【活动】联合征文—家乡味道 - 未名空间MITBBS历史存档

M*y2015-02-26 08:02

1 楼

身在海外，心里总忍不住忆起家的味道，即使吃过山珍海味，回想起来，却是家乡的那
个滋味最为怀念。你是否也有这种感受？不如来回味一下家乡的味道，与更多人分享这
段美好回忆。
时间：
即日起——3月20日
活动范围：
MyActivity、Food、乡里乡情所有版
要求：
1、回复本帖（各版置顶帖均可）或另开帖，至少50字以上
2、若另开主题帖，请在标题前加上【家乡味道】
3、非MyActivity版首发的主题帖，请转载至MyActivity版
奖励：
1、参与即奖励10伪币，但字数要够
2、配图的文章，每张图奖励10伪币，50伪币封顶
3、超过200字奖励50伪币，上首页奖励100伪币
4、点击评论前三名奖励100伪币
期待各位的美文~

B*l2015-02-26 08:02

2 楼

家乡味道，说起来，那就是饺子了，这个是小时候吃的频率最少，但是印象最深的。为
什么呢？当然和现在的情境有关了，就是现在正好过年期间嘛。小时候，平常都是吃炒
菜，而且父母忙，哪有时间天天包饺子。只有过年的时候，他们才会大块时间休息，才
会好好准备。饺子的馅包过各种各样，韭菜鸡蛋，香，猪肉茴香，香，羊肉或牛肉馅的
，更香。吃了还要吃，等到小肚溜圆了，才肯罢休。乡愁，乡韵，乡（香）味，就在这
一刻，心中漾开。

H*r2015-02-26 08:02

3 楼

小时候特别喜欢吃娃娃鱼，不是那种野生的保护动物娃娃鱼，而是一种山芋粉做的小吃
，半透明，挺有嚼劲，比凉粉的口感要好很多，凉凉的，拌上酱油，醋，糖，再加点我
们当地的一种辣辣的萝卜榨菜，味道特别好。价格也很便宜，小碗两毛一碗，大碗三毛
一碗，记得小时候的我每天傍晚都要跟妈妈要钱去吃上一碗，是童年忘不掉的美好滋味。
小学的时候校门口总有些小摊卖零食，我最爱的是一种叫糖稀的零食，就是熬得稠稠
的糖放在一个饭盒里卖，最便宜一毛钱就可以吃到，卖东西的大妈大爷有好多小木棍，
就用小木棍在饭盒里转啊转，转上来一根糖，含到嘴里，甜到心里。

【在 M********y 的大作中提到】

: 身在海外，心里总忍不住忆起家的味道，即使吃过山珍海味，回想起来，却是家乡的那
: 个滋味最为怀念。你是否也有这种感受？不如来回味一下家乡的味道，与更多人分享这
: 段美好回忆。
: 时间：
: 即日起——3月20日
: 活动范围：
: MyActivity、Food、乡里乡情所有版
: 要求：
: 1、回复本帖（各版置顶帖均可）或另开帖，至少50字以上
: 2、若另开主题帖，请在标题前加上【家乡味道】

M*y2015-02-26 08:02

4 楼

身在海外，心里总忍不住忆起家的味道，即使吃过山珍海味，回想起来，却是家乡的那
个滋味最为怀念。你是否也有这种感受？不如来回味一下家乡的味道，与更多人分享这
段美好回忆。
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即日起——3月20日
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主题list：
【家乡味道】被爱的记忆—鸡蛋饼 thymeee
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31932667.html
【家乡的味道】过早 cdlqin
http://www.mitbbs.com/article_t/MyActivity/12523043.html
【家乡的味道】熏肉 havefun11
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31933737.html
家乡的味道，艾糍粑 freewei
http://www.mitbbs.com/article_t/Guang_Xi/35423.html
【家乡味道】擂茶 Sande710
http://www.mitbbs.com/article_t/MyActivity/12524245.html
【家乡味道】蒜茄子，咸大马哈鱼，朝鲜冷面 dcbang
http://www.mitbbs.com/article_t/MyActivity/12524303.html
【家乡味道】粑粑 monicaxt
http://www.mitbbs.com/article_t/MyActivity/12524311.html
【家乡味道】----春天的味道 piedra11
http://www.mitbbs.com/article_t/MyActivity/12524319.html
【家乡味道】梦里香榧知多少 taiyanghua
http://www.mitbbs.com/article_t/Zhejiang/31543703.html

B*l2015-02-26 08:02

5 楼

家乡味道，说起来，那就是饺子了，这个是小时候吃的频率最少，但是印象最深的。为
什么呢？当然和现在的情境有关了，就是现在正好过年期间嘛。小时候，平常都是吃炒
菜，而且父母忙，哪有时间天天包饺子。只有过年的时候，他们才会大块时间休息，才
会好好准备。饺子的馅包过各种各样，韭菜鸡蛋，香，猪肉茴香，香，羊肉或牛肉馅的
，更香。吃了还要吃，等到小肚溜圆了，才肯罢休。乡愁，乡韵，乡（香）味，就在这
一刻，心中漾开。

H*r2015-02-26 08:02

6 楼

小时候特别喜欢吃娃娃鱼，不是那种野生的保护动物娃娃鱼，而是一种山芋粉做的小吃
，半透明，挺有嚼劲，比凉粉的口感要好很多，凉凉的，拌上酱油，醋，糖，再加点我
们当地的一种辣辣的萝卜榨菜，味道特别好。价格也很便宜，小碗两毛一碗，大碗三毛
一碗，记得小时候的我每天傍晚都要跟妈妈要钱去吃上一碗，是童年忘不掉的美好滋味。
小学的时候校门口总有些小摊卖零食，我最爱的是一种叫糖稀的零食，就是熬得稠稠
的糖放在一个饭盒里卖，最便宜一毛钱就可以吃到，卖东西的大妈大爷有好多小木棍，
就用小木棍在饭盒里转啊转，转上来一根糖，含到嘴里，甜到心里。

【在 M********y 的大作中提到】

: 身在海外，心里总忍不住忆起家的味道，即使吃过山珍海味，回想起来，却是家乡的那
: 个滋味最为怀念。你是否也有这种感受？不如来回味一下家乡的味道，与更多人分享这
: 段美好回忆。
: 时间：
: 即日起——3月20日
: 活动范围：
: MyActivity、Food、乡里乡情所有版
: 要求：
: 1、回复本帖（各版置顶帖均可）或另开帖，至少50字以上
: 2、若另开主题帖，请在标题前加上【家乡味道】

v*62015-02-26 08:02

7 楼

家乡味道，就说说东北酸菜吧。东北冬天气温低、持续时间常。多年前，不像现在运
输、储藏技术这样先进，大白菜、土豆、大萝卜就成为很多东北人在冬季吃的主菜。城
里人没有菜窖，所以很多家庭都腌一大缸酸菜。楼梯过道处一个个酸菜缸，是那时冬天
里一道特殊的风景。
出国后，也曾动过自己积酸菜的念头，但缸太难弄到，后来也就放弃了。好在像榆园
酸菜、翠花酸菜这些真空包装的酸菜在一些中国超市也能买到。酸菜有多种吃法，汆、
炒、炖、涮……。如炒酸菜粉、酸菜汆白肉、酸菜血肠、酸菜火锅、猪肉酸菜饺子等都
非常好吃。
自己在家更喜欢炖一大锅酸菜吃。原料就是一袋酸菜、五花肉（或排骨）、粉条、
冻豆腐、胡萝卜、大葱、姜、花椒、大料、桂皮。酸菜要切成细丝，小火炖得时间长些
，汤多留些。
以下图片来自网络。

【在 M********y 的大作中提到】

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: 1、回复本帖（各版置顶帖均可）或另开帖，至少50字以上
: 2、若另开主题帖，请在标题前加上【家乡味道】