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没落的武侠时代
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没落的武侠时代# paladin - 谈古论金，黄梁一梦
p*e
1 楼
我是做面包新手，迄今为止只做过3次面包。
第一次完全用面包机，以失败告终；第二次面包机揉面发面，大烤箱烘烤勉强算成功；
第3次采用了rookiejane 大厨的5分钟面包方案，实在太～赞～了～。
几乎没用面包机的情况下成功地做出了内部组织松软的面包。整个过程很轻松（我是新
手，整形 花的时间最多-_-|||)
具体配方见rookiejane 大厨的帖子
http://www.mitbbs.com/article_t0/Food/31459149.html
这里我补充一下，rookiejane 大厨对于发酵，2次发酵的描述不多，新手难免困惑；我
另外查看了君之写关于做面包理论，受益良多。强烈建议做面包的新手先学习一下君之
的理论再实践。君之对于一次发酵，中间发酵，2次发酵都有非常详细的解说。
好，不多说话，看图。
祝大家都能轻轻松松做出香喷喷，甜蜜蜜，松松软软的面包:)
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a*w
2 楼
walmart买东西的信用卡已经cancel了，怎么退钱呢
可以要求退cash吗
谢谢
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w*a
3 楼
每天都有很多的更新，每天都有很多新的文章，就是逐一点开后，大多数都是不知所云
，或者自言自语，或者云山雾罩
武侠小说到了今天这个年代，已经是一片狼藉了，这么多年就再也没能诞生一位能有半
点影响力的武侠小说家
可以说看武侠的年代已经消失了，看书你不得不承认是一个时代的产物，倒退十年，倒
退二十年，再倒退十年，在物质生活没有今天丰富的年代，在科技发展没有今天这么眼
花缭乱的年代
一个人的物质生活越匮乏，一个生活时代的科技越落后，一个人的精神世界就丰富，很
简单！没有太多可供你娱乐的事物可以选择
相对很窄的娱乐选择框架下，书就是最天马行空的东西，书自然而然就成了你精神世界
不多的可供选择
武侠小说是每个男人心里的英雄梦，爱情小说是每个女人心中的七彩虹。男人极少有捧
着琼瑶如痴如醉的，也正如很少有女生抱着古龙爱不释手的，选择早就被基因决定
没有不被平息的潮流，没有停止不前的年代，时代的进步其实也是武侠小说最大的杀手
，物质的富有，娱乐科技的数不胜数，没有几个人能安心甘心的在去看一本视觉单一的书
武侠小说的落寞和没落是个必然。
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F*t
4 楼
赞
看着好松软
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E*r
5 楼
退到gift card or store credit里

【在 a******w 的大作中提到】
: walmart买东西的信用卡已经cancel了，怎么退钱呢
: 可以要求退cash吗
: 谢谢
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l*3
6 楼
超喜欢。。。咔咔。。像以前吃的椰蓉面包，如果上面多撒点儿。。。
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b*n
7 楼
有些店可以退到别的信用卡
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p*e
8 楼
口感非常好，哈哈。
只是不是偶自己的方子，我也不方便写太详细。
总之，我能做成功，大家一定也会成功的:)

【在 F*******t 的大作中提到】
: 赞
: 看着好松软
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C*n
9 楼
看了回答才知道lz的意思。是说cc已经close，还以为order cancelled呢。
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p*e
10 楼
恩，第一次做，严格按照配方来，自己没敢多加任何一点儿东西，以后就要添加我喜欢
的东西了:)

【在 l********3 的大作中提到】
: 超喜欢。。。咔咔。。像以前吃的椰蓉面包，如果上面多撒点儿。。。
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s*l
11 楼
可以要求store credit，不过即便退到原卡里，信用卡公司会寄支票给你。
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K*5
12 楼
哇 真松软 赞
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C*n
13 楼
walmart的话可以退你cash...看店员的心情了
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l*3
14 楼
期待下一期的奔。。。哈哈。。。

【在 p*****e 的大作中提到】
: 恩，第一次做，严格按照配方来，自己没敢多加任何一点儿东西，以后就要添加我喜欢
: 的东西了:)
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b*a
15 楼
zan!
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l*2
16 楼
超级赞，超级赞，我也要开始5分钟之旅了
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p*e
17 楼
+U+U
提醒一下lancy MM，如果你对面包发酵过程不了解，最好先去看看君之的面包基础篇，
了解一下做面包的各个步骤。
这样就会一次成功啦:)

【在 l*******2 的大作中提到】
: 超级赞，超级赞，我也要开始5分钟之旅了
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p*e
18 楼
谢谢～

【在 K********5 的大作中提到】
: 哇 真松软 赞
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p*e
19 楼
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k*u
20 楼
这个面包皮看着真的好赞！！！我的烤出来面包皮总是厚厚的。。。我要学这个做一次
。。。收藏了好多她的五分钟面包的贴子，还一个没做过呢！今天晚上就动手！欧耶！
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s*i
21 楼
看上去很好，赞
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R*s
22 楼
太赞了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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d*e
23 楼
###此帖已应当事人要求删除###
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l*g
24 楼
好看！我也蠢蠢欲动了
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y*o
25 楼
真不错
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d*s
26 楼
做得不错啊
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l*s
27 楼
简直是太棒了
赞哈
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l*t
28 楼
好漂亮的面包亚.
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l*7
29 楼
我就是活生生的反面教材，做了3次均已失败告终。今天刚发下誓言，买面包机 之前绝
不再做面包了。经mm提醒，难道是二次发酵的问题。
我在犹豫要不要再去进修一下面包的基础课程，再战呢？

础篇，

【在 p*****e 的大作中提到】
: +U+U
: 提醒一下lancy MM，如果你对面包发酵过程不了解，最好先去看看君之的面包基础篇，
: 了解一下做面包的各个步骤。
: 这样就会一次成功啦:)
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