顿
深深痴狂，深情称其为“香格里拉”，写出了闻名世界的《失落的地平线》。率队考察
罕萨的英国医生罗伯特·麦卡森将罕萨族称为“不生病的民族”。1999 年，著名的自
然健康创始人森下敬一先生在对129名罕萨百岁老人的身体检查后显示：他们体内脂褐
素浓度很低，这使得各个器官机能非常年轻，相当于城市中 50岁左右的中年人。在这
里，六七十岁根本不叫老人，年过百岁仍然身手矫捷，攀山越岭如履平地。
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世界最长寿的民族
世界上有各种奇特的民族，有许多令人惊奇的特征，比如住在英国西海岸一个小岛上的
祖芬格族人，总以哭为乐，每逢婚嫁喜庆吉日，就要聚在一块儿放声大哭一场，来表示
高兴快乐；又比方沙特阿拉伯的甸蛮人，则为认笑很不礼貌，在长辈面前笑还会被族长
惩处呢！在这些不可思议的民族之中，我们要介绍的是罕萨族 (Hunzas)——他们是全
世界最健康的民族。
九百年来没人得癌症
罕萨 (Hunza)是一处在巴基斯坦西北角和帕米尔接壤的，被喜马拉雅山包围的地方。
位于海拔2438米的山区，包容在崇山峻岭之中，长161公里，宽5公里，人口近六万多人
，过去二千多年来，他们几乎于外界完全隔离，现在己成为西北巴基斯坦的一部分了。
这里风景如画，恬静如诗，人人过着“日出而作，日落而息”的农耕生活，自给自足，
与世无争，鸡犬之声相闻而各家各户长相往来。他们被认为是世界上最健康的民族，据
说在他们的族人里，有九百年都没人得过癌症。
是一处在巴基斯坦西北角和帕米尔接壤的，被喜马拉雅山包围的地方。
当地人几乎从不患病，六七十岁根本不叫老人，八九十岁仍在地里劳作。罕萨人的平均
寿命在一百岁以上，而且很少生病，族里几乎不见癌症、心脏病、血压异常等现代人常
见的慢性疾病，此外，他们连外貌和体能也都比实际年龄还要来得年轻许多：一百四十
五岁的老爷爷还可以跳起来打排球、九十多岁的老奶奶看起来只有四、五十岁。他们被
认为是世界上最健康的民族。
素食为主、生吃蔬菜
研究学者表示：罕萨人之所以长寿的原因，主要在于他们以天然蔬果为主的饮食方式
。罕萨人几乎不食用动物性食品，肉类加奶类只占所有卡路里的1.5%；肉对他们而言是
罕见的奢侈品，一年只有一、二次的喜庆场合才会出现。平时，他们以天然的蔬果为主
食，因为环境缺乏燃料，所以蔬菜多以生食为主，并藉此摄取许多天然丰富又营养的维
生素和矿物质。
罕萨人之所以长寿的原因，主要在于他们以天然蔬果为主的饮食方式。
除了蔬菜和水果(水果以桑椹和杏仁为主)，罕萨人在谷类中多食用小麦和小米，并且常
与埃及豆、黄豆、大麦和豌豆等一起磨成粉，作为“迦巴帝”食用。在制作的过程中，
他们并没有去除表皮和胚芽，所以这些含有营养的部份都保留在其中。在奶类的部分，
则主要以羊奶及其加工而成的奶酪或发酵乳为主。
除了天然蔬果，他们平时饮料则是冰河融化的水，这些水通常也是罕萨人栽培蔬果的
好伙伴。罕萨人栽种蔬果不使用化学农药、肥料，而是以家畜的粪、蔬菜屑、落叶等作
为堆肥，既无污染又营养丰富。
在罕萨族，六七十岁根本不叫老人，年过百岁仍然身手矫捷，攀山越岭如履平地。
蔬食为主的饮食、天然无污染的食材、未被破坏的自然生活环境，再加上罕萨人知足快
乐的性格，也难怪他们会被誉为“世界上最健康的民族”或是“长寿国”了！而他们的
饮食习惯，也成为蔬食生活的最佳例子，证明多吃素多健康。
1933 年，英国作家詹姆斯·希尔顿偶然在旅途迷失中闯入罕萨，平静的河谷之中蜿蜒
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深深痴狂，深情称其为“香格里拉”，写出了闻名世界的《失落的地平线》。率队考察
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素浓度很低，这使得各个器官机能非常年轻，相当于城市中 50岁左右的中年人。在这
里，六七十岁根本不叫老人，年过百岁仍然身手矫捷，攀山越岭如履平地。
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