感觉现在大部分安猪病毒都是made in china# PDA - 掌中宝
V*8
1 楼
塔香鸡翅是按照版上一位同学的方法做的,原帖如下:
http://www.mitbbs.com/article/Food/31423587_0.html
毛血旺:猪血和大肠洗净,切块,过一遍滚水,把脏水倒掉。香肠(不是腊肠)切块备
用。拿一个碗做调料,放入卑县豆瓣,花生酱,芝麻酱,辣椒酱,生抽,少许鸡粉,白
胡椒粉,搅匀备用(省事的话也可以直接买超市麻辣火锅底料)。开一口锅,放入葱姜
,水烧开后倒入调料(或火锅底料),按先荤后素的顺序依次放入大肠(要煮的久一点
),猪血,香肠,蘑菇,黄豆芽和嫩笋(一片片的那种)。中火10分钟左右至锅滚。
另起一油锅,放入茴香,辣椒粒,四川红辣椒干,中小火爆香后倒入大锅中,撒上葱花
即可上桌。
http://www.mitbbs.com/article/Food/31423587_0.html
毛血旺:猪血和大肠洗净,切块,过一遍滚水,把脏水倒掉。香肠(不是腊肠)切块备
用。拿一个碗做调料,放入卑县豆瓣,花生酱,芝麻酱,辣椒酱,生抽,少许鸡粉,白
胡椒粉,搅匀备用(省事的话也可以直接买超市麻辣火锅底料)。开一口锅,放入葱姜
,水烧开后倒入调料(或火锅底料),按先荤后素的顺序依次放入大肠(要煮的久一点
),猪血,香肠,蘑菇,黄豆芽和嫩笋(一片片的那种)。中火10分钟左右至锅滚。
另起一油锅,放入茴香,辣椒粒,四川红辣椒干,中小火爆香后倒入大锅中,撒上葱花
即可上桌。