请推荐food dehydrator# NextGeneration - 我爱宝宝p*22012-04-18 07:041 楼上回微波红薯微波过头了,居然感觉挺好吃的。想买个dehydrator弄红薯干啊,牛肉干啊什么的。有推荐的吗?
J*i2012-04-18 07:042 楼amazon上很多,我们家的是这个:http://www.amazon.com/Nesco-FD-61WHC-Snackmaster-Dehydrator-All水果,蔬菜,肉干都可以做。 缺点就是比较响,声音基本和空气除湿机的差不多。话说水果干真是好吃啊, 说起来我都又想做了。 :)
p*22012-04-18 07:043 楼推荐一些recipe吧【在 J*****i 的大作中提到】: amazon上很多,我们家的是这个:: http://www.amazon.com/Nesco-FD-61WHC-Snackmaster-Dehydrator-All: 水果,蔬菜,肉干都可以做。 缺点就是比较响,声音基本和空气除湿机的差不多。: 话说水果干真是好吃啊, 说起来我都又想做了。 :)
J*i2012-04-18 07:044 楼做水果干很简单, 我就是把水果洗干净,擦干,切成块,丢在脱水机里脱水就好了。苹果,梨,kiwi,草莓,香蕉, 芒果, 红薯做出来都非常好吃。 没有添加剂,但果汁浓缩了,所以很甜很好吃健康。 因为低温加热, 个人觉得营养损失不大, 带着出门也很方便。 我们还脱水蔬菜,佐料,带着camping的时候用。萝卜脱水做小菜也很棒!要注意的是水份多的浆果要切厚点,不然烘出来就成纸片了。 :)【在 p********2 的大作中提到】: 推荐一些recipe吧
p*22012-04-18 07:045 楼SHOULD I COOK THE SWEET POTATO FIRST?VEGES--WHAT TO DO WITH IT AFTER THE DEHYDRATION? COOK IT LIKE DRIED MUSHROOM?萝卜脱水做小菜.......HOW?。【在 J*****i 的大作中提到】: 做水果干很简单, 我就是把水果洗干净,擦干,切成块,丢在脱水机里脱水就好了。: 苹果,梨,kiwi,草莓,香蕉, 芒果, 红薯做出来都非常好吃。 没有添加剂,但果: 汁浓缩了,所以很甜很好吃健康。 因为低温加热, 个人觉得营养损失不大, 带着出: 门也很方便。 我们还脱水蔬菜,佐料,带着camping的时候用。: 萝卜脱水做小菜也很棒!: 要注意的是水份多的浆果要切厚点,不然烘出来就成纸片了。 :)
J*i2012-04-18 07:046 楼红薯我也是切了薄片直接烤。蔬菜,佐料是为了出门方便才烘干的,煮面煮粥时丢一把。 平时好象没什么必要。 汗ing。萝卜凉拌出水很多。 稍微脱一下水(别烘脆了),再拌,很脆很爽口。MUSHROOM?【在 p********2 的大作中提到】: SHOULD I COOK THE SWEET POTATO FIRST?: VEGES--WHAT TO DO WITH IT AFTER THE DEHYDRATION? COOK IT LIKE DRIED MUSHROOM?: 萝卜脱水做小菜.......HOW?: : 。