i*e
2 楼
就是买处方药可以用ecb结账么？
N*w
3 楼
比如非要预热到 425F 才开始放东西进去
为啥呢？ 200F 的时候就可以放了吧
为啥呢？ 200F 的时候就可以放了吧
n*a
4 楼
是写在offer letter里面的，去找hr问问吧
m*n
5 楼
不能，看ecb上的文字。
j*c
6 楼
炒菜不也是要等到油很烫了才能下锅炒吗？
P*L
7 楼
多谢，那我问问 HR
【在 n*****a 的大作中提到】
: 是写在offer letter里面的，去找hr问问吧
【在 n*****a 的大作中提到】
: 是写在offer letter里面的，去找hr问问吧
m*r
8 楼
no
h*u
9 楼
同问。 我从不预热。
【在 N****w 的大作中提到】
: 比如非要预热到 425F 才开始放东西进去
: 为啥呢？ 200F 的时候就可以放了吧
【在 N****w 的大作中提到】
: 比如非要预热到 425F 才开始放东西进去
: 为啥呢？ 200F 的时候就可以放了吧
x*c
10 楼
方便美式recipe精确计算的时间。
我基本不管。
【在 N****w 的大作中提到】
: 比如非要预热到 425F 才开始放东西进去
: 为啥呢？ 200F 的时候就可以放了吧
我基本不管。
【在 N****w 的大作中提到】
: 比如非要预热到 425F 才开始放东西进去
: 为啥呢？ 200F 的时候就可以放了吧
D*1
11 楼
老美太傻
余热了才可以精确知道在425F加热了多久
【在 N****w 的大作中提到】
: 比如非要预热到 425F 才开始放东西进去
: 为啥呢？ 200F 的时候就可以放了吧
余热了才可以精确知道在425F加热了多久
【在 N****w 的大作中提到】
: 比如非要预热到 425F 才开始放东西进去
: 为啥呢？ 200F 的时候就可以放了吧
k*t
12 楼
+1.
无视之.
真正重要的是实际温度和SET 的温度间的误差.偶经历过的几个OVEN 都不太靠铺.
所以,偶现在用的OVEN 是自己校正过的, 拿个红外线温度计实测知道实际和SET 差多少
, 和OVEN 内部各处有多少差别.
【在 x****c 的大作中提到】
: 方便美式recipe精确计算的时间。
: 我基本不管。
无视之.
真正重要的是实际温度和SET 的温度间的误差.偶经历过的几个OVEN 都不太靠铺.
所以,偶现在用的OVEN 是自己校正过的, 拿个红外线温度计实测知道实际和SET 差多少
, 和OVEN 内部各处有多少差别.
【在 x****c 的大作中提到】
: 方便美式recipe精确计算的时间。
: 我基本不管。
b*8
13 楼
中国人民确实比较post-modern... 老美还生活在modernist/positivist 时代...
z*y
14 楼
你烤两个速冻的pizza, 一个有预热, 一个没有预热,比较一下就知道了.
【在 N****w 的大作中提到】
: 比如非要预热到 425F 才开始放东西进去
: 为啥呢？ 200F 的时候就可以放了吧
【在 N****w 的大作中提到】
: 比如非要预热到 425F 才开始放东西进去
: 为啥呢？ 200F 的时候就可以放了吧
N*w
15 楼
刚烤了俩。。。
都预热了
不过偶觉得预热到 150F 估计就够了
慢点热是不是面发得更好
【在 z***y 的大作中提到】
: 你烤两个速冻的pizza, 一个有预热, 一个没有预热,比较一下就知道了.
都预热了
不过偶觉得预热到 150F 估计就够了
慢点热是不是面发得更好
【在 z***y 的大作中提到】
: 你烤两个速冻的pizza, 一个有预热, 一个没有预热,比较一下就知道了.
N*D
16 楼
做实验的
【在 k****t 的大作中提到】
: +1.
: 无视之.
: 真正重要的是实际温度和SET 的温度间的误差.偶经历过的几个OVEN 都不太靠铺.
: 所以,偶现在用的OVEN 是自己校正过的, 拿个红外线温度计实测知道实际和SET 差多少
: , 和OVEN 内部各处有多少差别.
【在 k****t 的大作中提到】
: +1.
: 无视之.
: 真正重要的是实际温度和SET 的温度间的误差.偶经历过的几个OVEN 都不太靠铺.
: 所以,偶现在用的OVEN 是自己校正过的, 拿个红外线温度计实测知道实际和SET 差多少
: , 和OVEN 内部各处有多少差别.
N*D
17 楼
一般350/375?
【在 N****w 的大作中提到】
: 刚烤了俩。。。
: 都预热了
: 不过偶觉得预热到 150F 估计就够了
: 慢点热是不是面发得更好
【在 N****w 的大作中提到】
: 刚烤了俩。。。
: 都预热了
: 不过偶觉得预热到 150F 估计就够了
: 慢点热是不是面发得更好
N*w
18 楼
425...
【在 N**D 的大作中提到】
: 一般350/375?
【在 N**D 的大作中提到】
: 一般350/375?
z*y
19 楼
你的烤箱可能不行. 先在烤箱里铺上一层铝箔, 然后预热. 预热一定要预热到设定的温
度(425), 千万不要解冻, 从冷冻里拿出来除掉包装以后, 马上进烤箱. 我的经验是预
热以后烤的皮更脆(那种薄的pizza), 更好吃.
【在 N****w 的大作中提到】
: 刚烤了俩。。。
: 都预热了
: 不过偶觉得预热到 150F 估计就够了
: 慢点热是不是面发得更好
度(425), 千万不要解冻, 从冷冻里拿出来除掉包装以后, 马上进烤箱. 我的经验是预
热以后烤的皮更脆(那种薄的pizza), 更好吃.
【在 N****w 的大作中提到】
: 刚烤了俩。。。
: 都预热了
: 不过偶觉得预热到 150F 估计就够了
: 慢点热是不是面发得更好
N*D
20 楼
pizza 一定要烤的
【在 z***y 的大作中提到】
: 你的烤箱可能不行. 先在烤箱里铺上一层铝箔, 然后预热. 预热一定要预热到设定的温
: 度(425), 千万不要解冻, 从冷冻里拿出来除掉包装以后, 马上进烤箱. 我的经验是预
: 热以后烤的皮更脆(那种薄的pizza), 更好吃.
【在 z***y 的大作中提到】
: 你的烤箱可能不行. 先在烤箱里铺上一层铝箔, 然后预热. 预热一定要预热到设定的温
: 度(425), 千万不要解冻, 从冷冻里拿出来除掉包装以后, 马上进烤箱. 我的经验是预
: 热以后烤的皮更脆(那种薄的pizza), 更好吃.
C*c
21 楼
re一下
我是凭感觉的
【在 x****c 的大作中提到】
: 方便美式recipe精确计算的时间。
: 我基本不管。
我是凭感觉的
【在 x****c 的大作中提到】
: 方便美式recipe精确计算的时间。
: 我基本不管。
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