计划搞TMO的明天没必要去了,洗洗睡吧# PDA - 掌中宝
b*t
1 楼
天黑了,今天的骗包子活动就到这里啦,再上一个鱼香肉丝。山寨了丝拉大厨的方子,
原贴在这里:
http://www.mitbbs.com/mitbbs_article_t.php?board=Food&gid=31599
向丝拉致敬!
家里没猪里脊,只有坑爹的薄猪扒,怀着对刀的无比喜爱坚持切完了肉丝。。。(其实
只切了原计划的2/3,实在不想切了。。。囧)然后黑木耳泡开切丝,姜蒜切碎,肉丝
拌水拌油加少许盐和淀粉调匀;镇江香醋白砂糖酱油淀粉盐水调匀。
家里的葱长太高然后营养跟不上死掉了。。。所以今天没有葱了。还是分不清泡椒是什
么,只有一瓶红色的辣椒碎,就这么用了吧。烧热锅,加油下肉丝,八成熟捞起来,再
喷一层油,下辣椒碎蒜泥姜末煸香,倒回肉丝,下木耳丝,下芡汁,炒匀起锅。
原贴在这里:
http://www.mitbbs.com/mitbbs_article_t.php?board=Food&gid=31599
向丝拉致敬!
家里没猪里脊,只有坑爹的薄猪扒,怀着对刀的无比喜爱坚持切完了肉丝。。。(其实
只切了原计划的2/3,实在不想切了。。。囧)然后黑木耳泡开切丝,姜蒜切碎,肉丝
拌水拌油加少许盐和淀粉调匀;镇江香醋白砂糖酱油淀粉盐水调匀。
家里的葱长太高然后营养跟不上死掉了。。。所以今天没有葱了。还是分不清泡椒是什
么,只有一瓶红色的辣椒碎,就这么用了吧。烧热锅,加油下肉丝,八成熟捞起来,再
喷一层油,下辣椒碎蒜泥姜末煸香,倒回肉丝,下木耳丝,下芡汁,炒匀起锅。