才发现,现在是华为VS三星啊# PDA - 掌中宝
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1 楼
【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: DIY砂锅饭
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 16 22:48:56 2013, 美东)
砂锅饭在两广是很受欢迎的,我特别喜欢吃,也会做,今天看到有人提到砂锅饭了,就
给孩子做了一个,上来BSO以下,希望大家模仿。
1,买一个砂锅,最好一人一个砂锅,如果人口太多可以买一个大的砂锅供全家人使用
。我家各种size的砂锅有6个。
2,根据需要挑选砂锅,今天只给孩子做,就选了最小的砂锅。放米,洗米,用冷水泡
米至少一个小时,这个时候你可以准备各种肉食如鱼肉,鸡肉,猪肉,牛肉,要切薄片
,用酱料腌好待用,香肠用热水泡软后切薄片待用。
2,煮饭,用大火煮至水开,然后用小火焖,不可以打开盖子偷看,容易夹生,焖个几
分钟至饭9分熟的时候加入腌好的肉,我今晚给孩子做她最喜欢的香肠砂锅饭,因此你
们看到的是香肠薄片,放入肉或者香肠后盖上盖子多焖几分钟至肉熟,加入炒好的青菜。
3,浇上用酱油和蚝油调制的酱料,撒上一些葱花就成了美味可口的砂锅饭了。
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: DIY砂锅饭
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 16 22:48:56 2013, 美东)
砂锅饭在两广是很受欢迎的,我特别喜欢吃,也会做,今天看到有人提到砂锅饭了,就
给孩子做了一个,上来BSO以下,希望大家模仿。
1,买一个砂锅,最好一人一个砂锅,如果人口太多可以买一个大的砂锅供全家人使用
。我家各种size的砂锅有6个。
2,根据需要挑选砂锅,今天只给孩子做,就选了最小的砂锅。放米,洗米,用冷水泡
米至少一个小时,这个时候你可以准备各种肉食如鱼肉,鸡肉,猪肉,牛肉,要切薄片
,用酱料腌好待用,香肠用热水泡软后切薄片待用。
2,煮饭,用大火煮至水开,然后用小火焖,不可以打开盖子偷看,容易夹生,焖个几
分钟至饭9分熟的时候加入腌好的肉,我今晚给孩子做她最喜欢的香肠砂锅饭,因此你
们看到的是香肠薄片,放入肉或者香肠后盖上盖子多焖几分钟至肉熟,加入炒好的青菜。
3,浇上用酱油和蚝油调制的酱料,撒上一些葱花就成了美味可口的砂锅饭了。