【省版元宵情人节活动】自制红豆馅汤圆# PennySaver - 省钱一族
y*e
1 楼
红豆用高压锅压软,加糖放锅里炒成馅,团成团状放一边(盖上保鲜膜以防表面发干)。
糯米粉+水和成面团,和好后会不够成团,发散,这时应取下一小段面放锅里煮,飘上
来之后再把这团面和其余的面混合,这团面起到粘结作用,使整个团面成型。然后分成
小剂子,包入红豆馅即可,然后下锅煮,飘起就熟了。然后捞起,enjoy吧~
糯米粉+水和成面团,和好后会不够成团,发散,这时应取下一小段面放锅里煮,飘上
来之后再把这团面和其余的面混合,这团面起到粘结作用,使整个团面成型。然后分成
小剂子,包入红豆馅即可,然后下锅煮,飘起就熟了。然后捞起,enjoy吧~