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tmobile htc 8x 的deal# PDA - 掌中宝
k*1
1
各位美食达人能给个做酥皮的方子吗?或链接,谢谢。
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f*x
2
工作内容、职位等都没有变
PERM后140批了,然后提了Tilte和salary
如果提交485 EVL,在EVL中关于Title和Salary怎么写?
写现在的还是perm上的?
谢谢
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g*a
3
http://wmdeals.com/
74.99 for 2-years contract,不过好像要unlimited plan
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c*n
4
你说的是烘培的酥皮还是肉菜
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f*x
5
up一下。这种情况的人应该非常多吧

【在 f****x 的大作中提到】
: 工作内容、职位等都没有变
: PERM后140批了,然后提了Tilte和salary
: 如果提交485 EVL,在EVL中关于Title和Salary怎么写?
: 写现在的还是perm上的?
: 谢谢

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g*u
6
要添加一种东西
局势非常不健康的东西
我们家乡有著名的 酥皮火烧
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s*d
7
问问律师吧。
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c*n
8
你说的是麦淇凌吧 反式脂肪酸
用奶油也行 但是效果差不少
上次做鲜肉月饼后来我用了猪油 超市买的大块lard

【在 g*******u 的大作中提到】
: 要添加一种东西
: 局势非常不健康的东西
: 我们家乡有著名的 酥皮火烧

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f*x
9
律师说只负责140,485不管
难道没人碰到这种情况?

【在 s*******d 的大作中提到】
: 问问律师吧。
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t*e
10
我同事推荐的这个方子。
不过其实是两个人说了两种,
很奇怪的是,都要冷藏。
我就选了个更彻底冷的。
http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/perfect-pie-crust
12 tablespoons (1 1/2 sticks) very cold unsalted butter
3 cups all-purpose flour
1 teaspoon kosher salt
1 tablespoon sugar
1/3 cup very cold vegetable shortening
6 to 8 tablespoons (about 1/2 cup) ice water

【在 k*****1 的大作中提到】
: 各位美食达人能给个做酥皮的方子吗?或链接,谢谢。
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p*e
11
看你做什么食物了,我是用植物油做的。(亚麻籽油)
油皮:普粉+油+水 (各种食物不同会+盐,糖,奶)
油酥:低粉+油
先用油皮包着油酥,压一次,接着松弛最少10-20分钟。
撒少许面粉在砧板上,擀面杖从中间压,接着网上推,往下推,用手卷起一个果丹皮样
式的筒,松弛最少10分钟。
结合的口朝上把卷筒竖着放,压一下,再从中间压,上推,下推,不要来回推。越长越
好。皮就层次越多。
再次卷起,就成了酥皮的皮。
横着压做上海月饼,酥饼,纹路压是包潮州月饼。
当然有的用猪油,有的是黄油做出来口感会更好,但只要你操作细心,慢慢尝试,一定
可以用植物油做出好酥皮的效果:)

【在 k*****1 的大作中提到】
: 各位美食达人能给个做酥皮的方子吗?或链接,谢谢。
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c*d
12
冻硬一点擀起来比较安全,不怕油漏得到处都是。
据说好的酥皮应该用猪油做,估计中心思想是饱和脂肪酸不怕氧化。

【在 t*****e 的大作中提到】
: 我同事推荐的这个方子。
: 不过其实是两个人说了两种,
: 很奇怪的是,都要冷藏。
: 我就选了个更彻底冷的。
: http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/perfect-pie-crust
: 12 tablespoons (1 1/2 sticks) very cold unsalted butter
: 3 cups all-purpose flour
: 1 teaspoon kosher salt
: 1 tablespoon sugar
: 1/3 cup very cold vegetable shortening

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l*i
13
懒得做
可以超市买现成的
puff pastry sheets
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