s*g
4 楼
饺子皮简单的 就是普通面粉和的 面团稍软就行
馄饨比较麻烦 要做成超市里买的薄馄饨皮很难 因为成分略复杂
所以饺子都是自己和面包的 馄饨的话 就去外面买薄馄饨皮了
馄饨比较麻烦 要做成超市里买的薄馄饨皮很难 因为成分略复杂
所以饺子都是自己和面包的 馄饨的话 就去外面买薄馄饨皮了
f*y
7 楼
饺子皮和馄饨皮还好吧。毕竟就是和面和擀面,不需要添加佐料什么的,顶多加点盐和
食用碱,没有花头可以阿。所以我还是放心的用。
食用碱,没有花头可以阿。所以我还是放心的用。
m*i
9 楼
擀饺子皮是个熟能生巧的活儿,只要坚持中间厚边上薄的原则,多擀几次自己琢磨琢磨
就成了。
就成了。
l*2
13 楼
不要用,。WHOLEFOODS里的有强防腐剂,但是那个柠檬酸味都倒胃。自己做,刚开始面
可以软软的,自己手擀,熟了加到你喜欢的硬度。或是用面条机压,压得薄薄的,跟买
的一样,切好,放冰箱冻起来,一个月没问题。
可以软软的,自己手擀,熟了加到你喜欢的硬度。或是用面条机压,压得薄薄的,跟买
的一样,切好,放冰箱冻起来,一个月没问题。
k*1
14 楼
这太需要功夫了,我都是超市买的混沌皮,而且我娃吃馄饨比较多,就是加了色素吗?
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