Whole Food有什么比较好的东西吗？ - 未名空间MITBBS历史存档

Whole Food有什么比较好的东西吗？# Parenting - 为人父母

s*e2011-02-20 08:02

1 楼

今天特地绕路过去看看了。知道东西贵一些，
但如果真比较好，为了孩子多花一点也没什么。
结果进去看了，觉得根本没有什么特别的东西，就是堆放得比较整齐而已。
里面的东西，在其他超市都能买到，就是贵得多。
我漏掉了些什么吗？

h*u2011-02-20 08:02

2 楼

里面很多东西是organic的，所以贵。

x*i2011-02-20 08:02

3 楼

organic or natural or with some added health benefits, - "wholesome" in a
nutshell, that's why it's called "whole" foods
i recommend their fruit tart, pretty tasty

【在 h********u 的大作中提到】

: 里面很多东西是organic的，所以贵。

s*n2011-02-20 08:02

4 楼

事情是这样的，老黑老墨穷老中在WALMART买吃的，于是有钱老白老犹就认为这样不好
，容易掉了我们的身价，于是就决定去找一个基于价格实现隔离的商店，于是这种店就
应运而生了，于是这种店的价格就不可以太便宜了。

b*t2011-02-20 08:02

5 楼

其实好多东西都不贵的，有的还比其他的grocery便宜。有些现成的菜还不难吃。

S*p2011-02-20 08:02

6 楼

东西基本都是organic 的，如果不是也是all natrual.
包括护肤用品，洗涤液用品都可以找到organic 的。他家东西还真不算贵。

s*e2011-02-20 08:02

7 楼

你显然被误导了，只有少数是organic.
一摸一样的东西，比其他超市总要贵的20-30%.

【在 S****p 的大作中提到】

: 东西基本都是organic 的，如果不是也是all natrual.
: 包括护肤用品，洗涤液用品都可以找到organic 的。他家东西还真不算贵。

d*y2011-02-20 08:02

8 楼

挺贵的。我们偶尔去去。。
Organic 的芹菜还行，不贵。有的时候有打折的东东，也还好。
酸奶，有机酸奶，不贵。
其他的东东， way too expensive
zenbobo.blogspot.com

【在 s*********e 的大作中提到】

: 今天特地绕路过去看看了。知道东西贵一些，
: 但如果真比较好，为了孩子多花一点也没什么。
: 结果进去看了，觉得根本没有什么特别的东西，就是堆放得比较整齐而已。
: 里面的东西，在其他超市都能买到，就是贵得多。
: 我漏掉了些什么吗？

g*92011-02-20 08:02

9 楼

这到是，某些人群不去walmart，于是精致菜市场应运而生。
品位的象征。
单去买肉蛋奶菜的，是对健康要求比较高。

【在 s******n 的大作中提到】

: 事情是这样的，老黑老墨穷老中在WALMART买吃的，于是有钱老白老犹就认为这样不好
: ，容易掉了我们的身价，于是就决定去找一个基于价格实现隔离的商店，于是这种店就
: 应运而生了，于是这种店的价格就不可以太便宜了。

c*r2011-02-20 08:02

10 楼

别的不好说，wholefoods的红富士明显比costco的好吃。

m*i2011-02-20 08:02

11 楼

I think their 杂粮面& beans etc. is cheaper and better than Chinese grocery
store. they have a good selection of 豆类.
organic rice, brown rice, brown sushi rice.
organic soy beans and all other beans.

【在 s*********e 的大作中提到】

: 今天特地绕路过去看看了。知道东西贵一些，
: 但如果真比较好，为了孩子多花一点也没什么。
: 结果进去看了，觉得根本没有什么特别的东西，就是堆放得比较整齐而已。
: 里面的东西，在其他超市都能买到，就是贵得多。
: 我漏掉了些什么吗？

M*82011-02-20 08:02

12 楼

Whole Foods的有机比Safeway卖的有机便宜，而且很多货源普通店都没有的。他们的买
手很不错，经常翻新不同的货源，真的能做到从全世界各地搜刮不同的品种。比如，我
几年前在澳洲Byron Bay度假的时候，买到当地制造的一种cookies, 觉得味道好极了，
当时这个Byron Bay cookies就算在澳洲当地都不是大牌，普通超市找不到，只有机场
专卖店有，但是Whole Foods居然不远千里把这个澳洲的小众牌子进口了。
如果你认为Walmart卖的肉啊菜啊的跟Whole Foods的肉啊菜啊的一个味道，那你真的对
不起你的舌头，更加对不起你的孩子。
当然，他们也卖一些“主流”产品，价格比普通超市更高，我从来不买这些。有钱老白
老犹可不是傻瓜，他们有钱不是靠买同样的东西给更高的价格。

【在 s******n 的大作中提到】

: 事情是这样的，老黑老墨穷老中在WALMART买吃的，于是有钱老白老犹就认为这样不好
: ，容易掉了我们的身价，于是就决定去找一个基于价格实现隔离的商店，于是这种店就
: 应运而生了，于是这种店的价格就不可以太便宜了。

s*y2011-02-20 08:02

13 楼

有一次在whole foods看到羊脊骨，ld大乐，介不就是羊蝎子嘛

c*u2011-02-20 08:02

14 楼

羊蝎子这仨钩起我的馋虫了。

【在 s*y 的大作中提到】

: 有一次在whole foods看到羊脊骨，ld大乐，介不就是羊蝎子嘛

s*n2011-02-20 08:02

15 楼

这种问题的讨论其实毫无意义，为什么呢？因为中国人在这个论坛上混的已经出现了各
种巨大的差异，屁股不同观点自然不同

s*y2011-02-20 08:02

16 楼

至于嘛，一家杂货店也要上升到屁股问题。。。

【在 s******n 的大作中提到】

: 这种问题的讨论其实毫无意义，为什么呢？因为中国人在这个论坛上混的已经出现了各
: 种巨大的差异，屁股不同观点自然不同

i*s2011-02-20 08:02

17 楼

我更喜欢harris teeter，感觉上似乎便宜一些，卖的也很多是organic food。
harris teeter的全脂奶比costco的便宜，大盒装的冰淇淋比safeway的便宜。

【在 s*********e 的大作中提到】

: 今天特地绕路过去看看了。知道东西贵一些，
: 但如果真比较好，为了孩子多花一点也没什么。
: 结果进去看了，觉得根本没有什么特别的东西，就是堆放得比较整齐而已。
: 里面的东西，在其他超市都能买到，就是贵得多。
: 我漏掉了些什么吗？

a*32011-02-20 08:02

18 楼

最好的是grass-fed beef（含omega-3 acids多）。我们附近（纽约长岛）的有机、健
康食品店都没有。还有grass-fed non-homogenized milk，别处常常进不到货。

s*d2011-02-20 08:02

19 楼

你被误导了。
很多不是。
而且all natural supposedly比organic好。
organic可以用化肥之类。

【在 S****p 的大作中提到】

: 东西基本都是organic 的，如果不是也是all natrual.
: 包括护肤用品，洗涤液用品都可以找到organic 的。他家东西还真不算贵。

m*k2011-02-20 08:02

20 楼

Omega 3? Just fed with flex seed.. Lol

【在 a********3 的大作中提到】

: 最好的是grass-fed beef（含omega-3 acids多）。我们附近（纽约长岛）的有机、健
: 康食品店都没有。还有grass-fed non-homogenized milk，别处常常进不到货。

m*k2011-02-20 08:02

21 楼

Some 365 brand Food is not very expensive but not sure about quality...

【在 s*********e 的大作中提到】

: 你显然被误导了，只有少数是organic.
: 一摸一样的东西，比其他超市总要贵的20-30%.

p*d2011-02-20 08:02

22 楼

many of them are conventional
Their organic broccoli has such long stem... Luckily organic broccoli is not
necessary.

【在 S****p 的大作中提到】

: 东西基本都是organic 的，如果不是也是all natrual.
: 包括护肤用品，洗涤液用品都可以找到organic 的。他家东西还真不算贵。

j*f2011-02-20 08:02

23 楼

organic broccoli不必要么？为啥俺看了某杂志说西兰花一定要买有机的？
当然俺穷人，吃不起有机。就是问问。如果有一小部分食物打算买有机，
预算有限，到底买哪几种呢？肉蛋奶？　　ＷＨＯＬＥ　ＦＯＯＤ的肉不便宜啊！

many of them are conventional
Their organic broccoli has such long stem... Luckily organic broccoli is not
necessary.

【在 p*d 的大作中提到】

: many of them are conventional
: Their organic broccoli has such long stem... Luckily organic broccoli is not
: necessary.

p*d2011-02-20 08:02

24 楼

organic food from Costco is quite suspicious.

【在 c*******r 的大作中提到】

: 别的不好说，wholefoods的红富士明显比costco的好吃。

c*k2011-02-20 08:02

25 楼

最近在尝试low fat vegan diet, 发现很多东西只有whole foods有.　贵是贵,但架不
住人家东西好呀,　不过organic apple之类的完全可以去local grocery store买.

g*g2011-02-20 08:02

26 楼

反了, organic比all natural 好.

【在 s**********d 的大作中提到】

:
: 你被误导了。
: 很多不是。
: 而且all natural supposedly比organic好。
: organic可以用化肥之类。

M*82011-02-20 08:02

27 楼

肉蛋奶必须，蔬菜水果不必，可以买无农药代替，皮厚要削皮的有农药也可以。
有机肉蛋奶可以上缺德舅家买，品质没有Whole Foods好但是较为便宜，也能达到避免
激素抗生素的目的。

not

【在 j**f 的大作中提到】

: organic broccoli不必要么？为啥俺看了某杂志说西兰花一定要买有机的？
: 当然俺穷人，吃不起有机。就是问问。如果有一小部分食物打算买有机，
: 预算有限，到底买哪几种呢？肉蛋奶？　　ＷＨＯＬＥ　ＦＯＯＤ的肉不便宜啊！
:
: many of them are conventional
: Their organic broccoli has such long stem... Luckily organic broccoli is not
: necessary.

c*r2011-02-20 08:02

28 楼

我说的是味道。

【在 p*d 的大作中提到】

: organic food from Costco is quite suspicious.

s*i2011-02-20 08:02

29 楼

都是有机的还有品质差别？这都是哪个机构评判的啊？

【在 M********8 的大作中提到】

: 肉蛋奶必须，蔬菜水果不必，可以买无农药代替，皮厚要削皮的有农药也可以。
: 有机肉蛋奶可以上缺德舅家买，品质没有Whole Foods好但是较为便宜，也能达到避免
: 激素抗生素的目的。
:
: not

w*t2011-02-20 08:02

30 楼

这些不需要争吧？自己的钱爱去哪里买就去哪里买，这能要求一致吗？
我个人对whole foods的感觉挺好的
一是它家东西真的很新鲜，我亲眼见过不怎么好看的水果，他们就全部下柜了
换上漂亮新鲜的，旧的去哪里我不知道，蛋糕也是
它家很多货是其他地方买不到的，如果你有兴趣试试也挺不错的
尤其它家酸奶，贵是贵点，你尝尝，绝对物有所值，奶味很重
另外就是有机奶，比如H家的，跟沃尔玛一个价啊，都是3.99
而且他家还有“有机谷”和其它一些沃尔玛没有的牌子，价格也是3.99-5.99不等
说说水果，贵是真的贵，不过很多水果沃尔玛是没有卖的
还经常有折扣，有机苹果打折的时候买，跟沃尔玛价格差不多，但是新鲜
再就是他家的散装货，从面食到豆子类，到各种snake
MM你可以算一下，绝对比包装好了的同类产品便宜
尤其如果要给孩子做面食，他家面粉从普通面粉到玉米粉，到各种谷物粉，应有尽有
还有做面包的椰丝什么的，蔬菜chips等，都比外面便宜
再说他家的cheesecake，我吃过最好吃的，朋友们看法也一致
不甜不腻，送人或自己过生日，偶尔买卖都不错啊
还有就是有机肉了，羊排之类的确实太贵，19.99/lb
我都是去sam's买，大概9刀每磅
但是普通的有机牛肉，他家也有便宜的如4.99,5.99.6.99
你去看看沃尔玛，差不多的，但不是有机的
对了，他家海鲜汤是我的最爱
他家经常有试吃，觉得好吃了你再买也不错啊
服务也很好，买熟食那里，你买多少人都给切

【在 s*********e 的大作中提到】

: 今天特地绕路过去看看了。知道东西贵一些，
: 但如果真比较好，为了孩子多花一点也没什么。
: 结果进去看了，觉得根本没有什么特别的东西，就是堆放得比较整齐而已。
: 里面的东西，在其他超市都能买到，就是贵得多。
: 我漏掉了些什么吗？

m*a2011-02-20 08:02

31 楼

我觉得去whole foods的人的生活可能确实健康些：我看去whole foods的人全都是瘦瘦
的，买东西都是论个买，一个茄子，一个土豆等，这样吃，能不健康。反观costco，什
么都是大包装，连停车位都比别地大。

w*t2011-02-20 08:02

32 楼

对了，还有一点忘了说
很多人有个误区，如果你去看公司财务报告，你会很惊奇的发现
whole foods的毛利润比沃尔玛的低得不是一点二点
所以相对来说，他家东西的质量和服务保障还是高一些的

w*t2011-02-20 08:02

33 楼

这个也可能是有钱人的自控能力比没钱人要强一些

【在 m*******a 的大作中提到】

: 我觉得去whole foods的人的生活可能确实健康些：我看去whole foods的人全都是瘦瘦
: 的，买东西都是论个买，一个茄子，一个土豆等，这样吃，能不健康。反观costco，什
: 么都是大包装，连停车位都比别地大。

az2011-02-20 08:02

34 楼

鸡肉，鱼，豆类，牛奶，鸡蛋，水果

【在 s*********e 的大作中提到】

: 今天特地绕路过去看看了。知道东西贵一些，
: 但如果真比较好，为了孩子多花一点也没什么。
: 结果进去看了，觉得根本没有什么特别的东西，就是堆放得比较整齐而已。
: 里面的东西，在其他超市都能买到，就是贵得多。
: 我漏掉了些什么吗？

M*82011-02-20 08:02

35 楼

有机奶有牧场的分级，Whole Foods卖的一般是最高级别的。比如最差的有机奶（近乎
激素乃）Horizon, Whole Foods救不卖。其他肉啊鱼啊什么的你的舌头分辨得出来。

【在 s*i 的大作中提到】

: 都是有机的还有品质差别？这都是哪个机构评判的啊？

t*a2011-02-20 08:02

36 楼

Horizon 是最差的有机奶吗？第一次听说？啥是最好的呢？我怎莫看见Whole Foods主要卖的奶就它家的呢？

【在 M********8 的大作中提到】

: 有机奶有牧场的分级，Whole Foods卖的一般是最高级别的。比如最差的有机奶（近乎
: 激素乃）Horizon, Whole Foods救不卖。其他肉啊鱼啊什么的你的舌头分辨得出来。

j*f2011-02-20 08:02

37 楼

俺怎么知道哪个奶好，哪个不好呢？哪儿能查到类似ＲＥＶＩＥＷ么？

Horizon 是最差的有机奶吗？第一次听说？啥是最好的呢？

【在 t***a 的大作中提到】

: Horizon 是最差的有机奶吗？第一次听说？啥是最好的呢？我怎莫看见Whole Foods主要卖的奶就它家的呢？

t*a2011-02-20 08:02

38 楼

有很多东西值得买阿。yobaby 酸奶它家的种类最多。我爱买它家的整鸡，非圈养的那
种。炖出来的鸡汤比其他店的肉鸡香多了。还有野生的鱼类，吃起来放心些。其实蛋奶
都不比其他店的同类有机商品贵。蛋糕也比其他店的好吃些。还有hot bar & salad
bar，虽算不上好吃，但至少方便。

【在 s*********e 的大作中提到】

: 今天特地绕路过去看看了。知道东西贵一些，
: 但如果真比较好，为了孩子多花一点也没什么。
: 结果进去看了，觉得根本没有什么特别的东西，就是堆放得比较整齐而已。
: 里面的东西，在其他超市都能买到，就是贵得多。
: 我漏掉了些什么吗？

j*f2011-02-20 08:02

39 楼

请问，鸡汤怎么弄？俺就是清炖，两片姜，加点儿盐而已。结果家人都不爱喝。
能问问你怎么弄么？弄完的鸡汤直接喝，还是做菜做高汤用？

有很多东西值得买阿。yobaby 酸奶它家的种类最多。我爱买它家的整鸡，非圈养的那
种。炖出来的鸡汤比其他店的肉鸡香多了。还有野生的鱼类，吃起来放心些。其实蛋奶
都不比其他店的同类有机商品贵。蛋糕也比其他店的好吃些。还有hot bar & salad
bar，虽算不上好吃，但至少方便。

【在 t***a 的大作中提到】

: 有很多东西值得买阿。yobaby 酸奶它家的种类最多。我爱买它家的整鸡，非圈养的那
: 种。炖出来的鸡汤比其他店的肉鸡香多了。还有野生的鱼类，吃起来放心些。其实蛋奶
: 都不比其他店的同类有机商品贵。蛋糕也比其他店的好吃些。还有hot bar & salad
: bar，虽算不上好吃，但至少方便。

P*s2011-02-20 08:02

40 楼

发现大家的whole foods都不一样哈。从来没在whole foods 看见3。99的有机奶。。。

主要卖的奶就它家的呢？

【在 t***a 的大作中提到】

: Horizon 是最差的有机奶吗？第一次听说？啥是最好的呢？我怎莫看见Whole Foods主要卖的奶就它家的呢？

t*a2011-02-20 08:02

41 楼

我从中国店买的炖鸡汤料包，里面有当归，白术，党参，枸杞啥的。一部分直接喝，一
部分给宝宝下面条吃。

【在 j**f 的大作中提到】

: 请问，鸡汤怎么弄？俺就是清炖，两片姜，加点儿盐而已。结果家人都不爱喝。
: 能问问你怎么弄么？弄完的鸡汤直接喝，还是做菜做高汤用？
:
: 有很多东西值得买阿。yobaby 酸奶它家的种类最多。我爱买它家的整鸡，非圈养的那
: 种。炖出来的鸡汤比其他店的肉鸡香多了。还有野生的鱼类，吃起来放心些。其实蛋奶
: 都不比其他店的同类有机商品贵。蛋糕也比其他店的好吃些。还有hot bar & salad
: bar，虽算不上好吃，但至少方便。

j*f2011-02-20 08:02

42 楼

多谢多谢您的信息！回家试试去。。

我从中国店买的炖鸡汤料包，里面有当归，白术，党参，枸杞啥的。一部分直接喝，一
部分给宝宝下面条吃。

【在 t***a 的大作中提到】

: 我从中国店买的炖鸡汤料包，里面有当归，白术，党参，枸杞啥的。一部分直接喝，一
: 部分给宝宝下面条吃。

l*92011-02-20 08:02

43 楼

可是，organic的定义很tricky的呀。还有所谓非圈养，那是跟圈养没啥区别的，一共
放出来一天两天，绝对不是我们想象的农家田间草地上，散养的鸡东一口西一口找虫吃
。那种鸡只能是你自己在后院养！普通的非organic的鸡，也是不许上抗生素荷尔蒙的。

【在 t***a 的大作中提到】

: 有很多东西值得买阿。yobaby 酸奶它家的种类最多。我爱买它家的整鸡，非圈养的那
: 种。炖出来的鸡汤比其他店的肉鸡香多了。还有野生的鱼类，吃起来放心些。其实蛋奶
: 都不比其他店的同类有机商品贵。蛋糕也比其他店的好吃些。还有hot bar & salad
: bar，虽算不上好吃，但至少方便。

P*s2011-02-20 08:02

44 楼

“普通的非organic的鸡，也是不许上抗生素荷尔蒙的。”
这个，有条款吗？

的。

【在 l**********9 的大作中提到】

: 可是，organic的定义很tricky的呀。还有所谓非圈养，那是跟圈养没啥区别的，一共
: 放出来一天两天，绝对不是我们想象的农家田间草地上，散养的鸡东一口西一口找虫吃
: 。那种鸡只能是你自己在后院养！普通的非organic的鸡，也是不许上抗生素荷尔蒙的。

l*92011-02-20 08:02

45 楼

抱歉，写太急误导了。我是想说不是只有organic的才不上抗生素荷尔蒙，很多普通的
鸡也有这样的lable的。

【在 P***s 的大作中提到】

: “普通的非organic的鸡，也是不许上抗生素荷尔蒙的。”
: 这个，有条款吗？
:
: 的。

m*22011-02-20 08:02

46 楼

差不多就是这么回事。我老板就曾经问过我哪家店贵一些（不是好一些）--因为他常去
的那家老莫老黑越来越多。

【在 s******n 的大作中提到】

: 事情是这样的，老黑老墨穷老中在WALMART买吃的，于是有钱老白老犹就认为这样不好
: ，容易掉了我们的身价，于是就决定去找一个基于价格实现隔离的商店，于是这种店就
: 应运而生了，于是这种店的价格就不可以太便宜了。

m*22011-02-20 08:02

47 楼

要是所有的事情都听杂志的，都不用活了。

not

【在 j**f 的大作中提到】

: organic broccoli不必要么？为啥俺看了某杂志说西兰花一定要买有机的？
: 当然俺穷人，吃不起有机。就是问问。如果有一小部分食物打算买有机，
: 预算有限，到底买哪几种呢？肉蛋奶？　　ＷＨＯＬＥ　ＦＯＯＤ的肉不便宜啊！
:
: many of them are conventional
: Their organic broccoli has such long stem... Luckily organic broccoli is not
: necessary.

M*82011-02-20 08:02

48 楼

http://www.cornucopia.org/dairysurvey/index.html
Horizon的奶场Aurora给抓到很多次把普通奶当有机奶label, 差点给除牌，而且他们的
有机奶产奶量是平均有机母牛的一倍。

主要卖的奶就它家的呢？

【在 t***a 的大作中提到】

: Horizon 是最差的有机奶吗？第一次听说？啥是最好的呢？我怎莫看见Whole Foods主要卖的奶就它家的呢？

M*82011-02-20 08:02

49 楼

我们这里的Whole Foods不卖Horizon, 主要卖的大牌就是Organic Valley, 但是比较受
欢迎的是我们本地的Straus。Straus是美国最先提出饲养所有奶牛用非改造基因粮食的
牧场，所以他们的牛奶素质比很多大牌的好，当然其他州有比他们更好的牧场，对于我
们这块来说他们已经是最好的了。

【在 P***s 的大作中提到】

: 发现大家的whole foods都不一样哈。从来没在whole foods 看见3。99的有机奶。。。
:
: 主要卖的奶就它家的呢？

t*a2011-02-20 08:02

50 楼

这个俺没有研究。不过其他店买的鸡烤着吃，加料吃还行，清炖实在是没法吃。肉质太
柴了。根本闻不见鸡汤的香味。

的。

【在 l**********9 的大作中提到】

: 可是，organic的定义很tricky的呀。还有所谓非圈养，那是跟圈养没啥区别的，一共
: 放出来一天两天，绝对不是我们想象的农家田间草地上，散养的鸡东一口西一口找虫吃
: 。那种鸡只能是你自己在后院养！普通的非organic的鸡，也是不许上抗生素荷尔蒙的。

M*82011-02-20 08:02

51 楼

那你的老板住的区应该不怎么好。
住好区的根本不会这么问，因为好区的老黑几乎不存在，劳模都是园丁、钟点工，所以
根本不必专门找贵价的店来避开他们。

【在 m**********2 的大作中提到】

: 差不多就是这么回事。我老板就曾经问过我哪家店贵一些（不是好一些）--因为他常去
: 的那家老莫老黑越来越多。

r*d2011-02-20 08:02

52 楼

翻了翻，赶紧打开冰箱看看，怎么尽然是horizon的，可是我明明记得另外一种还便宜
点，从来不到5块的。话说回来，要健康，这点有机绿色食物我觉得不是重点。
还有啊，我们自己作为外国人，还是少看低老黑老墨吧。我们这儿有个区平均收入很高
了，但是开发商和政府，居民，都把多元化看得很重。

r*f2011-02-20 08:02

53 楼

cornish hen还可以的

【在 t***a 的大作中提到】

: 这个俺没有研究。不过其他店买的鸡烤着吃，加料吃还行，清炖实在是没法吃。肉质太
: 柴了。根本闻不见鸡汤的香味。
:
: 的。

r*f2011-02-20 08:02

54 楼

南方可能吧，北方的郊区好区还是有老黑的，难得见到老墨。

【在 M********8 的大作中提到】

: 那你的老板住的区应该不怎么好。
: 住好区的根本不会这么问，因为好区的老黑几乎不存在，劳模都是园丁、钟点工，所以
: 根本不必专门找贵价的店来避开他们。

r*d2011-02-20 08:02

55 楼

这么做法感情是老乡啊。也可以把鸡捞起来，晾干一会儿，切开，我觉得不错，真是有
鸡的味道。吃惯了川菜的不是很感兴趣。

【在 j**f 的大作中提到】

: 请问，鸡汤怎么弄？俺就是清炖，两片姜，加点儿盐而已。结果家人都不爱喝。
: 能问问你怎么弄么？弄完的鸡汤直接喝，还是做菜做高汤用？
:
: 有很多东西值得买阿。yobaby 酸奶它家的种类最多。我爱买它家的整鸡，非圈养的那
: 种。炖出来的鸡汤比其他店的肉鸡香多了。还有野生的鱼类，吃起来放心些。其实蛋奶
: 都不比其他店的同类有机商品贵。蛋糕也比其他店的好吃些。还有hot bar & salad
: bar，虽算不上好吃，但至少方便。

b*n2011-02-20 08:02

56 楼

这个和吃川菜有什么关系,川菜里面清淡的没餐馆卖而已, 自己家里还是可以做的,呵呵

这么做法感情是老乡啊。也可以把鸡捞起来，晾干一会儿，切开，我觉得不错，真是有
鸡的味道。吃惯了川菜的不是很感兴趣。

【在 r*d 的大作中提到】

: 这么做法感情是老乡啊。也可以把鸡捞起来，晾干一会儿，切开，我觉得不错，真是有
: 鸡的味道。吃惯了川菜的不是很感兴趣。

s*n2011-02-20 08:02

57 楼

没有调查就没有发言权，当然有很多人做过调查了，有兴趣的可以GOOGLE下
organic food myth

m*22011-02-20 08:02

58 楼

他买房子的时候是好区。后来不知怎么回事附近的老莫越来越多。好像是政府修了片廉
租房之类的。
我老板和很多教授一样，想改造世界，所以坚持住烂区，送孩子上烂的透顶的公立学校
。但是不知为
何，不能忍受和老莫一起买菜。呵呵。

【在 M********8 的大作中提到】

: 那你的老板住的区应该不怎么好。
: 住好区的根本不会这么问，因为好区的老黑几乎不存在，劳模都是园丁、钟点工，所以
: 根本不必专门找贵价的店来避开他们。

s*e2011-02-20 08:02

59 楼

在有机食品前犹豫的人请自己做homework，关键字： "organic food scam", "organic
food marketing scam", "organic food fraud". “is it organic？”
商家炒作是为了扩大市场赚钱，消费者买个安心。有机无机跟健康、安全无关，跟钱包
和生活态度有关。
关心这个话题的朋友可以看看这场辩论会,擂主是位OB，我觉得她说的话应该比一般的科普杂志和广告网站更有说服力：
http://open.salon.com/blog/amytuteurmd/2009/03/13/the_organic_f

p*d2011-02-20 08:02

60 楼

The Clean 15: Foods You Don't Have to Buy Organic
http://www.thedailygreen.com/healthy-eating/eat-safe/Save-on-Su
皮薄的，虫子爱吃的，要买有机的。桃子，芹菜，苹果，葡萄，草莓，樱桃。
虫子不爱吃西兰花。

not

【在 j**f 的大作中提到】

: organic broccoli不必要么？为啥俺看了某杂志说西兰花一定要买有机的？
: 当然俺穷人，吃不起有机。就是问问。如果有一小部分食物打算买有机，
: 预算有限，到底买哪几种呢？肉蛋奶？　　ＷＨＯＬＥ　ＦＯＯＤ的肉不便宜啊！
:
: many of them are conventional
: Their organic broccoli has such long stem... Luckily organic broccoli is not
: necessary.

M*82011-02-20 08:02

61 楼

她说的是植物，不是肉鸡蛋鱼奶。
她肯定不敢说生长激素（比如全世界发达国家都禁止的rBST)催出来的奶，抗生素打出
来的鸡，吃改基因玉米而不是吃草大的牛肉，染色剂染出来的养殖三文鱼，会跟同样有
机的一样安全，有营养。
养殖的三文鱼是没有Omega 3的，只有野生的才有。有机野生的蓝莓所含的抗氧化量是
普通养殖的几倍。很多有机的植物、肉食味道跟普通的不一样。

organic
的科普杂志和广告网站更有说服力：

【在 s**********e 的大作中提到】

: 在有机食品前犹豫的人请自己做homework，关键字： "organic food scam", "organic
: food marketing scam", "organic food fraud". “is it organic？”
: 商家炒作是为了扩大市场赚钱，消费者买个安心。有机无机跟健康、安全无关，跟钱包
: 和生活态度有关。
: 关心这个话题的朋友可以看看这场辩论会,擂主是位OB，我觉得她说的话应该比一般的科普杂志和广告网站更有说服力：
: http://open.salon.com/blog/amytuteurmd/2009/03/13/the_organic_f

m*s2011-02-20 08:02

62 楼

坚持住烂区？和改造世界有什么关系？这让我想起了冬天穿长衫说是怕热的中国秀才
。
因为换房子不容易，但换个买菜的地方还是可以的。

【在 m**********2 的大作中提到】

: 他买房子的时候是好区。后来不知怎么回事附近的老莫越来越多。好像是政府修了片廉
: 租房之类的。
: 我老板和很多教授一样，想改造世界，所以坚持住烂区，送孩子上烂的透顶的公立学校
: 。但是不知为
: 何，不能忍受和老莫一起买菜。呵呵。

s*e2011-02-20 08:02

63 楼

我说的homework不只是copy and paste 或随手翻翻科普杂志。去年的一篇研究论文，
应该比
较有说服力。不是你说或者某些人说更安全就更安全，更有营养就更有营养。
”From a public health perspective, the direction for some of these
differences would be considered desirable and for others would be
considered undesirable; however, without exception, the magnitudes of
the differences in milk FA composition among milk label types were minor
and of no physiological importance when considering public health or
dietary recommendations. Overall, when data from our analysis of FA
（fatty acid） composition of conventional milk and milk labeled rbST-
free or organic were combined with previous analytical comparisons of
the quality and composition of these retail milk samples, results
established that there were no meaningful differences that would affect
public health and that all milks were similar in nutritional quality and
wholesomeness.“ J Dairy Sci. 2010 May;93(5):1918-25.

【在 M********8 的大作中提到】

: 她说的是植物，不是肉鸡蛋鱼奶。
: 她肯定不敢说生长激素（比如全世界发达国家都禁止的rBST)催出来的奶，抗生素打出
: 来的鸡，吃改基因玉米而不是吃草大的牛肉，染色剂染出来的养殖三文鱼，会跟同样有
: 机的一样安全，有营养。
: 养殖的三文鱼是没有Omega 3的，只有野生的才有。有机野生的蓝莓所含的抗氧化量是
: 普通养殖的几倍。很多有机的植物、肉食味道跟普通的不一样。
:
: organic
: 的科普杂志和广告网站更有说服力：

s*y2011-02-20 08:02

64 楼

我上次去whole food,专门找找,没找到organic的牛肉和猪肉啊,让老公问卖肉的人,人
说他们没有organic的猪肉和牛肉,就有鸡肉.

【在 w********t 的大作中提到】

: 这些不需要争吧？自己的钱爱去哪里买就去哪里买，这能要求一致吗？
: 我个人对whole foods的感觉挺好的
: 一是它家东西真的很新鲜，我亲眼见过不怎么好看的水果，他们就全部下柜了
: 换上漂亮新鲜的，旧的去哪里我不知道，蛋糕也是
: 它家很多货是其他地方买不到的，如果你有兴趣试试也挺不错的
: 尤其它家酸奶，贵是贵点，你尝尝，绝对物有所值，奶味很重
: 另外就是有机奶，比如H家的，跟沃尔玛一个价啊，都是3.99
: 而且他家还有“有机谷”和其它一些沃尔玛没有的牌子，价格也是3.99-5.99不等
: 说说水果，贵是真的贵，不过很多水果沃尔玛是没有卖的
: 还经常有折扣，有机苹果打折的时候买，跟沃尔玛价格差不多，但是新鲜

M*82011-02-20 08:02

65 楼

从public health的角度出发，研究论文一定要politically correct.
这么说，如果这个世界的人都要吃有机的，立马要饿死一半人，有机的价格起码翻几倍
。所以这个世界应该有人吃激素抗生素制造的，改造基因增加产量的工业食品，因为有
食品，无论这个食品素质如何，总比没有得吃好。食品工业的增产也是今天人口爆炸的
一个主要原因。但是这些人口既然出来了，你总要让人活。
所以吃有机的人不是不赞成工业食品，相反地，工业食品是必须的存在，没有这些工业
食品，吃有机的人可能就要给几倍，10倍的价格来买同样的食物，今天的有机价格只不
过是工业食品的2倍，就是因为有工业食品的存在。

【在 s**********e 的大作中提到】

: 我说的homework不只是copy and paste 或随手翻翻科普杂志。去年的一篇研究论文，
: 应该比
: 较有说服力。不是你说或者某些人说更安全就更安全，更有营养就更有营养。
: ”From a public health perspective, the direction for some of these
: differences would be considered desirable and for others would be
: considered undesirable; however, without exception, the magnitudes of
: the differences in milk FA composition among milk label types were minor
: and of no physiological importance when considering public health or
: dietary recommendations. Overall, when data from our analysis of FA
: （fatty acid） composition of conventional milk and milk labeled rbST-

c*h2011-02-20 08:02

66 楼

Milpitas88说的是对的。读文章要用自己的脑子分析。
不过这个就跟上差的公立学校照样能成才一样，吃工业食品照样可以健康，比如，你特
别爱好户外运动。

【在 M********8 的大作中提到】

: 从public health的角度出发，研究论文一定要politically correct.
: 这么说，如果这个世界的人都要吃有机的，立马要饿死一半人，有机的价格起码翻几倍
: 。所以这个世界应该有人吃激素抗生素制造的，改造基因增加产量的工业食品，因为有
: 食品，无论这个食品素质如何，总比没有得吃好。食品工业的增产也是今天人口爆炸的
: 一个主要原因。但是这些人口既然出来了，你总要让人活。
: 所以吃有机的人不是不赞成工业食品，相反地，工业食品是必须的存在，没有这些工业
: 食品，吃有机的人可能就要给几倍，10倍的价格来买同样的食物，今天的有机价格只不
: 过是工业食品的2倍，就是因为有工业食品的存在。

M*82011-02-20 08:02

67 楼

如果吃大量蔬菜水果，不必吃有机。特别需要有机的还是局限于动物性蛋白的食物。

【在 c**h 的大作中提到】

: Milpitas88说的是对的。读文章要用自己的脑子分析。
: 不过这个就跟上差的公立学校照样能成才一样，吃工业食品照样可以健康，比如，你特
: 别爱好户外运动。

j*f2011-02-20 08:02

68 楼

换个说法，牛奶大都没啥区别，不管是否有机？
这也是俺以前的理解，可是太多人跟俺说牛奶一定要买有机。俺CONFUSED啊。。

我说的homework不只是copy and paste 或随手翻翻科普杂志。去年的一篇研究论文，
应该比
较有说服力。不是你说或者某些人说更安全就更安全，更有营养就更有营养。
”From a public health perspective, the direction for some of these
differences would be considered desirable and for others would be
considered undesirable; however, without exception, the magnitudes of
the differences in milk FA composition among milk label types were minor
and of no physiological importance when considering public health or
dietary recommendations. Overall, when data from our analysis of FA
（fatty acid） composition of conventional milk and milk labeled rbST-
free or organic were combined with previous analytical comparisons of
the quality and composition of these retail milk samples, results
established that there were no meaningful differences that would affect
public health and that all milks were similar in nutritional quality and
wholesomeness.“ J Dairy Sci. 2010 May;93(5):1918-25.

【在 s**********e 的大作中提到】

: 我说的homework不只是copy and paste 或随手翻翻科普杂志。去年的一篇研究论文，
: 应该比
: 较有说服力。不是你说或者某些人说更安全就更安全，更有营养就更有营养。
: ”From a public health perspective, the direction for some of these
: differences would be considered desirable and for others would be
: considered undesirable; however, without exception, the magnitudes of
: the differences in milk FA composition among milk label types were minor
: and of no physiological importance when considering public health or
: dietary recommendations. Overall, when data from our analysis of FA
: （fatty acid） composition of conventional milk and milk labeled rbST-

M*82011-02-20 08:02

69 楼

如果你在欧洲日本澳洲加拿大，牛奶不一定要有机。如果你在美国，牛奶一定要有机，
因为致癌的rBST/rBGH只有美国采用给普通的奶牛，所有其他的发达国家全面禁止。
rBST本来是Monsanto的产品，由于商誉太差，所以被spun off。如果rBST没有任何问题，为什么美国以外都被禁？很多美国国内的科研论文，都因为公司的资金赞助变得为公司的立场服务。USDA的高层官员基本上都是Monsanto出去的。
如果你对这个课题有兴趣，可以看一部纪录片叫做The future of food.

【在 j**f 的大作中提到】

: 换个说法，牛奶大都没啥区别，不管是否有机？
: 这也是俺以前的理解，可是太多人跟俺说牛奶一定要买有机。俺CONFUSED啊。。
:
: 我说的homework不只是copy and paste 或随手翻翻科普杂志。去年的一篇研究论文，
: 应该比
: 较有说服力。不是你说或者某些人说更安全就更安全，更有营养就更有营养。
: ”From a public health perspective, the direction for some of these
: differences would be considered desirable and for others would be
: considered undesirable; however, without exception, the magnitudes of
: the differences in milk FA composition among milk label types were minor

j*f2011-02-20 08:02

70 楼

啊？看来还得买有机。呵呵。我糊涂了。。。。
我离TRADER JOES 和 WHOLE FOOD都不远，离非有机商店更近，。。。。
很多时候都是为了方便。SIGH。。。

如果你在欧洲日本澳洲加拿大，牛奶不一定要有机。如果你在美国，牛奶一定要有机，
因为致癌的rBST/rBGH只有美国采用给普通的奶牛，所有其他的发达国家全面禁止。

【在 M********8 的大作中提到】

: 如果你在欧洲日本澳洲加拿大，牛奶不一定要有机。如果你在美国，牛奶一定要有机，
: 因为致癌的rBST/rBGH只有美国采用给普通的奶牛，所有其他的发达国家全面禁止。
: rBST本来是Monsanto的产品，由于商誉太差，所以被spun off。如果rBST没有任何问题，为什么美国以外都被禁？很多美国国内的科研论文，都因为公司的资金赞助变得为公司的立场服务。USDA的高层官员基本上都是Monsanto出去的。
: 如果你对这个课题有兴趣，可以看一部纪录片叫做The future of food.

M*82011-02-20 08:02

71 楼

Trader Joe's有rBST free milk, cheese雪糕什么的都有rBST free的选择。

【在 j**f 的大作中提到】

: 啊？看来还得买有机。呵呵。我糊涂了。。。。
: 我离TRADER JOES 和 WHOLE FOOD都不远，离非有机商店更近，。。。。
: 很多时候都是为了方便。SIGH。。。
:
: 如果你在欧洲日本澳洲加拿大，牛奶不一定要有机。如果你在美国，牛奶一定要有机，
: 因为致癌的rBST/rBGH只有美国采用给普通的奶牛，所有其他的发达国家全面禁止。