C*E
1 楼
怀老二了
最近想吃老家那种酸萝卜,就向我妈请教了下。
觉得还蛮简单的,有兴趣的JM也可以自己做。
材料:中国店的大白萝卜
配料:白醋,白糖,盐
制做方法:把白萝卜洗干净,切块,用开水冲泡一下,
放入容器里面,加醋,白糖,盐,密封起来翻几翻。
头晚做,第二天早上就直接能吃了,酸酸脆脆的。
如果想吃辣的,可以沾泡辣椒,
也可以炸点油辣椒,再放些香葱,香菜,搅拌一下就可以了。
不过吃萝卜容易涨气,容易胃涨气的JM,要谨慎。
最近想吃老家那种酸萝卜,就向我妈请教了下。
觉得还蛮简单的,有兴趣的JM也可以自己做。
材料:中国店的大白萝卜
配料:白醋,白糖,盐
制做方法:把白萝卜洗干净,切块,用开水冲泡一下,
放入容器里面,加醋,白糖,盐,密封起来翻几翻。
头晚做,第二天早上就直接能吃了,酸酸脆脆的。
如果想吃辣的,可以沾泡辣椒,
也可以炸点油辣椒,再放些香葱,香菜,搅拌一下就可以了。
不过吃萝卜容易涨气,容易胃涨气的JM,要谨慎。