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来个全景图

来个全景图# pets - 心有所宠

b*t2009-12-30 08:12

1 楼

不是很正宗的casserole
1. 洋葱蘑菇用黄油炒香，垫在baking plate底
2. 三文鱼切条（今天傻了，切完才发现忘记刮鱼鳞了。。。好在没有切太小）
3. 鱼撒上盐黑椒和喜欢的香料，铺在洋葱蘑菇上
4. 1t黄油1t面粉适量盐和黑胡椒，外加1/2c牛奶和适量芝士，中低火煮到冒小泡
5. 芝士酱倒进baking plate，400F到鱼熟

m*r2009-12-30 08:12

2 楼

【以下文字转载自 Fishkeeping 俱乐部】
发信人: bamboox (bamboox), 信区: Fishkeeping
标题: 来个全景图
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 28 11:55:33 2009, 美东)
9条6间，两条阿里， 1条花小丑。

K*t2009-12-30 08:12

3 楼

沙发！

【在 b*******t 的大作中提到】

: 不是很正宗的casserole
: 1. 洋葱蘑菇用黄油炒香，垫在baking plate底
: 2. 三文鱼切条（今天傻了，切完才发现忘记刮鱼鳞了。。。好在没有切太小）
: 3. 鱼撒上盐黑椒和喜欢的香料，铺在洋葱蘑菇上
: 4. 1t黄油1t面粉适量盐和黑胡椒，外加1/2c牛奶和适量芝士，中低火煮到冒小泡
: 5. 芝士酱倒进baking plate，400F到鱼熟

s*l2009-12-30 08:12

4 楼

马甲？

K*t2009-12-30 08:12

5 楼

不吃海鲜的土人飘过。。。

【在 K******t 的大作中提到】

: 沙发！

b*x2009-12-30 08:12

6 楼

mini, i already posted it here... :)

【在 m********r 的大作中提到】

: 【以下文字转载自 Fishkeeping 俱乐部】
: 发信人: bamboox (bamboox), 信区: Fishkeeping
: 标题: 来个全景图
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 28 11:55:33 2009, 美东)
: 9条6间，两条阿里， 1条花小丑。

b*t2009-12-30 08:12

7 楼

为什么不吃？mm过敏吗？

【在 K******t 的大作中提到】

: 不吃海鲜的土人飘过。。。

K*t2009-12-30 08:12

8 楼

不过敏。。。只是觉得味道很腥。。。

【在 b*******t 的大作中提到】

: 为什么不吃？mm过敏吗？

b*t2009-12-30 08:12

9 楼

买新鲜的其实还好，加一些去腥味的东西就好了

【在 K******t 的大作中提到】

: 不过敏。。。只是觉得味道很腥。。。

F*t2009-12-30 08:12

10 楼

馋啊

J*92009-12-30 08:12

11 楼

一般这里面的香料包括哪些呢？

b*t2009-12-30 08:12

12 楼

盐和黑椒是基本的，香料有什么放什么，没有也没关系
dried dill, zaater, caper, 干芹菜/香菜什么的都可以

【在 J******9 的大作中提到】

: 一般这里面的香料包括哪些呢？

Y*e2009-12-30 08:12

13 楼

赞

Y*i2009-12-30 08:12

14 楼

这个会不会卡路里过高啊...

b*t2009-12-30 08:12

15 楼

少吃一点。。。
不过其实芝士牛奶什么的平时也是吃的

【在 Y**i 的大作中提到】

: 这个会不会卡路里过高啊...

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