p*e
2 楼
我做茄子从来都是褐色的皮，想要保持茄子的紫皮，只能用油炸吗？
a*a
3 楼
s*e
4 楼
问题是如何决定谁top
【在 N*S 的大作中提到】
: 如果觉得谁top不就给offer就行了，为什么要讨论一两个星期呢？
【在 N*S 的大作中提到】
: 如果觉得谁top不就给offer就行了，为什么要讨论一两个星期呢？
l*2
5 楼
据说是不接触空气才能不变色，文学城上有人介绍过
p*s
6 楼
喜迎两会？
【在 a****a 的大作中提到】
【在 a****a 的大作中提到】
a*r
7 楼
the world is not as simple as that...
first the search committee
then the APT (appointment, promotion, and tenure) committee
then the department chair
the discussions take place at all levels,
and people may not always agree
and there is always room for politics...
the one who's offered the job
is not always the "top" candidate, because
top is in the eyes of the beholder...
【在 N*S 的大作中提到】
: 如果觉得谁top不就给offer就行了，为什么要讨论一两个星期呢？
first the search committee
then the APT (appointment, promotion, and tenure) committee
then the department chair
the discussions take place at all levels,
and people may not always agree
and there is always room for politics...
the one who's offered the job
is not always the "top" candidate, because
top is in the eyes of the beholder...
【在 N*S 的大作中提到】
: 如果觉得谁top不就给offer就行了，为什么要讨论一两个星期呢？
p*e
8 楼
我知道扔油锅里炸可以保持紫皮，但是自己家常做饭，不可能开油锅
【在 l*******2 的大作中提到】
: 据说是不接触空气才能不变色，文学城上有人介绍过
【在 l*******2 的大作中提到】
: 据说是不接触空气才能不变色，文学城上有人介绍过
m*s
9 楼
好象是。好多盗版网站都关了
【在 a****a 的大作中提到】
【在 a****a 的大作中提到】
a*d
10 楼
第一个星期是大家email来email去商量什么时间可以凑到一起开个会。
【在 N*S 的大作中提到】
: 如果觉得谁top不就给offer就行了，为什么要讨论一两个星期呢？
【在 N*S 的大作中提到】
: 如果觉得谁top不就给offer就行了，为什么要讨论一两个星期呢？
d*e
11 楼
###此帖已应当事人要求删除###
【在 p*****e 的大作中提到】
: 我知道扔油锅里炸可以保持紫皮，但是自己家常做饭，不可能开油锅
【在 p*****e 的大作中提到】
: 我知道扔油锅里炸可以保持紫皮，但是自己家常做饭，不可能开油锅
n*d
12 楼
贴吧呢？
【在 m******s 的大作中提到】
: 好象是。好多盗版网站都关了
【在 m******s 的大作中提到】
: 好象是。好多盗版网站都关了
l*d
13 楼
大家schedule 到一起，不容易。
【在 N*S 的大作中提到】
: 如果觉得谁top不就给offer就行了，为什么要讨论一两个星期呢？
【在 N*S 的大作中提到】
: 如果觉得谁top不就给offer就行了，为什么要讨论一两个星期呢？
E*A
14 楼
豪爽
我看过别人水煮茄子，要让水完全浸过茄子颜色还不错
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
我看过别人水煮茄子，要让水完全浸过茄子颜色还不错
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
l*c
15 楼
起点要分家。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 a****a 的大作中提到】
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 a****a 的大作中提到】
d*e
16 楼
###此帖已应当事人要求删除###
【在 E*A 的大作中提到】
: 豪爽
: 我看过别人水煮茄子，要让水完全浸过茄子颜色还不错
【在 E*A 的大作中提到】
: 豪爽
: 我看过别人水煮茄子，要让水完全浸过茄子颜色还不错
g*t
17 楼
也有说巨资进入的.
可能是 baidu,QQ,淘宝 之一或者之二.
【在 l**c 的大作中提到】
: 起点要分家。
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
可能是 baidu,QQ,淘宝 之一或者之二.
【在 l**c 的大作中提到】
: 起点要分家。
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
R*s
18 楼
以前有人告诉我炒茄子前先用盐水泡一下， 不知何意。。。
【在 p*****e 的大作中提到】
: 我做茄子从来都是褐色的皮，想要保持茄子的紫皮，只能用油炸吗？
【在 p*****e 的大作中提到】
: 我做茄子从来都是褐色的皮，想要保持茄子的紫皮，只能用油炸吗？
d*i
19 楼
茄子的汁水比较苦涩，用盐水泡一下，可以把苦涩的汁液去掉不少。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 以前有人告诉我炒茄子前先用盐水泡一下， 不知何意。。。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 以前有人告诉我炒茄子前先用盐水泡一下， 不知何意。。。
x*u
20 楼
用水泡就可以了，主要目的是防止茄子吸油。
话说自己吃饭这么搞健康，要是请客的话茄子油吸不到位客人会觉得不好吃。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 以前有人告诉我炒茄子前先用盐水泡一下， 不知何意。。。
话说自己吃饭这么搞健康，要是请客的话茄子油吸不到位客人会觉得不好吃。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 以前有人告诉我炒茄子前先用盐水泡一下， 不知何意。。。
p*e
21 楼
嘻嘻，我也都是吃了不吐皮，但是看饭馆里的炒茄子紫亮紫亮的，很是羡慕
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
p*e
22 楼
水煮的茄子不好吃，
【在 E*A 的大作中提到】
: 豪爽
: 我看过别人水煮茄子，要让水完全浸过茄子颜色还不错
【在 E*A 的大作中提到】
: 豪爽
: 我看过别人水煮茄子，要让水完全浸过茄子颜色还不错
p*e
23 楼
nod~
水泡过的茄子不太吸油，比较健康
用水泡就可以了，主要目的是防止茄子吸油。
话说自己吃饭这么搞健康，要是请客的话茄子油吸不到位客人会觉得不好吃。
【在 x****u 的大作中提到】
: 用水泡就可以了，主要目的是防止茄子吸油。
: 话说自己吃饭这么搞健康，要是请客的话茄子油吸不到位客人会觉得不好吃。
水泡过的茄子不太吸油，比较健康
用水泡就可以了，主要目的是防止茄子吸油。
话说自己吃饭这么搞健康，要是请客的话茄子油吸不到位客人会觉得不好吃。
【在 x****u 的大作中提到】
: 用水泡就可以了，主要目的是防止茄子吸油。
: 话说自己吃饭这么搞健康，要是请客的话茄子油吸不到位客人会觉得不好吃。
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