【春节那点事儿】初一饺子,初二面-- 天津的春节# MyActivity - 我的活动
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家在北京,但最喜欢去天津的舅姥爷家过春节,喜欢那里浓浓的年味.
一入腊月,街头张灯结彩,到处都是卖烟花炮竹的摊贩,还有采购年货的人群.
腊月初八, 天津人称为"腊八儿,就喝腊八粥 ,很象八宝粥. 许多天津人还在这天用醋泡
大蒜，名"腊八醋"。"腊八醋"不仅味道醇正，而且久放不坏. 大年三十/初一吃饺是最
好不过了.
腊月十五开始，各式各样的年货全都上市，最爱去古文化街,特别以娘娘宫为轴心的宫
南宫北大街更是热闹非凡。男孩子到娘娘宫头一个目标就是风葫芦，成年男人到这里，
忘不了买灯笼，女人们来这里多是"洗娃娃"的。从娘娘宫拴回的"娃娃"每年都要"洗一
回"，这是节前妇女必须做完的事情.
腊月二十三，是灶王爷升天的日子，家家要买糖瓜儿(一种圆圆的粘糖)，等到夜里12点
祭灶王爷。待香燃尽后，请下灶王像，点火烧了，大年三十再买新的灶王像，又叫"灶
王码子"换上，年复一年，都是这样。从来不太爱吃糖瓜儿,因为很是粘牙. 但舅姥爷说
吃了就会黏住小人的嘴,一年没人说坏话.
而大年三十, 贴吊钱儿,吊钱儿是用彩纸剪刻成的图案，贴在门窗的玻璃和横棱上，作
为春节喜庆气氛的点缀。贴上的吊钱儿只能到正月初五那天损坏，否则就意味着一年不
顺利. 舅姥爷家也喜欢贴张杨柳青的年画 <>, 取的是 “连年有余” 的谐
音.
大年三十夜,家家包饺子, 小孩子们都欢天喜地换上新衣服,女孩子们都头戴花饰,男孩
子跃跃欲试地准备放各式各样的烟花炮竹.午夜十二点,大街小巷炮声隆隆,天空中五颜
六色,争奇斗妍. 整个城市都沸腾起来……持续一个小时左右,人们开始守岁. 大家会把
瓜子皮扔到地上,用脚踩碎,嘴里说着: “岁岁平安”. 之后谈笑着迎接新年正月的开始.
而正(读征音)月里,初一饺子,初二面,初三和子往家转……:
正月初一, 各家开门后第一件事是要放鞭炮,把晦气赶跑,福气迎进来. 吃饭要吃饺子,
我们吃的是三鲜的, 自家包的饺子是自然味美而实惠. 这天当然也是拜年的日子, 街坊
邻里,亲戚朋友,领导下属,大家互相拜访,见面必然春风满面说道:过年好! 过年好!”小
孩子们也会得到大红包, 欢天喜地跑开, 然后调皮地喊着顺口溜 “过年过得好,别让老
鼠咬; 过年过得坏,别让老鼠踹”
正月初二, 讲究吃面---打卤面,炸酱面,牛肉面,兰州拉面J) 什么都行. 这天更是的小
媳妇回娘家的重要日子,大街小巷从里,头到脚打扮光鲜的媳妇们被丈夫孩子簇拥着, 提
着各色干鲜礼品,满脸幸福的笑容..
最要赞的是天津的爷们,既有北方人的质朴,兼具南方人的精明; 爱老婆,疼孩子,上得厅
堂,下得厨房, 幽默而仗义, 就象<>里的雄阔海.
正月初三, 和子往家转, 是家家和和美美的意思. “和子”这种食物,其实就是两片饺
子皮,中间夹着馅,周围一圈用规则的花纹捏住. 象征着家里的人都在一起,齐心协力建
设家园.
正月初四, 通常是我们出去游玩的好日子, 白天逛逛庙会, 吃吃著名的食品街上的小吃
,晚上去听场相声或是看场京剧. 那真是原汁原味.
正月初五, 又叫过小年. 很多人新年假期结束了. 这天的关键要 “剁小人”(生猛呀,
汗!)就是用剁饺子馅代表了 “剁”小人. 又要捏饺子, 意思是捏住小人的嘴. 表示这
一年工作生活中的 “小人”无法害人.
然后天擦黑时放鞭炮, 避邪免灾,新年庆祝告一段落!
最后, 正月十五闹元宵,家家又是张灯结彩, 团团圆圆地吃元宵,看花灯. 小孩子们则
抓住这最后的时刻欢乐着,手提小灯笼,走街串巷,呼朋唤友: “ 打灯笼,烤手啦,你不出
来,我走啦……” 冰凉的夜空中,稚嫩的童音飘荡着. 混着元宵的馨香,和着家家户户的
欢声笑语, 我心中荡漾着的无尽的温情.
注:这里还有个讲究就是正月不买鞋 (邪)
一入腊月,街头张灯结彩,到处都是卖烟花炮竹的摊贩,还有采购年货的人群.
腊月初八, 天津人称为"腊八儿,就喝腊八粥 ,很象八宝粥. 许多天津人还在这天用醋泡
大蒜，名"腊八醋"。"腊八醋"不仅味道醇正，而且久放不坏. 大年三十/初一吃饺是最
好不过了.
腊月十五开始，各式各样的年货全都上市，最爱去古文化街,特别以娘娘宫为轴心的宫
南宫北大街更是热闹非凡。男孩子到娘娘宫头一个目标就是风葫芦，成年男人到这里，
忘不了买灯笼，女人们来这里多是"洗娃娃"的。从娘娘宫拴回的"娃娃"每年都要"洗一
回"，这是节前妇女必须做完的事情.
腊月二十三，是灶王爷升天的日子，家家要买糖瓜儿(一种圆圆的粘糖)，等到夜里12点
祭灶王爷。待香燃尽后，请下灶王像，点火烧了，大年三十再买新的灶王像，又叫"灶
王码子"换上，年复一年，都是这样。从来不太爱吃糖瓜儿,因为很是粘牙. 但舅姥爷说
吃了就会黏住小人的嘴,一年没人说坏话.
而大年三十, 贴吊钱儿,吊钱儿是用彩纸剪刻成的图案，贴在门窗的玻璃和横棱上，作
为春节喜庆气氛的点缀。贴上的吊钱儿只能到正月初五那天损坏，否则就意味着一年不
顺利. 舅姥爷家也喜欢贴张杨柳青的年画 <>, 取的是 “连年有余” 的谐
音.
大年三十夜,家家包饺子, 小孩子们都欢天喜地换上新衣服,女孩子们都头戴花饰,男孩
子跃跃欲试地准备放各式各样的烟花炮竹.午夜十二点,大街小巷炮声隆隆,天空中五颜
六色,争奇斗妍. 整个城市都沸腾起来……持续一个小时左右,人们开始守岁. 大家会把
瓜子皮扔到地上,用脚踩碎,嘴里说着: “岁岁平安”. 之后谈笑着迎接新年正月的开始.
而正(读征音)月里,初一饺子,初二面,初三和子往家转……:
正月初一, 各家开门后第一件事是要放鞭炮,把晦气赶跑,福气迎进来. 吃饭要吃饺子,
我们吃的是三鲜的, 自家包的饺子是自然味美而实惠. 这天当然也是拜年的日子, 街坊
邻里,亲戚朋友,领导下属,大家互相拜访,见面必然春风满面说道:过年好! 过年好!”小
孩子们也会得到大红包, 欢天喜地跑开, 然后调皮地喊着顺口溜 “过年过得好,别让老
鼠咬; 过年过得坏,别让老鼠踹”
正月初二, 讲究吃面---打卤面,炸酱面,牛肉面,兰州拉面J) 什么都行. 这天更是的小
媳妇回娘家的重要日子,大街小巷从里,头到脚打扮光鲜的媳妇们被丈夫孩子簇拥着, 提
着各色干鲜礼品,满脸幸福的笑容..
最要赞的是天津的爷们,既有北方人的质朴,兼具南方人的精明; 爱老婆,疼孩子,上得厅
堂,下得厨房, 幽默而仗义, 就象<>里的雄阔海.
正月初三, 和子往家转, 是家家和和美美的意思. “和子”这种食物,其实就是两片饺
子皮,中间夹着馅,周围一圈用规则的花纹捏住. 象征着家里的人都在一起,齐心协力建
设家园.
正月初四, 通常是我们出去游玩的好日子, 白天逛逛庙会, 吃吃著名的食品街上的小吃
,晚上去听场相声或是看场京剧. 那真是原汁原味.
正月初五, 又叫过小年. 很多人新年假期结束了. 这天的关键要 “剁小人”(生猛呀,
汗!)就是用剁饺子馅代表了 “剁”小人. 又要捏饺子, 意思是捏住小人的嘴. 表示这
一年工作生活中的 “小人”无法害人.
然后天擦黑时放鞭炮, 避邪免灾,新年庆祝告一段落!
最后, 正月十五闹元宵,家家又是张灯结彩, 团团圆圆地吃元宵,看花灯. 小孩子们则
抓住这最后的时刻欢乐着,手提小灯笼,走街串巷,呼朋唤友: “ 打灯笼,烤手啦,你不出
来,我走啦……” 冰凉的夜空中,稚嫩的童音飘荡着. 混着元宵的馨香,和着家家户户的
欢声笑语, 我心中荡漾着的无尽的温情.
注:这里还有个讲究就是正月不买鞋 (邪)
