Redian新闻
>
大猪小猪摞一盘推荐好书《披风天地行》
avatar
p*w
2
朝鲜更换货币一石倆鸟zz
朝鲜外务省官员12月1日在首都平壤向驻朝使团通报,原朝鲜货币自11月30日起
停止使用,以更换新货币。新旧货币兑换比率为1比100。
这是朝鲜自1992年以来第一次更换货币。
调高百倍
韩国联合通讯社援引消息人士的话报道,朝鲜政府这次上调币值于11月30日上午1
1时起施行,旧货币换新货币自当天下午2时开始。
新旧货币按1比100更换,即原先面值1000朝元的纸币将由面值10朝元的纸币
取代。
韩联社报道,朝鲜货币大幅上调给当地市场带来困扰。报道援引一名朝方消息人士的话
说:“一些平壤市民大吃一惊,陷入困惑。他们奔向黑市把私藏钱财兑换成美元或人民
币。美元和人民币汇率上扬。”
上调币值前,根据朝鲜固定汇率政策,1美元兑换135朝元。法新社报道,美元在朝
鲜的黑市汇率为1比2000朝元至3000朝元。若逢美元紧俏,大约2万朝元才能
兑换1美元。
一石二鸟
韩联社说,朝鲜这次调高币值旨在应对通货膨胀和打击黑市交易。报道认为,政府试图
把资金从地下经济体系中挖出。
位于韩国首都首尔的朝鲜研究大学经济专家杨文洙(音译)认为,朝鲜政府调高币值具
有经济和政治双重目的。一
avatar
t*n
3
书名:
披风天地行
作者:
anyangjiazi
状态:
连载
链接:
http://www.yayabay.com/forum/viewthread.php?tid=53628
推荐人:
大猪小猪摞一盘
内容简介:
作者的话:
简介不好写,故事很复杂。% C6 r8 s. Z) N
两大高手,云巅对决,千古一晤,溘然长逝。在场者只有一个姓丁的小乞儿。于是,江
湖中又起血雨腥风
avatar
q*i
4
拿稻草盖上发霉,然后沾上盐和辣椒的混合物,淹上几天,泡入自己酿的米酒
当中,过1个月就可以了。
我舅舅家的腐乳这样做,比卖的好吃十倍。

【在 xt 的大作中提到】
: 这两天吃自家做的豆腐吃腻了,需要换换口味
avatar
t*n
5
刚刚看了个开头
感觉不错

书名:
披风天地行
作者:
anyangjiazi
状态:
连载
链接:
http://www.yayabay.com/forum/viewthread.php?tid=53628
推荐人:
大猪小猪摞一盘
内容简介:
作者的话:
简介不好写,故事很复杂。% C6 r8 s. Z) N
两大高手,云巅对决,千古一晤,溘然长逝。在场者只有一个姓丁的小乞儿。于是,江
湖中又起血雨腥风

【在 t*n 的大作中提到】
: 书名:
: 披风天地行
: 作者:
: anyangjiazi
: 状态:
: 连载
: 链接:
: http://www.yayabay.com/forum/viewthread.php?tid=53628
: 推荐人:
: 大猪小猪摞一盘

avatar
c*y
6
关键自己做的敢吃么?

【在 q****i 的大作中提到】
: 拿稻草盖上发霉,然后沾上盐和辣椒的混合物,淹上几天,泡入自己酿的米酒
: 当中,过1个月就可以了。
: 我舅舅家的腐乳这样做,比卖的好吃十倍。

avatar
b*n
7
copy some here bah, //thanks

书名:
披风天地行
作者:
anyangjiazi
状态:
连载
链接:
http://www.yayabay.com/forum/viewthread.php?tid=53628
推荐人:
大猪小猪摞一盘
内容简介:
作者的话:
简介不好写,故事很复杂。% C6 r8 s. Z) N
两大高手,云巅对决,千古一晤,溘然长逝。在场者只有一个姓丁的小乞儿。于是,江
湖中又起血雨腥风

【在 t*n 的大作中提到】
: 书名:
: 披风天地行
: 作者:
: anyangjiazi
: 状态:
: 连载
: 链接:
: http://www.yayabay.com/forum/viewthread.php?tid=53628
: 推荐人:
: 大猪小猪摞一盘

avatar
q*i
8
做腐乳是我们那边的传统,每年每家都做。腊味也是,味道一流,没有防腐剂,比买的放心多了。
尤其是我舅舅家做出来的腐乳,俺念大学的时候曾经给舅妈写了一封长信,想念他家的腐乳。那个味道,芬芳悠长,实在是美味中的美味。吃泡饭的时候,什么菜都不要,专门腐乳就够了。那些买来的腐乳,各种各样的,我在馋的时候都试过,实在话,也就刚买的头2天还吃一些。我放在家里,能放一年,实在是提不起胃口。
如果自己做得都不敢吃,那买的更不敢吃了。尤其是我舅舅家的食物,收拾得那个干净。。。
比如说吧,他家的猪蹄是一根根的拔毛的,一定是拔一天。米酒酿好以后密封在瓶子里,用开水煮很久,煮到酵母都死完。舅舅酿的米酒特别甜,糖分很高,所以不容易坏,可以放很久。

【在 c******y 的大作中提到】
: 关键自己做的敢吃么?
avatar
c*h
10
有什么不敢吃的
我家就自己做过

【在 c******y 的大作中提到】
: 关键自己做的敢吃么?
avatar
t*n
11
确实模仿金庸桥段比较明显
但是写得还不错

石坡天?

【在 m******s 的大作中提到】
: 石坡天?
avatar
n*w
12
关键是怎样控制杂菌。如何防止类似于黄曲霉的真菌。
avatar
t*n
13
烈日当空。全球华人的自由讨论天地 ) d( A% @2 c9 `+ T
大路边的面摊上,一个大汉正在光着膀子吃面,大滴大滴的汗珠从他的虎背流向
熊腰。旁边坐着五个人,三位老者,还有一瘦一矮两个年轻人。五个人都在看着大汉
发呆。大汉吃完面,将空碗放到面前摞着的四个空碗上,抹了抹嘴冲里面叫到:“再
来一碗!”
全球华人的自由讨论天地 / V/ p; J. r/ y) l/ `, v* G: d
伙计喜笑颜开地端着碗面跑过来,一面把面放到桌上,一面赞到:“这位大哥真
是一条好汉!”
华人论坛, 大华府, 中餐馆, 华人 ,華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛
, 马里兰, 小说, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit
, refinance, debt, extended stay, film, computer, training, furniture, loans
, home, digital" \: y! T1 ^8 s
大汉开心呵呵一笑,埋头接着吃面。一位灰须老者对另一位白须老者说:“胡雄
贤侄真是好体格,不像我们家二勇,一顿饭吃不了多少,那么瘦,以后如何在江湖上
混?”华人论坛, 大华府, 中餐馆, 华人 ,華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海
外论坛, 马里兰, 小说, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel,
credit, refinance, debt, extended stay, film, computer, training, furniture
, loans, home, digital9 ]4 @% z0 Y, Z8 B
华人论坛; K/ x" a3 ^7 ^0 ^8 e }, n; P% U" R# K
白须老者却并不高兴,皱着眉说:“胡雄都这么大了,整天还是糊里糊涂的。白
长这么大个子,只是个糠萝卜,我也放不下心哪。”. E3 f. L/ s+ I5 |: F% l* O
+ v
丫丫的港湾 yayabay.com) U9 _5 y( R9 a; X. z
个矮的年轻人接嘴道:“胡大伯有什么不放心的,我们跟着胡大哥,谁敢惹我们
?你看我胡哥这刀。”
说着那年轻人便拿起在桌边靠着的刀。那刀又大又沉,刀刃薄,刀背厚,光寒寒
,冷飕飕。刀背上有九个大环,矮个年轻人手一抖,那九个环便“哗啷啷”直响。www
.yayabay.com' A" y* h; c! F0 N' @, v2 `% b
全球华人的自由讨论天地 # H- |% \8 t+ `- E& h3 T I! l! D
胡雄自豪地哈哈一笑,又低头继续“呼噜呼噜”地吃面。% @5 c- s# i4 g/ i)
m$ o# s
丫丫的港湾 yayabay.com6 {6 a( ] M \4 o- e
另一位光头老者点头道:“对,王庆,跟着你胡大哥就行了。想当年,我便是跟
着你胡大伯,在江湖上闯出黑虎山三杰的名号。”
华人论坛, 大华府, 中餐馆, 华人 ,華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛
, 马里兰, 小说, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit
, refinance, debt, extended stay, film, computer, training, furniture, loans
, home, digital! R {" q2 M, s! y* f
白须老者本在皱眉看着笑罢吃面的胡雄,听了这话回头道:“王三弟,莫要再提
黑虎山三杰了,还挡不住燕泽的一把刀。”丫丫的港湾 yayabay.com% M% s Z" \"
?! b
www.yayabay.com, O `( c3 Z, C8 m6 m0 q" `: D! q* g
另两个老者都无话,二勇和王庆都很吃惊。二勇问道:“燕泽是天下第几刀?”
www.yayabay.com% c! d" x% J+ ~1 [% b
灰须老者和光头老者都无话,白须老者沉默片刻,叹口气道:“他哪里称得上天
下第几刀?只是刺虎帮的一个头目罢了。”
全球华人的自由讨论天地 $ f. p1 W1 b# n6 {- S2 z# F
光头老者忙接道:“不过他师父的师父可是大名鼎鼎,便是刺虎帮三当家刀八仙
梁堂。”
白须老者又叹口气道:“所以我总是告诫胡雄,有些人千万不能惹,像刺虎帮,
双刀令……”
“紫微宫,郝家堡,五毒教,黄河十二舵,还有什么燕山派、飞刀门什么乱七八
糟的,前十刀的人更不要惹。”胡雄一面嚼着面条一面含糊不清地说。
丫丫的港湾 yayabay.com3 t6 ^/ f# @2 Z; {! N. Z9 |
白须老者不由气得坐直了身子,怒道:“怎么说也不听,以后有你吃亏的时候。
”全球华人的自由讨论天地 4 [3 V+ I, _) \8 h. m9 k4 w0 b% X2 Z
胡雄不在乎地说道:“怕什么呀,打得过就打,打不过我不会跑?”说完继续吃
面。www.yayabay.com- c3 B" [) H. b2 c! W
白须老者吹着胡子瞪着眼,气得直拍桌子,却说不出话来。丫丫的港湾 yayabay
.com+ X# F, o* O; f
www.yayabay.com# x; a- J1 H2 N: V6 O3 u: _
灰须老者忙劝道:“大哥,你也不用生气,俗话说得好:‘儿孙自有儿孙福。’
大哥也不必太过操心。”华人论坛, 大华府, 中餐馆, 华人 ,華人, 黄页, 北美华
人, 海外华人, 海外论坛, 马里兰, 小说, insurance, hotels, auto, rental,
mortgage
, travel, credit, refinance, debt, extended stay, film, computer, training
, furniture, loans, home, digital$ B( D" L* j3 U' Y- I, T1 P- g
二勇不服道:“那些人真有那么厉害?我们也是从小练功,能比他们差到哪?”
www.yayabay.com& Y1 w& ?, R4 d4 d# a3 c/ t
华人论坛& o2 i- \, H: _7 K8 V& Z2 k
灰须老者道:“你们小小年纪,哪儿知道江湖的深浅。”
丫丫的港湾 yayabay.com# B9 U& |, x, X7 o, K) q$ ?8 B
二勇还想说话,但却突然停下——
一匹快马正从远处飞奔而来。丫丫的港湾 yayabay.com5 p1 v- Q: O( Q0 u+ w
# g
www.yayabay.com' ?; t4 R- ^ b, c2 I2 Z, a
马很快,片刻便到了面摊前。马上一人一身劲装,手一勒马缰,马停时,那人飞
身跃下,原是一精壮汉子。那汉子健步走到面摊前,将左手兵器往桌边一靠,大声道
:“切二斤牛肉,打一壶酒。”
" Y+ O- R/ I& N5 f9 l* M$ K
这边的几人都不由看着这个汉子,连胡雄也含着一嘴面条回过头来看。( I# M9
z# {3 l; M, ]5 K
全球华人的自由讨论天地 ! d# f; t+ W0 J: x+ B( l
胡雄忽然咧开嘴笑了。华人论坛, 大华府, 中餐馆, 华人 ,華人, 黄页, 北美
华人, 海外华人, 海外论坛, 马里兰, 小说, insurance, hotels, auto, rental,
mortgage, travel, credit, refinance, debt, extended stay, film, computer,
training, furniture, loans, home, digital' z: z5 s+ d( I% Y5 V8 N/ @
胡雄是觉得那人的兵器太好笑了:那兵器长六尺左右,后粗前细,竟是一根大针

这人居然拿根大针。胡雄笑的时候还想,而且他还想笑完之后说。
www.yayabay.com& s* V" ^1 h9 o& q7 [
胡雄却突然不笑了,但嘴仍大张着。全球华人的自由讨论天地 ' d8 s. |0 [*
k6 A$ ]
因为那根大针已伸到他的嘴里,针尖挑起一根面条。华人论坛, 大华府, 中餐
馆, 华人 ,華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛, 马里兰, 小说, insurance
, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit, refinance, debt, extended
stay, film, computer, training, furniture, loans, home, digital$ s' K# z0
q5 e
全球华人的自由讨论天地 ( w( Q; v, i9 k
大滴大滴的汗珠急剧地从胡雄的虎背流向熊腰。
其他五人已突然立起,却都呆呆地站着。
华人论坛, 大华府, 中餐馆, 华人 ,華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛
, 马里兰, 小说, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit
, refinance, debt, extended stay, film, computer, training, furniture, loans
, home, digital+ J5 W& h0 O, {/ l9 H! S8 x! J
灰须老者最先缓过神来,忙弯腰施礼道:“小孩子不懂事,孙大侠您大人不计小
人过,饶了他吧。”
光头老者也缓过神来,忙挑大拇指,满脸放光地说道:“孙大侠,您这一针真是
天下无双。”www.yayabay.com& ]: d: ~5 H4 _, R5 P5 {. J
那孙大侠并不理会,却把针一收,仍坐回自己的座位。伙计飞快地端来牛肉和酒
,又飞快地跑了回去。华人论坛, 大华府, 中餐馆, 华人 ,華人, 黄页, 北美华人
, 海外华人, 海外论坛, 马里兰, 小说, insurance, hotels, auto, rental,
mortgage
, travel, credit, refinance, debt, extended stay, film, computer, training
, furniture, loans, home, digital* k+ I' T$ F/ r2 y) n
孙大侠把针又靠到桌上,开始喝酒吃肉。全球华人的自由讨论天地 , C9 E1 u3
T+ K! H
挑起的面条又落到了胡雄的嘴里,胡雄转过身,继续吃面,吃得悄无声息。其他
五人仍在一旁站着。
一顿饭的功夫,孙大侠酒足肉饱,摸出一锭小银往桌上一扔,骑上马,飞驰而去

【在 b*********n 的大作中提到】
: copy some here bah, //thanks
:
: 书名:
: 披风天地行
: 作者:
: anyangjiazi
: 状态:
: 连载
: 链接:
: http://www.yayabay.com/forum/viewthread.php?tid=53628

avatar
q*i
14
稻草就是关键。

【在 n*w 的大作中提到】
: 关键是怎样控制杂菌。如何防止类似于黄曲霉的真菌。
avatar
t*n
15
那个论坛自动乱码 的说

【在 t*n 的大作中提到】
: 烈日当空。全球华人的自由讨论天地 ) d( A% @2 c9 `+ T
: 大路边的面摊上,一个大汉正在光着膀子吃面,大滴大滴的汗珠从他的虎背流向
: 熊腰。旁边坐着五个人,三位老者,还有一瘦一矮两个年轻人。五个人都在看着大汉
: 发呆。大汉吃完面,将空碗放到面前摞着的四个空碗上,抹了抹嘴冲里面叫到:“再
: 来一碗!”
: 全球华人的自由讨论天地 / V/ p; J. r/ y) l/ `, v* G: d
: 伙计喜笑颜开地端着碗面跑过来,一面把面放到桌上,一面赞到:“这位大哥真
: 是一条好汉!”
: 华人论坛, 大华府, 中餐馆, 华人 ,華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛
: , 马里兰, 小说, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit

avatar
q*i
16
原来这是一种叫做红曲霉的微生物所产生出来的色素。人们通常把这种含有色素同微生
物的材料,称为“红曲”,它是我国南方的特产,是一种颜色鲜红、不易褪色而没有毒
性的食用色素。 人们制乳腐时,先把切成小方块的豆腐放在竹筐中,盖上稻草,放到
温暖密闭的房中,过几天,豆腐表面长满了雪白竖立的绒毛。这种绒毛是一种叫做乳腐
毛霉的微生物,它是从稻草上“传染”到豆腐上的,这种霉具有强大的蛋白酶,能使豆
腐蛋白质分解为氨基酸和容易消化的蛋白胨,使乳腐变软变鲜。当豆腐上长满了毛霉以
后,把它移到坛里,加些盐、花椒、老酒和酱等等,为了使乳腐染成美丽的红色,再加
些红曲,坛口用泥土密封好,几个月后,坛中的东西,在各种微生物的作用下,生成了
酒精,乳酸,以及芳香的酯类,这就构成了腐乳特有的香味。霉豆腐上的绒毛也倒伏下
来,粘结成一层外皮,又被红曲的色素染红,于是就成为红乳腐的红外衣了。如果要加
工成为玫瑰腐乳,只要在腐乳汁中再加些玫瑰花瓣和白糖就行了。
红曲是怎样制
成的呢?传统的生产方法是用大米蒸熟,摊在门窗密闭的房内,等它的温度冷到37℃左
右时,播种上红曲的“种子”,几天后,红曲就繁殖起来。为了

【在 n*w 的大作中提到】
: 关键是怎样控制杂菌。如何防止类似于黄曲霉的真菌。
avatar
s*p
17
明显模仿古龙的风格。
不是我的菜,完全看不下去,10年前或许还看的下去。
avatar
q*i
18
主材料:
中等老豆腐(要压得比较干,又比较细腻的那种,内脂豆腐与绢豆腐,盐卤豆腐都不可
,喜欢吃硬一点的也可用五香豆干或白豆干做)
调料:
麻油、(喜欢红色可加红油或红曲)盐、辣椒(或粉).花椒(或粉)、孜然、五
香、或桂皮、香叶、白糖等合自己口味、喜欢吃的调料。
制作方法:
1、把漓干水的豆腐切成2.5公分左右大小的立方块,挨个放在中等有盖搪瓷方盘内
或塑料方盆内、相互不能贴在一起,每小块之间要有点空隙(有条件者盒底下面可垫稻
草、垫草主要是为了豆腐底面也能霉得更透,没草就直接放在盒底也可,少做点用饭盒
装也无大碍)。
2、盘的高度以盖顶不能压到豆腐为准,要留有空间。加盖是为了防止灰尘,不加盖
用无毒保鲜薄膜盖住也行,再放入冰箱冷藏室内(如冬天可不用放冰箱、放在室内即可
——但不能放在有太阳或很通风的地方,否则豆腐会干掉而霉不起来)。
3、待15-20几天后(根据冰箱内调试的温度、与室外天气气候时间会有长短),豆
腐表面会遍布红色、绿色、白色...或黑灰色的细丝状细毛,这就是"霉",时可用筷子
去试戳一下豆腐块,如果豆腐块里面有像腐乳那样软了,就说明霉透了,就可进行下一
步操作了。

【在 xt 的大作中提到】
: 这两天吃自家做的豆腐吃腻了,需要换换口味
avatar
b*n
19
//thanks

烈日当空。全球华人的自由讨论天地 ) d( A% @2 c9 `+ T
大路边的面摊上,一个大汉正在光着膀子吃面,大滴大滴的汗珠从他的虎背流向
熊腰。旁边坐着五个人,三位老者,还有一瘦一矮两个年轻人。五个人都在看着大汉
发呆。大汉吃完面,将空碗放到面前摞着的四个空碗上,抹了抹嘴冲里面叫到:“再
来一碗!”
全球华人的自由讨论天地 / V/ p; J. r/ y) l/ `, v* G: d
伙计喜笑颜开地端着碗面跑过来,一面把面放到桌上,一面赞到:“这位大哥真
是一条好汉!”
华人论坛, 大华府, 中餐馆, 华人 ,華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛
, 马里兰, 小说, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit
, refinance, debt, extended stay, film, computer, training, furniture, loans
, home, digital" \: y! T1 ^8 s
大汉开心呵呵一笑,埋头接着吃面。一位灰须老者对另一位白须老者说:“胡雄
贤侄真是好体格,不像我们家二勇,一顿饭吃不了多少,那么瘦,以后如何在江湖上
混?”华人论坛, 大华府, 中餐馆, 华人 ,華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海
外论坛, 马里兰, 小说, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel,
credit, refinance, debt, extended stay, film, computer, training, furniture
, loans, home, digital9 ]4 @% z0 Y, Z8 B
华人论坛; K/ x" a3 ^7 ^0 ^8 e }, n; P% U" R# K
白须老者却并不高兴,皱着眉说:“胡雄都这么大了,整天还是糊里糊涂的。白
长这么大个子,只是个糠萝卜,我也放不下心哪。”. E3 f. L/ s+ I5 |: F% l* O
+ v
丫丫的港湾 yayabay.com) U9 _5 y( R9 a; X. z
个矮的年轻人接嘴道:“胡大伯有什么不放心的,我们跟着胡大哥,谁敢惹我们
?你看我胡哥这刀。”
说着那年轻人便拿起在桌边靠着的刀。那刀又大又沉,刀刃薄,刀背厚,光寒寒
,冷飕飕。刀背上有九个大环,矮个年轻人手一抖,那九个环便“哗啷啷”直响。www
.yayabay.com' A" y* h; c! F0 N' @, v2 `% b
全球华人的自由讨论天地 # H- |% \8 t+ `- E& h3 T I! l! D
胡雄自豪地哈哈一笑,又低头继续“呼噜呼噜”地吃面。% @5 c- s# i4 g/ i)
m$ o# s
丫丫的港湾 yayabay.com6 {6 a( ] M \4 o- e
另一位光头老者点头道:“对,王庆,跟着你胡大哥就行了。想当年,我便是跟
着你胡大伯,在江湖上闯出黑虎山三杰的名号。”
华人论坛, 大华府, 中餐馆, 华人 ,華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛
, 马里兰, 小说, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit
, refinance, debt, extended stay, film, computer, training, furniture, loans
, home, digital! R {" q2 M, s! y* f
白须老者本在皱眉看着笑罢吃面的胡雄,听了这话回头道:“王三弟,莫要再提
黑虎山三杰了,还挡不住燕泽的一把刀。”丫丫的港湾 yayabay.com% M% s Z" \"
?! b
www.yayabay.com, O `( c3 Z, C8 m6 m0 q" `: D! q* g
另两个老者都无话,二勇和王庆都很吃惊。二勇问道:“燕泽是天下第几刀?”
www.yayabay.com% c! d" x% J+ ~1 [% b
灰须老者和光头老者都无话,白须老者沉默片刻,叹口气道:“他哪里称得上天
下第几刀?只是刺虎帮的一个头目罢了。”
全球华人的自由讨论天地 $ f. p1 W1 b# n6 {- S2 z# F
光头老者忙接道:“不过他师父的师父可是大名鼎鼎,便是刺虎帮三当家刀八仙
梁堂。”
白须老者又叹口气道:“所以我总是告诫胡雄,有些人千万不能惹,像刺虎帮,
双刀令……”
“紫微宫,郝家堡,五毒教,黄河十二舵,还有什么燕山派、飞刀门什么乱七八
糟的,前十刀的人更不要惹。”胡雄一面嚼着面条一面含糊不清地说。
丫丫的港湾 yayabay.com3 t6 ^/ f# @2 Z; {! N. Z9 |
白须老者不由气得坐直了身子,怒道:“怎么说也不听,以后有你吃亏的时候。
”全球华人的自由讨论天地 4 [3 V+ I, _) \8 h. m9 k4 w0 b% X2 Z
胡雄不在乎地说道:“怕什么呀,打得过就打,打不过我不会跑?”说完继续吃
面。www.yayabay.com- c3 B" [) H. b2 c! W
白须老者吹着胡子瞪着眼,气得直拍桌子,却说不出话来。丫丫的港湾 yayabay
.com+ X# F, o* O; f
www.yayabay.com# x; a- J1 H2 N: V6 O3 u: _
灰须老者忙劝道:“大哥,你也不用生气,俗话说得好:‘儿孙自有儿孙福。’
大哥也不必太过操心。”华人论坛, 大华府, 中餐馆, 华人 ,華人, 黄页, 北美华
人, 海外华人, 海外论坛, 马里兰, 小说, insurance, hotels, auto, rental,
mortgage
, travel, credit, refinance, debt, extended stay, film, computer, training
, furniture, loans, home, digital$ B( D" L* j3 U' Y- I, T1 P- g
二勇不服道:“那些人真有那么厉害?我们也是从小练功,能比他们差到哪?”
www.yayabay.com& Y1 w& ?, R4 d4 d# a3 c/ t
华人论坛& o2 i- \, H: _7 K8 V& Z2 k
灰须老者道:“你们小小年纪,哪儿知道江湖的深浅。”
丫丫的港湾 yayabay.com# B9 U& |, x, X7 o, K) q$ ?8 B
二勇还想说话,但却突然停下——
一匹快马正从远处飞奔而来。丫丫的港湾 yayabay.com5 p1 v- Q: O( Q0 u+ w
# g
www.yayabay.com' ?; t4 R- ^ b, c2 I2 Z, a
马很快,片刻便到了面摊前。马上一人一身劲装,手一勒马缰,马停时,那人飞
身跃下,原是一精壮汉子。那汉子健步走到面摊前,将左手兵器往桌边一靠,大声道
:“切二斤牛肉,打一壶酒。”
" Y+ O- R/ I& N5 f9 l* M$ K
这边的几人都不由看着这个汉子,连胡雄也含着一嘴面条回过头来看。( I# M9
z# {3 l; M, ]5 K
全球华人的自由讨论天地 ! d# f; t+ W0 J: x+ B( l
胡雄忽然咧开嘴笑了。华人论坛, 大华府, 中餐馆, 华人 ,華人, 黄页, 北美
华人, 海外华人, 海外论坛, 马里兰, 小说, insurance, hotels, auto, rental,
mortgage, travel, credit, refinance, debt, extended stay, film, computer,
training, furniture, loans, home, digital' z: z5 s+ d( I% Y5 V8 N/ @
胡雄是觉得那人的兵器太好笑了:那兵器长六尺左右,后粗前细,竟是一根大针

这人居然拿根大针。胡雄笑的时候还想,而且他还想笑完之后说。
www.yayabay.com& s* V" ^1 h9 o& q7 [
胡雄却突然不笑了,但嘴仍大张着。全球华人的自由讨论天地 ' d8 s. |0 [*
k6 A$ ]
因为那根大针已伸到他的嘴里,针尖挑起一根面条。华人论坛, 大华府, 中餐
馆, 华人 ,華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛, 马里兰, 小说, insurance
, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit, refinance, debt, extended
stay, film, computer, training, furniture, loans, home, digital$ s' K# z0
q5 e
全球华人的自由讨论天地 ( w( Q; v, i9 k
大滴大滴的汗珠急剧地从胡雄的虎背流向熊腰。
其他五人已突然立起,却都呆呆地站着。
华人论坛, 大华府, 中餐馆, 华人 ,華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛
, 马里兰, 小说, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit
, refinance, debt, extended stay, film, computer, training, furniture, loans
, home, digital+ J5 W& h0 O, {/ l9 H! S8 x! J
灰须老者最先缓过神来,忙弯腰施礼道:“小孩子不懂事,孙大侠您大人不计小
人过,饶了他吧。”
光头老者也缓过神来,忙挑大拇指,满脸放光地说道:“孙大侠,您这一针真是
天下无双。”www.yayabay.com& ]: d: ~5 H4 _, R5 P5 {. J
那孙大侠并不理会,却把针一收,仍坐回自己的座位。伙计飞快地端来牛肉和酒
,又飞快地跑了回去。华人论坛, 大华府, 中餐馆, 华人 ,華人, 黄页, 北美华人
, 海外华人, 海外论坛, 马里兰, 小说, insurance, hotels, auto, rental,
mortgage
, travel, credit, refinance, debt, extended stay, film, computer, training
, furniture, loans, home, digital* k+ I' T$ F/ r2 y) n
孙大侠把针又靠到桌上,开始喝酒吃肉。全球华人的自由讨论天地 , C9 E1 u3
T+ K! H
挑起的面条又落到了胡雄的嘴里,胡雄转过身,继续吃面,吃得悄无声息。其他
五人仍在一旁站着。
一顿饭的功夫,孙大侠酒足肉饱,摸出一锭小银往桌上一扔,骑上马,飞驰而去

【在 t*n 的大作中提到】
: 烈日当空。全球华人的自由讨论天地 ) d( A% @2 c9 `+ T
: 大路边的面摊上,一个大汉正在光着膀子吃面,大滴大滴的汗珠从他的虎背流向
: 熊腰。旁边坐着五个人,三位老者,还有一瘦一矮两个年轻人。五个人都在看着大汉
: 发呆。大汉吃完面,将空碗放到面前摞着的四个空碗上,抹了抹嘴冲里面叫到:“再
: 来一碗!”
: 全球华人的自由讨论天地 / V/ p; J. r/ y) l/ `, v* G: d
: 伙计喜笑颜开地端着碗面跑过来,一面把面放到桌上,一面赞到:“这位大哥真
: 是一条好汉!”
: 华人论坛, 大华府, 中餐馆, 华人 ,華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛
: , 马里兰, 小说, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit

avatar
x*u
20
豆腐乳做的不好是可以吃死人的,不同地方的天然菌具有不同特点,如果混入了肉毒杆
菌那就要命了。据说原来新疆年年都有吃死的。

【在 xt 的大作中提到】
: 这两天吃自家做的豆腐吃腻了,需要换换口味
avatar
J*r
21
跑龙套的人名无数,而且事无俱细,看起来实在是太累了。

【在 s**p 的大作中提到】
: 明显模仿古龙的风格。
: 不是我的菜,完全看不下去,10年前或许还看的下去。

avatar
xt
22
好,我就拿这个实验实验了。稻草没有,但是麦秸我搞得到,而且
是牛粪香型的,吼吼。
我们自己做的豆腐听硬的,用卤水点的。如果还不够硬,我的想法是
把豆腐脑装好,然后坐在上面看电视,等电视看完了,豆腐也就好了

【在 q****i 的大作中提到】
: 拿稻草盖上发霉,然后沾上盐和辣椒的混合物,淹上几天,泡入自己酿的米酒
: 当中,过1个月就可以了。
: 我舅舅家的腐乳这样做,比卖的好吃十倍。

avatar
w*n
23
第一卷尚可
后来太罗嗦了 看不下去了
avatar
xt
24
好,我就拿这个实验实验了。稻草没有,但是麦秸我搞得到,而且
是牛粪香型的,吼吼。
我们自己做的豆腐听硬的,用卤水点的。如果还不够硬,我的想法是
把豆腐脑装好,然后坐在上面看电视,等电视看完了,豆腐也就好了

【在 q****i 的大作中提到】
: 拿稻草盖上发霉,然后沾上盐和辣椒的混合物,淹上几天,泡入自己酿的米酒
: 当中,过1个月就可以了。
: 我舅舅家的腐乳这样做,比卖的好吃十倍。

avatar
J*r
25
到后面确实写得不好了。莫明其妙的就要开始一统江湖,然后另外一边就要开始反抗。
avatar
q*i
26
那是新疆那个土地方,如果在江西说腐乳可能会吃死人,会被人笑死的

【在 x****u 的大作中提到】
: 豆腐乳做的不好是可以吃死人的,不同地方的天然菌具有不同特点,如果混入了肉毒杆
: 菌那就要命了。据说原来新疆年年都有吃死的。

avatar
t*n
27
me也发现这一点了

到后面确实写得不好了。莫明其妙的就要开始一统江湖,然后另外一边就要开始反抗。

【在 J*******r 的大作中提到】
: 到后面确实写得不好了。莫明其妙的就要开始一统江湖,然后另外一边就要开始反抗。
avatar
Z*R
28
真牛,豆腐也自己做?

【在 xt 的大作中提到】
: 这两天吃自家做的豆腐吃腻了,需要换换口味
avatar
t*n
29
不推荐了
有点象单大侠的评书,每个人都有个绰号

跑龙套的人名无数,而且事无俱细,看起来实在是太累了。

【在 J*******r 的大作中提到】
: 跑龙套的人名无数,而且事无俱细,看起来实在是太累了。
avatar
xt
30
嗯,卤水豆腐,比店里那些块状豆浆好多了

【在 Z**R 的大作中提到】
: 真牛,豆腐也自己做?
avatar
i*h
31
写的乱, 漫无头绪
avatar
xt
32
新疆没有水稻是一个重要原因

【在 q****i 的大作中提到】
: 那是新疆那个土地方,如果在江西说腐乳可能会吃死人,会被人笑死的
avatar
m*d
33
纱布在哪买的?

【在 xt 的大作中提到】
: 这两天吃自家做的豆腐吃腻了,需要换换口味
avatar
xt
34
不晓得,不过我的豆浆机带着一块

【在 m*****d 的大作中提到】
: 纱布在哪买的?
avatar
x*u
35
要上江西做也不会死人,但新疆稻草的细菌不一样。

【在 q****i 的大作中提到】
: 那是新疆那个土地方,如果在江西说腐乳可能会吃死人,会被人笑死的
avatar
w*j
36
这几天在吃 王致和的红辣腐乳,很细腻,象ice cream的口感。
别自己做了,菌种不对的话,会中毒的。

【在 xt 的大作中提到】
: 这两天吃自家做的豆腐吃腻了,需要换换口味
avatar
q*i
37
明白你的思路了有道理。

【在 x****u 的大作中提到】
: 要上江西做也不会死人,但新疆稻草的细菌不一样。
avatar
l*i
38
自制和工业生产的,无非是可能有肉毒杆菌和可能有防腐剂,你选一样吧。

的放心多了。
的腐乳。那个味道,芬芳悠长,实在是美味中的美味。吃泡饭的时候,什么菜都不要,
专门腐乳就够了。那些买来的腐乳,各种各样的,我在馋的时候都试过,实在话,也就
刚买的头2天还吃一些。我放在家里,能放一年,实在是提不起胃口。
净。。。
里,用开水煮很久,煮到酵母都死完。舅舅酿的米酒特别甜,糖分很高,所以不容易坏
,可以放很久。

【在 q****i 的大作中提到】
: 做腐乳是我们那边的传统,每年每家都做。腊味也是,味道一流,没有防腐剂,比买的放心多了。
: 尤其是我舅舅家做出来的腐乳,俺念大学的时候曾经给舅妈写了一封长信,想念他家的腐乳。那个味道,芬芳悠长,实在是美味中的美味。吃泡饭的时候,什么菜都不要,专门腐乳就够了。那些买来的腐乳,各种各样的,我在馋的时候都试过,实在话,也就刚买的头2天还吃一些。我放在家里,能放一年,实在是提不起胃口。
: 如果自己做得都不敢吃,那买的更不敢吃了。尤其是我舅舅家的食物,收拾得那个干净。。。
: 比如说吧,他家的猪蹄是一根根的拔毛的,一定是拔一天。米酒酿好以后密封在瓶子里,用开水煮很久,煮到酵母都死完。舅舅酿的米酒特别甜,糖分很高,所以不容易坏,可以放很久。

avatar
s*d
39
cheese cloth,随便哪个supermarket都有。

【在 m*****d 的大作中提到】
: 纱布在哪买的?
avatar
xt
40
cheese cloth太松,做豆腐过滤不灵,最后豆腐吃起来和
馒头一个感觉

【在 s**********d 的大作中提到】
: cheese cloth,随便哪个supermarket都有。
avatar
q*i
41
那要看2种可能性有多大了。比如自制的腐乳肉毒杆菌的可能性是百万分之一,工业的防腐剂是100%。我选择吃自己作的。到处都可能有肉毒杆菌,肉毒杆菌在不正确罐装的罐头食品、不正确加工或储存的真空包装食品都能生长
比如你每天吃的猪肉,鸡肉都有,而且比腐乳里面还多得多,你还不吃肉了吗?另外这些工业生产的腐乳,就这些中国店的产品质量,你也不能保证他们没有肉毒杆菌,那些腐乳在常温下摆放了不知道多少年,常温下是最适合肉毒杆菌生长的地方了,而且那些腐乳的味道都酸不溜究的,酸性也是适合肉毒杆菌的生长。而我们自己作的腐乳,是放在冰箱里面的,做的好吃的话1个月就吃完了,在甜甜的米酒里面没有酸,不适合肉毒杆菌生长,算起来有肉毒的可能性要小的多。唯一可能引入肉毒的地方就是稻草。你又怎么知道工业生产的方法不是用稻草那?说不定就是哪个臭烘烘的作坊里的烂稻草。

【在 l*****i 的大作中提到】
: 自制和工业生产的,无非是可能有肉毒杆菌和可能有防腐剂,你选一样吧。
:
: 的放心多了。
: 的腐乳。那个味道,芬芳悠长,实在是美味中的美味。吃泡饭的时候,什么菜都不要,
: 专门腐乳就够了。那些买来的腐乳,各种各样的,我在馋的时候都试过,实在话,也就
: 刚买的头2天还吃一些。我放在家里,能放一年,实在是提不起胃口。
: 净。。。
: 里,用开水煮很久,煮到酵母都死完。舅舅酿的米酒特别甜,糖分很高,所以不容易坏
: ,可以放很久。

avatar
r*3
42
what is "卤水"?

【在 xt 的大作中提到】
: 这两天吃自家做的豆腐吃腻了,需要换换口味
avatar
l*i
43
你的数据可靠么?凭什么你认为一种是百万分之一另一种是100%?每年很多吃自制腌制
食品而肉毒杆菌中毒的那些人,恐怕很多也有你这种想法。
此外,肉毒杆菌只是中毒症状严重的一个例子而已。其他很多的细菌病毒,普通人又知
道多少?即以经验而论,你相信自己做的食品好只不过是因为吃起来‘没出事’,但是
如果没人告诉你,你吃含防腐剂的食品又何尝会立刻‘出事’?那么类似的毒性没那么
高的各种物质,你又何尝能知道你自制的食品中没有?

的防腐剂是100%。我选择吃自己作的。到处都可能有肉毒杆菌,肉毒杆菌在不正确罐
装的罐头食品、不正确加工或储存的真空包装食品都能生长
这些工业生产的腐乳,就这些中国店的产品质量,你也不能保证他们没有肉毒杆菌,那
些腐乳在常温下摆放了不知道多少年,常温下是最适合肉毒杆菌生长的地方了,而且那
些腐乳的味道都酸不溜究的,酸性也是适合肉毒杆菌的生长。而我们自己作的腐乳,是
放在冰箱里面的,做的好吃的话1个月就吃完了,在甜甜的米酒里面没有酸,不适合肉
毒杆菌生长,算起来有肉毒的可能性要小的多。唯一可能引入肉毒的地方就是稻草。你
又怎么知道工业生产的方法不是用稻草那?说不定就: 是哪

【在 q****i 的大作中提到】
: 那要看2种可能性有多大了。比如自制的腐乳肉毒杆菌的可能性是百万分之一,工业的防腐剂是100%。我选择吃自己作的。到处都可能有肉毒杆菌,肉毒杆菌在不正确罐装的罐头食品、不正确加工或储存的真空包装食品都能生长
: 比如你每天吃的猪肉,鸡肉都有,而且比腐乳里面还多得多,你还不吃肉了吗?另外这些工业生产的腐乳,就这些中国店的产品质量,你也不能保证他们没有肉毒杆菌,那些腐乳在常温下摆放了不知道多少年,常温下是最适合肉毒杆菌生长的地方了,而且那些腐乳的味道都酸不溜究的,酸性也是适合肉毒杆菌的生长。而我们自己作的腐乳,是放在冰箱里面的,做的好吃的话1个月就吃完了,在甜甜的米酒里面没有酸,不适合肉毒杆菌生长,算起来有肉毒的可能性要小的多。唯一可能引入肉毒的地方就是稻草。你又怎么知道工业生产的方法不是用稻草那?说不定就是哪个臭烘烘的作坊里的烂稻草。

avatar
xt
44
很好,我都不知道在有超市和工业化食品之前人是怎么活过来的。

【在 l*****i 的大作中提到】
: 你的数据可靠么?凭什么你认为一种是百万分之一另一种是100%?每年很多吃自制腌制
: 食品而肉毒杆菌中毒的那些人,恐怕很多也有你这种想法。
: 此外,肉毒杆菌只是中毒症状严重的一个例子而已。其他很多的细菌病毒,普通人又知
: 道多少?即以经验而论,你相信自己做的食品好只不过是因为吃起来‘没出事’,但是
: 如果没人告诉你,你吃含防腐剂的食品又何尝会立刻‘出事’?那么类似的毒性没那么
: 高的各种物质,你又何尝能知道你自制的食品中没有?
:
: 的防腐剂是100%。我选择吃自己作的。到处都可能有肉毒杆菌,肉毒杆菌在不正确罐
: 装的罐头食品、不正确加工或储存的真空包装食品都能生长
: 这些工业生产的腐乳,就这些中国店的产品质量,你也不能保证他们没有肉毒杆菌,那

avatar
m*m
45
lol

【在 xt 的大作中提到】
: 很好,我都不知道在有超市和工业化食品之前人是怎么活过来的。
avatar
t*c
46
厉害

【在 q****i 的大作中提到】
: 主材料:
: 中等老豆腐(要压得比较干,又比较细腻的那种,内脂豆腐与绢豆腐,盐卤豆腐都不可
: ,喜欢吃硬一点的也可用五香豆干或白豆干做)
: 调料:
: 麻油、(喜欢红色可加红油或红曲)盐、辣椒(或粉).花椒(或粉)、孜然、五
: 香、或桂皮、香叶、白糖等合自己口味、喜欢吃的调料。
: 制作方法:
: 1、把漓干水的豆腐切成2.5公分左右大小的立方块,挨个放在中等有盖搪瓷方盘内
: 或塑料方盆内、相互不能贴在一起,每小块之间要有点空隙(有条件者盒底下面可垫稻
: 草、垫草主要是为了豆腐底面也能霉得更透,没草就直接放在盒底也可,少做点用饭盒

avatar
xt
47
杨白劳喝的那个

【在 r*****3 的大作中提到】
: what is "卤水"?
avatar
h*g
48
我家那边叫腐乳,红的那种叫玫瑰腐乳,里面有玫瑰花,我小时候很爱吃的。我家那里
还有一种白的,算是臭腐乳,但是味道不大。王致和的,我买过,很失望。广东那一带
的,还可以。
avatar
f*y
49
因为出这种事死的人不多吧,新疆一年也就死几个人而已

【在 xt 的大作中提到】
: 很好,我都不知道在有超市和工业化食品之前人是怎么活过来的。
avatar
z*r
50
而且还是臭豆腐

【在 xt 的大作中提到】
: 好,我就拿这个实验实验了。稻草没有,但是麦秸我搞得到,而且
: 是牛粪香型的,吼吼。
: 我们自己做的豆腐听硬的,用卤水点的。如果还不够硬,我的想法是
: 把豆腐脑装好,然后坐在上面看电视,等电视看完了,豆腐也就好了

avatar
c*y
51
LOL

【在 z**r 的大作中提到】
: 而且还是臭豆腐
avatar
w*2
52
我喜欢吃把豆腐乳晒干后,当零食 吃
avatar
j*n
53
对的,我家豆腐乳就是用这个的。我看到华人超市有卖这个的。

【在 q****i 的大作中提到】
: 原来这是一种叫做红曲霉的微生物所产生出来的色素。人们通常把这种含有色素同微生
: 物的材料,称为“红曲”,它是我国南方的特产,是一种颜色鲜红、不易褪色而没有毒
: 性的食用色素。 人们制乳腐时,先把切成小方块的豆腐放在竹筐中,盖上稻草,放到
: 温暖密闭的房中,过几天,豆腐表面长满了雪白竖立的绒毛。这种绒毛是一种叫做乳腐
: 毛霉的微生物,它是从稻草上“传染”到豆腐上的,这种霉具有强大的蛋白酶,能使豆
: 腐蛋白质分解为氨基酸和容易消化的蛋白胨,使乳腐变软变鲜。当豆腐上长满了毛霉以
: 后,把它移到坛里,加些盐、花椒、老酒和酱等等,为了使乳腐染成美丽的红色,再加
: 些红曲,坛口用泥土密封好,几个月后,坛中的东西,在各种微生物的作用下,生成了
: 酒精,乳酸,以及芳香的酯类,这就构成了腐乳特有的香味。霉豆腐上的绒毛也倒伏下
: 来,粘结成一层外皮,又被红曲的色素染红,于是就成为红乳腐的红外衣了。如果要加

相关阅读
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。