多看不支持3G？ - 未名空间MITBBS历史存档

m*i2012-01-15 08:01

1 楼

没来得及拍照片就吃上了，所以就没照片了哇咔咔
两只猪手（3磅）加姜片飞水，仔细洗干净，拔毛。
洗干净的猪手放进昨天做白煮鸡剩下的半锅鸡汤里面，加生抽老抽糖一个八角一小截桂
皮，四片姜。中火煮开，中小火煮15分钟，翻面，中小火煮15分钟，翻面，小火一直炖
炖炖炖炖两个小时，中间想翻面了就去翻一翻。
哇塞，吃完嘴巴都黏住了。。真好吃嗷嗷嗷。剩下的汤拿来拌米饭是一绝啊。
总结了一下，用铸铁锅慢炖比用高压锅好吃100倍。用鸡汤来炖估计也提升了整个菜的
味道。

f*e2012-01-15 08:01

2 楼

我是3G K3。上了多看2012.1.14的版本。打开网络好像没法用3G，只有wifi。Kindle原
生系统打开无线如果没有wifi自动接3G。

v*e2012-01-15 08:01

3 楼

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^这个是不是心理作用啊？
菜的

【在 m******i 的大作中提到】

: 没来得及拍照片就吃上了，所以就没照片了哇咔咔
: 两只猪手（3磅）加姜片飞水，仔细洗干净，拔毛。
: 洗干净的猪手放进昨天做白煮鸡剩下的半锅鸡汤里面，加生抽老抽糖一个八角一小截桂
: 皮，四片姜。中火煮开，中小火煮15分钟，翻面，中小火煮15分钟，翻面，小火一直炖
: 炖炖炖炖两个小时，中间想翻面了就去翻一翻。
: 哇塞，吃完嘴巴都黏住了。。真好吃嗷嗷嗷。剩下的汤拿来拌米饭是一绝啊。
: 总结了一下，用铸铁锅慢炖比用高压锅好吃100倍。用鸡汤来炖估计也提升了整个菜的
: 味道。

f*l2012-01-15 08:01

4 楼

多看本来就不支持上网

【在 f*********e 的大作中提到】

: 我是3G K3。上了多看2012.1.14的版本。打开网络好像没法用3G，只有wifi。Kindle原
: 生系统打开无线如果没有wifi自动接3G。

B*n2012-01-15 08:01

5 楼

嘿嘿，所以我从来不用高压锅，味道真是差别不是一点点

【在 m******i 的大作中提到】

: 没来得及拍照片就吃上了，所以就没照片了哇咔咔
: 两只猪手（3磅）加姜片飞水，仔细洗干净，拔毛。
: 洗干净的猪手放进昨天做白煮鸡剩下的半锅鸡汤里面，加生抽老抽糖一个八角一小截桂
: 皮，四片姜。中火煮开，中小火煮15分钟，翻面，中小火煮15分钟，翻面，小火一直炖
: 炖炖炖炖两个小时，中间想翻面了就去翻一翻。
: 哇塞，吃完嘴巴都黏住了。。真好吃嗷嗷嗷。剩下的汤拿来拌米饭是一绝啊。
: 总结了一下，用铸铁锅慢炖比用高压锅好吃100倍。用鸡汤来炖估计也提升了整个菜的
: 味道。

c*e2012-01-15 08:01

6 楼

no

【在 f*********e 的大作中提到】

: 我是3G K3。上了多看2012.1.14的版本。打开网络好像没法用3G，只有wifi。Kindle原
: 生系统打开无线如果没有wifi自动接3G。

m*i2012-01-15 08:01

7 楼

真不是。
上上周就是高压锅炖的。整个味道差很多。

【在 v****e 的大作中提到】

:
: ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^这个是不是心理作用啊？
: 菜的

f*e2012-01-15 08:01

8 楼

哦，可能没说清楚。不是想上网。现在最新版多看可以直接上书城搜书，需要用网络。
用家里的wifi可以，但在外面不能用3G.

Kindle原

【在 f***l 的大作中提到】

: 多看本来就不支持上网

R*s2012-01-15 08:01

9 楼

mppmzx啊．．．

【在 m******i 的大作中提到】

: 没来得及拍照片就吃上了，所以就没照片了哇咔咔
: 两只猪手（3磅）加姜片飞水，仔细洗干净，拔毛。
: 洗干净的猪手放进昨天做白煮鸡剩下的半锅鸡汤里面，加生抽老抽糖一个八角一小截桂
: 皮，四片姜。中火煮开，中小火煮15分钟，翻面，中小火煮15分钟，翻面，小火一直炖
: 炖炖炖炖两个小时，中间想翻面了就去翻一翻。
: 哇塞，吃完嘴巴都黏住了。。真好吃嗷嗷嗷。剩下的汤拿来拌米饭是一绝啊。
: 总结了一下，用铸铁锅慢炖比用高压锅好吃100倍。用鸡汤来炖估计也提升了整个菜的
: 味道。

s*e2012-01-15 08:01

10 楼

是的，多看不支持3g

v*e2012-01-15 08:01

11 楼

用的哪个铸铁锅？

【在 m******i 的大作中提到】

: 真不是。
: 上上周就是高压锅炖的。整个味道差很多。

w*u2012-01-15 08:01

12 楼

多看不支持3g的原因是不想得罪AMZN，还是确实没找到网络API？我怀疑是前者，否则
我的Kindle2+free 3G加个多看browser，还有什么升级需求呢？

m*i2012-01-15 08:01

13 楼

哪个都无所谓。。。我就用的最便宜的lodge

【在 v****e 的大作中提到】

: 用的哪个铸铁锅？

c*e2012-01-15 08:01

14 楼

多看技术比较差

【在 w***u 的大作中提到】

: 多看不支持3g的原因是不想得罪AMZN，还是确实没找到网络API？我怀疑是前者，否则
: 我的Kindle2+free 3G加个多看browser，还有什么升级需求呢？

v*e2012-01-15 08:01

15 楼

带enamel那个吗？

【在 m******i 的大作中提到】

: 哪个都无所谓。。。我就用的最便宜的lodge

m*i2012-01-15 08:01

16 楼

带enamel的好看。
用起来都一样的。

【在 v****e 的大作中提到】

: 带enamel那个吗？

n*g2012-01-15 08:01

17 楼

我在超市买的猪手看着都很白净，没有毛什么的脏东西。
可是1个是很瘦，基本没有什么吃头。另一个就是碱味儿很大，白净的外表应该都是被
碱烧出来的结果。很郁闷。。。

S*62012-01-15 08:01

18 楼

猪手当然不应该用高压锅，而且一般的锅也不需要 2 个小时，这个东西太容易烂了，
太烂的猪手并不好吃。我的经验是最好你炖白的，比较烂之后，入油锅，然后再用糖和
酱油着色，同时加入葱花，那是又香又不太烂。

【在 m******i 的大作中提到】

: 没来得及拍照片就吃上了，所以就没照片了哇咔咔
: 两只猪手（3磅）加姜片飞水，仔细洗干净，拔毛。
: 洗干净的猪手放进昨天做白煮鸡剩下的半锅鸡汤里面，加生抽老抽糖一个八角一小截桂
: 皮，四片姜。中火煮开，中小火煮15分钟，翻面，中小火煮15分钟，翻面，小火一直炖
: 炖炖炖炖两个小时，中间想翻面了就去翻一翻。
: 哇塞，吃完嘴巴都黏住了。。真好吃嗷嗷嗷。剩下的汤拿来拌米饭是一绝啊。
: 总结了一下，用铸铁锅慢炖比用高压锅好吃100倍。用鸡汤来炖估计也提升了整个菜的
: 味道。

t*a2012-01-15 08:01

19 楼

不炖烂，怎么啃的下来？

【在 S******6 的大作中提到】

: 猪手当然不应该用高压锅，而且一般的锅也不需要 2 个小时，这个东西太容易烂了，
: 太烂的猪手并不好吃。我的经验是最好你炖白的，比较烂之后，入油锅，然后再用糖和
: 酱油着色，同时加入葱花，那是又香又不太烂。

t*r2012-01-15 08:01

20 楼

picture please.

S*62012-01-15 08:01

21 楼

我不是说不要烂，而是说不要太烂，留些咬头。非常容易烂的，你试试就知道。

【在 t***a 的大作中提到】

: 不炖烂，怎么啃的下来？

p*t2012-01-15 08:01

22 楼

我就用高压锅.猪手狠腻,我一般吃了皮就扔了,剩下的汤我一般不用.

【在 S******6 的大作中提到】

: 猪手当然不应该用高压锅，而且一般的锅也不需要 2 个小时，这个东西太容易烂了，
: 太烂的猪手并不好吃。我的经验是最好你炖白的，比较烂之后，入油锅，然后再用糖和
: 酱油着色，同时加入葱花，那是又香又不太烂。

t*n2012-01-15 08:01

23 楼

Zan!

【在 m******i 的大作中提到】

: 没来得及拍照片就吃上了，所以就没照片了哇咔咔
: 两只猪手（3磅）加姜片飞水，仔细洗干净，拔毛。
: 洗干净的猪手放进昨天做白煮鸡剩下的半锅鸡汤里面，加生抽老抽糖一个八角一小截桂
: 皮，四片姜。中火煮开，中小火煮15分钟，翻面，中小火煮15分钟，翻面，小火一直炖
: 炖炖炖炖两个小时，中间想翻面了就去翻一翻。
: 哇塞，吃完嘴巴都黏住了。。真好吃嗷嗷嗷。剩下的汤拿来拌米饭是一绝啊。
: 总结了一下，用铸铁锅慢炖比用高压锅好吃100倍。用鸡汤来炖估计也提升了整个菜的
: 味道。

m*t2012-01-15 08:01

24 楼

我的秘诀是用慢锅，水不用太多，刚好比肉低一点，上班前开炖，下班就有的吃

【在 m******i 的大作中提到】

: 没来得及拍照片就吃上了，所以就没照片了哇咔咔
: 两只猪手（3磅）加姜片飞水，仔细洗干净，拔毛。
: 洗干净的猪手放进昨天做白煮鸡剩下的半锅鸡汤里面，加生抽老抽糖一个八角一小截桂
: 皮，四片姜。中火煮开，中小火煮15分钟，翻面，中小火煮15分钟，翻面，小火一直炖
: 炖炖炖炖两个小时，中间想翻面了就去翻一翻。
: 哇塞，吃完嘴巴都黏住了。。真好吃嗷嗷嗷。剩下的汤拿来拌米饭是一绝啊。
: 总结了一下，用铸铁锅慢炖比用高压锅好吃100倍。用鸡汤来炖估计也提升了整个菜的
: 味道。

M*a2012-01-15 08:01

25 楼

这个主意好。

【在 m****t 的大作中提到】

: 我的秘诀是用慢锅，水不用太多，刚好比肉低一点，上班前开炖，下班就有的吃