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怎么切换itune store的区域？

怎么切换itune store的区域？# PDA - 掌中宝

b*g2012-10-19 07:10

1 楼

做包子或薄饼时擀面饼，总是擀开就缩回，费好大劲也擀不薄，怎么做才能擀出薄薄的
面饼啊？谢谢

s*i2012-10-19 07:10

2 楼

尼玛坑爹的果子，想在ipad上装个qq music死活不给装
求攻略

t*e2012-10-19 07:10

3 楼

你两次发酵都是多长时间？

【在 b**********g 的大作中提到】

: 做包子或薄饼时擀面饼，总是擀开就缩回，费好大劲也擀不薄，怎么做才能擀出薄薄的
: 面饼啊？谢谢

l*r2012-10-19 07:10

4 楼

搞两个apple ID。

【在 s*******i 的大作中提到】

: 尼玛坑爹的果子，想在ipad上装个qq music死活不给装
: 求攻略

b*g2012-10-19 07:10

5 楼

这是我的千古难题了，以前做了好几次都这样，现在已经忘记当时发酵多久了。
你的意思是发酵多了还是少了？
谢谢

【在 t*****e 的大作中提到】

: 你两次发酵都是多长时间？

s*i2012-10-19 07:10

6 楼

还有别的办法么？

【在 l*****r 的大作中提到】

: 搞两个apple ID。

t*e2012-10-19 07:10

7 楼

汗！首先声明我还觉得自己没有作馒头的功力。
先扔块砖，看看达人们怎么说。
通过考古贴子，我认为在发酵方面，
基本上包子、饼的发面时间要少些。
馒头，和面包，因为对松软的口感要求更高。
所以在第一次发酵时间类似的情况下，
二次发酵时间应该长些。
等待酵母产生足够的气孔。
所以，如果你馒头一直很成功的话，
就把二次发酵的时间缩短到十分钟。

【在 b**********g 的大作中提到】

: 这是我的千古难题了，以前做了好几次都这样，现在已经忘记当时发酵多久了。
: 你的意思是发酵多了还是少了？
: 谢谢

s*i2012-10-19 07:10

8 楼

真尼玛坑爹
装上去了还不让用
狗日的

【在 s*******i 的大作中提到】

: 尼玛坑爹的果子，想在ipad上装个qq music死活不给装
: 求攻略

v*m2012-10-19 07:10

9 楼

面团分割成剂子后要静置一段时间

l*r2012-10-19 07:10

10 楼

网络听歌还是android方便。

【在 s*******i 的大作中提到】

: 真尼玛坑爹
: 装上去了还不让用
: 狗日的

w*s2012-10-19 07:10

11 楼

一个可能是你用的是bread flour
下次不要用冷水和面，用温水

【在 b**********g 的大作中提到】

: 做包子或薄饼时擀面饼，总是擀开就缩回，费好大劲也擀不薄，怎么做才能擀出薄薄的
: 面饼啊？谢谢

b*g2012-10-19 07:10

12 楼

谢谢。我试试

【在 t*****e 的大作中提到】

: 汗！首先声明我还觉得自己没有作馒头的功力。
: 先扔块砖，看看达人们怎么说。
: 通过考古贴子，我认为在发酵方面，
: 基本上包子、饼的发面时间要少些。
: 馒头，和面包，因为对松软的口感要求更高。
: 所以在第一次发酵时间类似的情况下，
: 二次发酵时间应该长些。
: 等待酵母产生足够的气孔。
: 所以，如果你馒头一直很成功的话，
: 就把二次发酵的时间缩短到十分钟。

b*g2012-10-19 07:10

13 楼

我确实切好后直接擀的，记住了，谢谢

【在 v****m 的大作中提到】

: 面团分割成剂子后要静置一段时间

b*g2012-10-19 07:10

14 楼

好的我试试看，谢谢

【在 w*********s 的大作中提到】

: 一个可能是你用的是bread flour
: 下次不要用冷水和面，用温水

t*e2012-10-19 07:10

15 楼

嗯，bread flour 这个说法很靠谱。
那温水和面和冷水和面的区别，是什么阿？

【在 w*********s 的大作中提到】

: 一个可能是你用的是bread flour
: 下次不要用冷水和面，用温水