自制鸡肝口味狗/（猫？）饼干--内附方子# pets - 心有所宠
c*a
1 楼
周末难得偷了个空，给tango烤了一些饼干。整个制作过程在贪狗的严密监视下操作，
包括烤箱里的30分钟他都要每5分钟把我叫过去察看有没有考好，叽叽歪歪的吵死了
ok下面是方子，为了照顾贪狗的脆弱肠胃我的方子都不超过5种材料
1. 鸡肝一小盒。亚洲超市都有，大概半磅吧才2刀
2. brown rice flour。这个不大好买，whole foods有的，一包一磅3.49刀。长这个样
子http://www.swansonvitamins.com/BOB009/ItemDetail?SourceCode=INTL405&CAWELAID=558417625&cagpspn=pla&gclid=CM-PjLPl2LACFQ8CQAodoEni0Q. 这个可以用任何健康的grain flour代替，包括dark rye，whole wheat，sweet potato等等
3. 用到的工具有：blender，cookie cutter（可有可无），烤盘，烤箱，铝箔纸，食
用油或者butter
步骤也很简单。
1. 用blender把鸡肝打成糊状
2. 把1倒入面粉里面揉成面团，以不沾手为标准。稀了加面，稠了加水
3. 烤箱预热到325华氏度
4. 面团擀成3/4厘米厚度的片，用cookie cutter切成单独的形状。这个跟包饺子的流
程挺象的，也可以揪成一个个的小团，按扁，然后切成形状。
5. 烤盘铺铝箔纸，刷一层薄油。摆盘入烤箱中层35-45分钟，或至色泽金黄。
6. 取出冷却，装密封瓶保存
经过狗爷的鉴定，外酥里嫩（我烤的时间比较短，30分），味道杠杠滴！！
包括烤箱里的30分钟他都要每5分钟把我叫过去察看有没有考好，叽叽歪歪的吵死了
ok下面是方子，为了照顾贪狗的脆弱肠胃我的方子都不超过5种材料
1. 鸡肝一小盒。亚洲超市都有，大概半磅吧才2刀
2. brown rice flour。这个不大好买，whole foods有的，一包一磅3.49刀。长这个样
子http://www.swansonvitamins.com/BOB009/ItemDetail?SourceCode=INTL405&CAWELAID=558417625&cagpspn=pla&gclid=CM-PjLPl2LACFQ8CQAodoEni0Q. 这个可以用任何健康的grain flour代替，包括dark rye，whole wheat，sweet potato等等
3. 用到的工具有：blender，cookie cutter（可有可无），烤盘，烤箱，铝箔纸，食
用油或者butter
步骤也很简单。
1. 用blender把鸡肝打成糊状
2. 把1倒入面粉里面揉成面团，以不沾手为标准。稀了加面，稠了加水
3. 烤箱预热到325华氏度
4. 面团擀成3/4厘米厚度的片，用cookie cutter切成单独的形状。这个跟包饺子的流
程挺象的，也可以揪成一个个的小团，按扁，然后切成形状。
5. 烤盘铺铝箔纸，刷一层薄油。摆盘入烤箱中层35-45分钟，或至色泽金黄。
6. 取出冷却，装密封瓶保存
经过狗爷的鉴定，外酥里嫩（我烤的时间比较短，30分），味道杠杠滴！！
