诺基亚说# PDA - 掌中宝
Y*H
1 楼
烤了一下午,外焦里嫩滴
1,分别将羊肉肉肋排油盐酱料等腌制,羊肉加上孜然,等一会
2,羊肉用串子细细串好,肉排斩成小些的块,上火碳,烤架上架,我铺了锡箔纸,不铺也可以不过要控制好火候
3,旺火烧热,细火慢烤,过程中翻面,刷油,细撒辣椒沫,孜然怽,根据自己口味可以轻可以重,小心别糊了,呵呵
4,芦笋洗净,切断,培根切小片,一段芦笋一片培根裹上,上架,翻过身就能吃,培根本身有盐,什么都不用撒,吃起来芦笋清脆,培根翠香,很好吃,一会就没了,呵呵
1,分别将羊肉肉肋排油盐酱料等腌制,羊肉加上孜然,等一会
2,羊肉用串子细细串好,肉排斩成小些的块,上火碳,烤架上架,我铺了锡箔纸,不铺也可以不过要控制好火候
3,旺火烧热,细火慢烤,过程中翻面,刷油,细撒辣椒沫,孜然怽,根据自己口味可以轻可以重,小心别糊了,呵呵
4,芦笋洗净,切断,培根切小片,一段芦笋一片培根裹上,上架,翻过身就能吃,培根本身有盐,什么都不用撒,吃起来芦笋清脆,培根翠香,很好吃,一会就没了,呵呵