can Tmobile G2 be used in China?# PDA - 掌中宝
s*n
1 楼
还是上周末做的~~
匀出来的一小部分很快冻住了,于是做了生煎
这个皮冻是第二天才吃的
刮油的时候刮得手都抽筋了,心里说以后再不做这个了,有那么好吃么?!
结果的结果,吃的时候,心里已经投降了。。。有空折腾的时候,估计还是会做的~
做法跟大家的差不多,开水煮,去猪毛猪油都处理干净了,切小块,加水和各种调料香
料用高压锅煮到合适的口感,喜欢特别软的就多煮会儿,喜欢有点嚼头的就少煮一会儿
,我家的是苏泊尔的高压锅,上汽之后25分钟,筷子一夹就断了,但是吃的时候还是有
点嚼头的,供参考~
可以分享一些自己实践之后的体会罢
一个是最开始的时候,猪油还很厚的时候,用薄刀在皮和油之间剔一下,然后基本上可
以用手剥掉很多肥油
另外一个,是仔细刮油的时候,多用开水烫,基本上刮累了就开水里煮一下,又会省力
不少,我这次前后一共煮了2次,第一次做没经验,刮得太费劲了才想到用开水烫的,
下次早点多烫几次,省点劲儿。
调料,我用了一些醋,一些做夫妻肺片的复合酱油,加点蒜泥泡一会儿,再加点花椒油
和麻油,淋在皮冻上就好了,撒香菜点缀。
匀出来的一小部分很快冻住了,于是做了生煎
这个皮冻是第二天才吃的
刮油的时候刮得手都抽筋了,心里说以后再不做这个了,有那么好吃么?!
结果的结果,吃的时候,心里已经投降了。。。有空折腾的时候,估计还是会做的~
做法跟大家的差不多,开水煮,去猪毛猪油都处理干净了,切小块,加水和各种调料香
料用高压锅煮到合适的口感,喜欢特别软的就多煮会儿,喜欢有点嚼头的就少煮一会儿
,我家的是苏泊尔的高压锅,上汽之后25分钟,筷子一夹就断了,但是吃的时候还是有
点嚼头的,供参考~
可以分享一些自己实践之后的体会罢
一个是最开始的时候,猪油还很厚的时候,用薄刀在皮和油之间剔一下,然后基本上可
以用手剥掉很多肥油
另外一个,是仔细刮油的时候,多用开水烫,基本上刮累了就开水里煮一下,又会省力
不少,我这次前后一共煮了2次,第一次做没经验,刮得太费劲了才想到用开水烫的,
下次早点多烫几次,省点劲儿。
调料,我用了一些醋,一些做夫妻肺片的复合酱油,加点蒜泥泡一会儿,再加点花椒油
和麻油,淋在皮冻上就好了,撒香菜点缀。