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铛铛铛,今年极品西瓜男上市勒 (转载)
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铛铛铛,今年极品西瓜男上市勒 (转载)# PhotoGear - 摄影器材
m*a
1
上个月中收到了ebay MC999,被告知buying privilege被permanently banned,说我有
多个账户绕过他们purchase limit,而唯一的问题是我没有。。。(谁能告诉我咋证明
我没有其他账户?)打了几次电话无果,包括一个好心的supervisor submit了review
(repeal?) process,结果还是不行。
光是没有ebay也罢了,小东西还可以找Amazon。但屋漏偏逢连夜雨,账户被禁前下了一
单$200多的东西,用的都是ebay gift cards,结果商家没货给我退款了,钱倒是确认
都回到了ebay GC,但那些GC也因此就tie to我的(已被禁的)ebay账户了,你知道一
旦用过,这些ebay GC别人的ebay账户就再也用不了,但同时我自己也被禁了,也用不
了。总之,这些ebay GC就变成了死钱。这些ebay gift card都是从paypal或者
staples买的legit GCs。我打电话去,ebay告知我他们不管,我只能去我从哪里买的地
方要求refund。但问题是首先没听说过ebay GC买完还能退的,都是non-refundable;
而且这些ebay GC很多都用了一部分了,Paypal或Staples又有何义务帮我部分退款。
说关了我账户也罢了,认栽,知道很多人ebuck没了(好在我没有),这也算了,毕竟
那是人家的给你的reward钱。但是这些ebay GC性质不一样,都是我的信用卡合理买的
,都是我的钱。难道就因为账户被关,也就认了自己的钱被forfeit? 请过来人指点。
谢谢。
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i*S
2
新买的明天就到了。那就的怎么处理好?旧的感觉又没什么用了,放车库当个柜子用?
还是让他们一块拉走?
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y*g
3
从Seattle到SF有2个多月,这儿版上著名ID还不太熟悉(知道热心的心儿无),所以没
有像在戏班发的贴多。这是第一次发我家LD的美食。
今天是一位认识十多年的朋友小孩过生日,是我家小孩发小。有30多小朋友参加,非常
热闹。我家LD特地做了不少点心。有两种蛋糕,两种Cookie:
草莓慕斯蛋糕是用鲜草莓做的慕斯,雕花是用打发鲜奶油加巧克力粉(调色用)。所以
健康,好吃。
棋格子Cookie是用Butter,Cake flour, 鸡蛋, 糖粉,Coco粉。第一次做,不像买的
Cookie那么甜。样子也有特色,增加生日气氛。
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f*y
4
作为第一大版的万佛,居然没有名id上榜,
令万佛汗颜啊。。。
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: tgbqaz (qz), 信区: WaterWorld
标 题: 铛铛铛,今年极品西瓜男上市勒
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 9 08:53:14 2011, 美东)
第一类:极品西瓜男:
基本上都是三句话打不出一个闷屁,却很容易情绪波动,特别小农,形象猥琐,
从小没长好,
属于歪脖瓜,扁平瓜、和葫芦瓜之类残次品,
需要吃药的西瓜男
happybee123 (嗡嗡),
wendyy (wendy),
bluebluemoon (bluemoon),
muhanmode (穆罕默德),
summerrain74 (summerrain74),
KingofMS (你太有才了),
wallwall (wallwall),
Bella2010 (Bella2010),
aaahchi (aaahchi),
ruskiller (Dwarf),
mplus (McLovin),
dbr (代办人),
retry (及时行乐),
goldcoin (巴依老爷),
justdoit (donthateme),
mym79 (独来读网),
ebeaf (乖妞妞的爸爸),
dayeah (蛋),
uclg (uclg),
buycall (buy call),
wanlgz (山水无数),
utneo (utneo),
giat (giat),
sleepybird (hehe),
KingMing (洱东金茗),
peterpancd (日理万鸡),
第二类:一般西瓜男
爱占个小便宜,没有科学种田知识,
属于很水的土瓜,
需要学习的西瓜男
alv999 (小农阿驴),
realbug (WA),
qingliu (useless),
silentriver (rocky),
woaitaotao (往事如风),
ronanzj (我住16楼),
Bella2010 (Bella2010),
soband (Soband),
woaitaotao (往事如风),
blackwinds (从良小黑),
lishan (xiaopang),
phllym (phillym),
SteelWill (卧佛慈悲),
Andreas (建你大爷),
lookingajob (move),
jessie2913 (jessie),
boboifeifei (boboifeifei),
crystal1108 (crystal),
zhizhe (zhizhe),
LNTaiShan (+U),
genexu (statistx),
Cologne (待定),
ringbell (777),
ModelWife3 (萎琐王爷),
pony02 (breakaway),
undercontrol (还好),
rita888 (rita888),
pentip (I'm looking for one.),
happylittle (葩坛BSO鉴定专家),
第三类:陈年西瓜男
前年的西瓜男,就不分类了
delr (de..lr),
babycrynot (不哭的小孩儿)
coc (coc),
kevinlau (kevinlau),
Andreas (绿坝坍塌~庶民的胜利!),
xxiao (xxiao),
flyingdragon (flyingdragon),
novanat (novanat)
epoop (epoop)
cybermilu (欲望乡村),
stupit (stupit),
johny (猴年马月),
ribeca (Cointegration),
imtheone (Neo),
A2 (寒星),
shenghh (Buybaby),
archmage (山),
BmwX1 (比埃姆达不溜)
LSSL (累死算了...),
luckydragon (Anddalys),
daLIElama (达lie喇嘛),
lixiaoyu4452 (bellwether),
PatekPhilip (酷猪),
BlackKnife (黑刀),
LeaHan (六盲老人),
oceanwat (面朝大海),
zpytb (zpytb),
jasonliu2008 (jason),
woshicuren (我是粗人)
mengzhiyong (XM),
wangjuestam (penpen),
myarmstrong (我胳膊壮),
pacific (hh)
charieshane (charie)
chrb002 (氡氡),
shi12345 (12345a)
zvn2008 (zvn)
crazy521 (坦克熊)
bonnet99 (bonnet9999)
baobao1 (夜猫子11),
xiaoduoduox (xiaoduoduo),
munich (][)
BmwX1 (比埃姆达不溜)
z1 (z1),
starmoon (★•○),
noname1 (他先生),
asitiger (tiger),
baiyang (baiyang),
daodaorun (en),
bryanlo (LoL),
benyouyuan (家有乖宝),
sjtang2002 (Tomtom),
meds (忘记吃药了!),
kevinlau (kevinlau),
esteem (蓦然回首)
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w*m
5
这个不好弄,试试BBB,

:上个月中收到了ebay MC999,被告知buying privilege被permanently banned,说我
有多个账户绕过他们purchase limit,而唯一的问题是我没有。。。(谁能告诉我咋证
明我没有其他账户?)打了几次电话无果,包括一个好心的supervisor submit了
review (repeal?) process,结果还是不行。
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c*l
6
好用就放车库,不好用就让他们免费拉走,现在都有这种service吧。
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D*s
7
自己做的?

【在 y***g 的大作中提到】
: 从Seattle到SF有2个多月,这儿版上著名ID还不太熟悉(知道热心的心儿无),所以没
: 有像在戏班发的贴多。这是第一次发我家LD的美食。
: 今天是一位认识十多年的朋友小孩过生日,是我家小孩发小。有30多小朋友参加,非常
: 热闹。我家LD特地做了不少点心。有两种蛋糕,两种Cookie:
: 草莓慕斯蛋糕是用鲜草莓做的慕斯,雕花是用打发鲜奶油加巧克力粉(调色用)。所以
: 健康,好吃。
: 棋格子Cookie是用Butter,Cake flour, 鸡蛋, 糖粉,Coco粉。第一次做,不像买的
: Cookie那么甜。样子也有特色,增加生日气氛。

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b*6
8
这是啥
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m*a
9
我觉得BBB就是治君子,不治小人的。我自己也调研了一下,似乎推荐的方法是small
claim court或者write complain to state attorney general. 都是不曾做过的。不
是万不得已,也不想那么做。但是从调研看,ebay太武断了,而且不提供证据或原因,
让你想反驳都不知道怎么反驳。而且我浪费了几个小时在电话上,苦口婆心的解释,而
且问题那些transaction history都在那里,哪个违反了,或者假如我有另一个账号,
超过上限的东西寄到我家了,请指出来啊,根本没有的事啊。
我打算一定要做到底,并不是我舍不得那个$200 GC,关键是出不了这口气。假如放弃
了,我浪费的时间和精力真的是就是打水漂了。自己有根据有道理的事就是要合理力争
。我的主要论点就是:你可以依据你的secretive system不提供证据情况下关了我的账
号,但你无权confiscate我的legit assets。反正你需要refund给我,以后列我上
blacklist,不做我生意也无所谓,反正看不出更糟了。nnd.

【在 w**m 的大作中提到】
: 这个不好弄,试试BBB,
:
: :上个月中收到了ebay MC999,被告知buying privilege被permanently banned,说我
: 有多个账户绕过他们purchase limit,而唯一的问题是我没有。。。(谁能告诉我咋证
: 明我没有其他账户?)打了几次电话无果,包括一个好心的supervisor submit了
: review (repeal?) process,结果还是不行。
: :

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G*e
10
craigslist。。。。
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p*n
11
对对对想起你勒!! 大赞阿! 现在全家都定下来勒?
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f*y
12
是支持超市里拍西瓜辨生熟的mitbbs id名单。。。

【在 b********6 的大作中提到】
: 这是啥
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m*a
13
多说一句,现在唯一让我“欣慰”的是,通过网上调研,发现几乎没有人能够成功
appeal decision,无论是无知路人还是精通一切的博主。所以也不是我多罪恶不赦或
者口才不够好。很多人比如就是夫妻俩个用各自(多年)账户购买同一个受限的东西。
再比如你去某人家或者你公司,用了他家的IP购买了同一个受限的东西。是的这个也要
被track。话说computer stupid,但人不能同样呀。信用卡被拒还有个reconsider呢。
但ebay这边就是一句back-end team已经review过了,他们决定维持原判。MD,我怎么
没在网上看过你们推翻原判的案例呢?一句话,不作为。那个appeal首先根本不告知你
,一般客服直接就说这是最终决定。你打了几次电话,遇到一个好心的,终于帮你提交
个appeal,结果都是一样。ebay帮助了很多小商家,本是值得肯定的。但是这个无脑的
挥大棒就是专制和愚蠢了。对付这样的网站,不打算客气了。

【在 m*****a 的大作中提到】
: 我觉得BBB就是治君子,不治小人的。我自己也调研了一下,似乎推荐的方法是small
: claim court或者write complain to state attorney general. 都是不曾做过的。不
: 是万不得已,也不想那么做。但是从调研看,ebay太武断了,而且不提供证据或原因,
: 让你想反驳都不知道怎么反驳。而且我浪费了几个小时在电话上,苦口婆心的解释,而
: 且问题那些transaction history都在那里,哪个违反了,或者假如我有另一个账号,
: 超过上限的东西寄到我家了,请指出来啊,根本没有的事啊。
: 我打算一定要做到底,并不是我舍不得那个$200 GC,关键是出不了这口气。假如放弃
: 了,我浪费的时间和精力真的是就是打水漂了。自己有根据有道理的事就是要合理力争
: 。我的主要论点就是:你可以依据你的secretive system不提供证据情况下关了我的账
: 号,但你无权confiscate我的legit assets。反正你需要refund给我,以后列我上

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j*i
14
喷上黑漆,当保险柜

【在 i**S 的大作中提到】
: 新买的明天就到了。那就的怎么处理好?旧的感觉又没什么用了,放车库当个柜子用?
: 还是让他们一块拉走?

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p*n
15
他素我从西雅图邀请过来灌水的嘿嘿当初就跑西雅图看他发吃的。然后知道他要过来
cupertino工作。马上就挖角勒/骄傲中

【在 D**s 的大作中提到】
: 自己做的?
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p*n
16
支持楼主撕
ebay早就该倒了
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A*0
17
CL上面卖掉
或者打电话给你们垃圾站,约个时间拉走,
你现在赶紧打电话,说不定明天就能来:)

【在 i**S 的大作中提到】
: 新买的明天就到了。那就的怎么处理好?旧的感觉又没什么用了,放车库当个柜子用?
: 还是让他们一块拉走?

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D*s
18
太偶像了。。

【在 p********n 的大作中提到】
: 他素我从西雅图邀请过来灌水的嘿嘿当初就跑西雅图看他发吃的。然后知道他要过来
: cupertino工作。马上就挖角勒/骄傲中

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t*u
19
你要正式撕得话 来这说一声
如果要搞small claim的话,可以给你搞众筹

【在 m*****a 的大作中提到】
: 多说一句,现在唯一让我“欣慰”的是,通过网上调研,发现几乎没有人能够成功
: appeal decision,无论是无知路人还是精通一切的博主。所以也不是我多罪恶不赦或
: 者口才不够好。很多人比如就是夫妻俩个用各自(多年)账户购买同一个受限的东西。
: 再比如你去某人家或者你公司,用了他家的IP购买了同一个受限的东西。是的这个也要
: 被track。话说computer stupid,但人不能同样呀。信用卡被拒还有个reconsider呢。
: 但ebay这边就是一句back-end team已经review过了,他们决定维持原判。MD,我怎么
: 没在网上看过你们推翻原判的案例呢?一句话,不作为。那个appeal首先根本不告知你
: ,一般客服直接就说这是最终决定。你打了几次电话,遇到一个好心的,终于帮你提交
: 个appeal,结果都是一样。ebay帮助了很多小商家,本是值得肯定的。但是这个无脑的
: 挥大棒就是专制和愚蠢了。对付这样的网站,不打算客气了。

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A*0
20
欢欢的思维总是那么的敏捷。。。

【在 j****i 的大作中提到】
: 喷上黑漆,当保险柜
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x*u
21
我觉得他们要留给三番开爬提的时候负责做甜品!!!

【在 D**s 的大作中提到】
: 太偶像了。。
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m*o
22
ebay用同样的办法坑了我3千多块
一直没给
打了无数次电话
客服众说纷纭

review

【在 m*****a 的大作中提到】
: 上个月中收到了ebay MC999,被告知buying privilege被permanently banned,说我有
: 多个账户绕过他们purchase limit,而唯一的问题是我没有。。。(谁能告诉我咋证明
: 我没有其他账户?)打了几次电话无果,包括一个好心的supervisor submit了review
: (repeal?) process,结果还是不行。
: 光是没有ebay也罢了,小东西还可以找Amazon。但屋漏偏逢连夜雨,账户被禁前下了一
: 单$200多的东西,用的都是ebay gift cards,结果商家没货给我退款了,钱倒是确认
: 都回到了ebay GC,但那些GC也因此就tie to我的(已被禁的)ebay账户了,你知道一
: 旦用过,这些ebay GC别人的ebay账户就再也用不了,但同时我自己也被禁了,也用不
: 了。总之,这些ebay GC就变成了死钱。这些ebay gift card都是从paypal或者
: staples买的legit GCs。我打电话去,ebay告知我他们不管,我只能去我从哪里买的地

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u*q
23
Local utilities有时会回收,还给你$20-30。
avatar
D*s
24
甜品做到味道好不是特难,卖相还能这么好太不容易了

【在 x*****u 的大作中提到】
: 我觉得他们要留给三番开爬提的时候负责做甜品!!!
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i*y
25
ebay和paypal一样的渣男文化,都是提裤无情

【在 m****o 的大作中提到】
: ebay用同样的办法坑了我3千多块
: 一直没给
: 打了无数次电话
: 客服众说纷纭
:
: review

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i*S
26
谢谢大家,大家真热心。
冰箱还能用,就是太旧了,前房子留下的。amana牌子sbd21vl。就怕到时卖不掉,占地
方。

【在 u****q 的大作中提到】
: Local utilities有时会回收,还给你$20-30。
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y*g
27
你应该就是心儿无吧。
都安置好了,谢谢关心

【在 p********n 的大作中提到】
: 对对对想起你勒!! 大赞阿! 现在全家都定下来勒?
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t*7
28
前年回国的时候在国内登陆了几次,中间密码忘了重新设置了一下,就被灭了账户,黑
了我400多刀ebay buck,打电话鸟用没有。

【在 m****o 的大作中提到】
: ebay用同样的办法坑了我3千多块
: 一直没给
: 打了无数次电话
: 客服众说纷纭
:
: review

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A*0
29
嗯,你家要有地下室就放地下室了,车库也行,很多老美都是,呵呵。
东部农村的电力公司回收还给你50刀呢。

【在 i**S 的大作中提到】
: 谢谢大家,大家真热心。
: 冰箱还能用,就是太旧了,前房子留下的。amana牌子sbd21vl。就怕到时卖不掉,占地
: 方。

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D*s
30
要搬来三番了?下次我们的娃娃playdate吧。。。

【在 y***g 的大作中提到】
: 你应该就是心儿无吧。
: 都安置好了,谢谢关心

avatar
m*a
31
comfort。那个ebuck毕竟是人家给的,它还可以说withdraw回去。我的ebay GC是我的
啊。它这就变成强盗了。
想当年paypal MS的时候,也有不幸被close account的,那个paypal balance也被held
了很久,但至少人家是明确说要hold 180天的,没说就没收了呀。

【在 t****7 的大作中提到】
: 前年回国的时候在国内登陆了几次,中间密码忘了重新设置了一下,就被灭了账户,黑
: 了我400多刀ebay buck,打电话鸟用没有。

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j*7
32
打电话给salvation army 让他们开车来运,这是donation 可以抵税。

【在 i**S 的大作中提到】
: 谢谢大家,大家真热心。
: 冰箱还能用,就是太旧了,前房子留下的。amana牌子sbd21vl。就怕到时卖不掉,占地
: 方。

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x*u
33
你的笑话好冷! 表吓勒人家还很新的id。/翻白眼

【在 D**s 的大作中提到】
: 要搬来三番了?下次我们的娃娃playdate吧。。。
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b*8
34
不要用ebay了
太恐怖了
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b*7
35

前房主车库留了一个,不好用,鸡肋,扔掉了。town里面允许扔这种大件垃圾,但是要
把门拆掉。你查查你们town的规定。

【在 i**S 的大作中提到】
: 新买的明天就到了。那就的怎么处理好?旧的感觉又没什么用了,放车库当个柜子用?
: 还是让他们一块拉走?

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b*y
36
很赞阿
不过做妈妈真辛苦,不但要带自己孩子,还要照顾孩子social

【在 y***g 的大作中提到】
: 从Seattle到SF有2个多月,这儿版上著名ID还不太熟悉(知道热心的心儿无),所以没
: 有像在戏班发的贴多。这是第一次发我家LD的美食。
: 今天是一位认识十多年的朋友小孩过生日,是我家小孩发小。有30多小朋友参加,非常
: 热闹。我家LD特地做了不少点心。有两种蛋糕,两种Cookie:
: 草莓慕斯蛋糕是用鲜草莓做的慕斯,雕花是用打发鲜奶油加巧克力粉(调色用)。所以
: 健康,好吃。
: 棋格子Cookie是用Butter,Cake flour, 鸡蛋, 糖粉,Coco粉。第一次做,不像买的
: Cookie那么甜。样子也有特色,增加生日气氛。

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w*e
37
同被ebay黑过
不要浪费时间了 直接dispute 信用卡
以后绕开ebay gc
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y*g
38
咋听到这么敏感。。。。

【在 D**s 的大作中提到】
: 要搬来三番了?下次我们的娃娃playdate吧。。。
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m*a
39
但那个是跟staples或paypal,他们并没有错啊。
事实上ebay就是让我去找这些店退货,变相在推卸责任。

【在 w*****e 的大作中提到】
: 同被ebay黑过
: 不要浪费时间了 直接dispute 信用卡
: 以后绕开ebay gc

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y*g
40
做什么都没问题。 厚厚。。。。

【在 x*****u 的大作中提到】
: 我觉得他们要留给三番开爬提的时候负责做甜品!!!
avatar
w*m
41
你玩的好大。

【在 m****o 的大作中提到】
: ebay用同样的办法坑了我3千多块
: 一直没给
: 打了无数次电话
: 客服众说纷纭
:
: review

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x*u
42
你家娃娃六岁勒 ! 就一个吗?
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h*t
43
借人气说一下,我上个月用amazon cash在便利店给自己账号充值,加上些零散的gc,
大概充了四千,结果账号就被关了,通知都没一个,直接账号不存在,联系了一周无果
,bbb后账号被解封,gc balance还要再打电话要回来,本来以为这样就没事了,于是
前几天hilton points可以当0.5cent花的时候就在amz官网买了gc给自己充,同时一起
充的几个朋友都没事,结果今天我账户又挂了,现在里面有5k,打电话客服无果,只能
又bbb,现在等结果。哎。
从头到尾都是我本人信用卡买的gc或者直接amazon cash条码充值,或者amazon官网买
的gc,封号连个邮件都不发,之前打了7通电话才发了个邮件说“我们决定关你的号,
你回复本邮件我们不会回复你”,打客服就是说这事归account部门管,他们什么也做
不了。
感觉我一点过错都没有,莫名其妙关了两次,还不联系我,账号里那么多钱。

held

【在 m*****a 的大作中提到】
: comfort。那个ebuck毕竟是人家给的,它还可以说withdraw回去。我的ebay GC是我的
: 啊。它这就变成强盗了。
: 想当年paypal MS的时候,也有不幸被close account的,那个paypal balance也被held
: 了很久,但至少人家是明确说要hold 180天的,没说就没收了呀。

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D*s
44
我认错。。

【在 x*****u 的大作中提到】
: 你的笑话好冷! 表吓勒人家还很新的id。/翻白眼
avatar
w*g
45
去ebiz看看, 好多老中踩了ebay的坑, 包括大名鼎鼎的费总. 所有关联的帐号全部被封
. 而且是无期徒刑,永世不得翻身
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D*s
46
我认错。。

【在 y***g 的大作中提到】
: 咋听到这么敏感。。。。
avatar
A*h
47
费总是谁?

【在 w*****g 的大作中提到】
: 去ebiz看看, 好多老中踩了ebay的坑, 包括大名鼎鼎的费总. 所有关联的帐号全部被封
: . 而且是无期徒刑,永世不得翻身

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n*e
48
哇,听听啊。。。。下次版聚啥时候啊,我先预定一份好吃的啊

【在 y***g 的大作中提到】
: 做什么都没问题。 厚厚。。。。
avatar
m*a
49
更新,BBB后拿回ebay GC了。具体过程如下:
1. BBB file a complain. Goal 1: refund account-tied GC; Goal 2: remove
unfair MC999
2. ebay respond in 1 day at both BBB and email communication, asking for
receipts.
3. Upload all of the online receipts including eGC links! (所有都是[email protected]
ebay or staples email delivered)同时BBB表示不满意(满意就close case了,通知
ebay材料已发,而且强调也要remove buying restriction。
4. (无限的等待=3-5天?)中间有一次ebay通过email要了我的paypal 账号,这个信
息没有出现再BBB上。其实那个时候就知道会refund了。
5. 今天来自ebay的paypal deposit通知(见附件)。
6.估计下一步会受到BBB更新,说已经refund,但我还是不满意!因为这个关本来就是莫
名其妙,宜将剩勇追穷寇,不可沽名学霸王。过了这村就没这店了。
当然,从我网上调研的情况,ebay认错,remove limit的可能性是0,接下来就是为了
尊严而战!

review

【在 m*****a 的大作中提到】
: 上个月中收到了ebay MC999,被告知buying privilege被permanently banned,说我有
: 多个账户绕过他们purchase limit,而唯一的问题是我没有。。。(谁能告诉我咋证明
: 我没有其他账户?)打了几次电话无果,包括一个好心的supervisor submit了review
: (repeal?) process,结果还是不行。
: 光是没有ebay也罢了,小东西还可以找Amazon。但屋漏偏逢连夜雨,账户被禁前下了一
: 单$200多的东西,用的都是ebay gift cards,结果商家没货给我退款了,钱倒是确认
: 都回到了ebay GC,但那些GC也因此就tie to我的(已被禁的)ebay账户了,你知道一
: 旦用过,这些ebay GC别人的ebay账户就再也用不了,但同时我自己也被禁了,也用不
: 了。总之,这些ebay GC就变成了死钱。这些ebay gift card都是从paypal或者
: staples买的legit GCs。我打电话去,ebay告知我他们不管,我只能去我从哪里买的地

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L*l
50
这么晚了,我有刷牙了, 你有发蛋糕图片,把我馋虫又钩起来了
55555
avatar
j*g
51
赞西雅图,赞蛋糕

【在 y***g 的大作中提到】
: 从Seattle到SF有2个多月,这儿版上著名ID还不太熟悉(知道热心的心儿无),所以没
: 有像在戏班发的贴多。这是第一次发我家LD的美食。
: 今天是一位认识十多年的朋友小孩过生日,是我家小孩发小。有30多小朋友参加,非常
: 热闹。我家LD特地做了不少点心。有两种蛋糕,两种Cookie:
: 草莓慕斯蛋糕是用鲜草莓做的慕斯,雕花是用打发鲜奶油加巧克力粉(调色用)。所以
: 健康,好吃。
: 棋格子Cookie是用Butter,Cake flour, 鸡蛋, 糖粉,Coco粉。第一次做,不像买的
: Cookie那么甜。样子也有特色,增加生日气氛。

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l*j
52
不好意思问个技术问题哈
我打heavy cream总是不够硬,裱花很难
怎么能够打到裱花的硬度呢?
btw,我底下垫冰块了,并且hand mixer打了大概有10分钟
谢谢
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k*y
53
太赞了!!!
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b*n
54
是不是住cupertino,喜欢乒乓球。 欢迎啊欢迎。没想到你LD的甜点做这么好!
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m*n
55
What's the price if we like to order one?
I live close by.
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y*g
56
10分钟是不是太长了?鲜奶油打发后马上要停,不然很容易变软出水。另外,把装奶油
的盆呀,打蛋器的头和装饰用的器具之类的最好提前放入冰箱冰凉后再用。

【在 l*****j 的大作中提到】
: 不好意思问个技术问题哈
: 我打heavy cream总是不够硬,裱花很难
: 怎么能够打到裱花的硬度呢?
: btw,我底下垫冰块了,并且hand mixer打了大概有10分钟
: 谢谢

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l*j
57
呵呵,谢谢jj~
我每次奶油都不够硬没有办法裱花,听说植物奶油会好一些,也不知道哪里有卖的
我还在考虑下次买cream stabilizer试试看呢

【在 y***g 的大作中提到】
: 10分钟是不是太长了?鲜奶油打发后马上要停,不然很容易变软出水。另外,把装奶油
: 的盆呀,打蛋器的头和装饰用的器具之类的最好提前放入冰箱冰凉后再用。

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y*g
58
用植物奶油装饰会容易很多,口感上鲜奶油很香,也不腻。

【在 l*****j 的大作中提到】
: 呵呵,谢谢jj~
: 我每次奶油都不够硬没有办法裱花,听说植物奶油会好一些,也不知道哪里有卖的
: 我还在考虑下次买cream stabilizer试试看呢

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l*n
59
师傅我从戏班来给你报告一下:你们走以后我痛下决心学习乒乓球,现在终于学会了接
发球,不时还能扯出弧线来。短短时间内明显的进步,让俺心里非常高兴 --- 这都
是师傅的离去(...咋那么别扭呢...)让我下的决心(那天饭后没敢继续跟大家去打球
,让我郁闷了)。
师傅你也太偏心啦,在西丫头从来没公开弄过蛋糕....看得我好眼馋啊~~~~~:)
祝你们全家在弯曲生活得开心愉快,常回来戏班看看,发好吃的馋我们~~~~ :D
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M*7
60
崇拜啊!!!!!!
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y*g
61
查看你站内信箱。

【在 m*******n 的大作中提到】
: What's the price if we like to order one?
: I live close by.

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y*g
62
下次到SF,请你吃蛋糕和拉面(我也会拉了),还可以看看你乒乓球水平进步如何(公
司就有球台)。知道我电话号码吗?

【在 l***n 的大作中提到】
: 师傅我从戏班来给你报告一下:你们走以后我痛下决心学习乒乓球,现在终于学会了接
: 发球,不时还能扯出弧线来。短短时间内明显的进步,让俺心里非常高兴 --- 这都
: 是师傅的离去(...咋那么别扭呢...)让我下的决心(那天饭后没敢继续跟大家去打球
: ,让我郁闷了)。
: 师傅你也太偏心啦,在西丫头从来没公开弄过蛋糕....看得我好眼馋啊~~~~~:)
: 祝你们全家在弯曲生活得开心愉快,常回来戏班看看,发好吃的馋我们~~~~ :D

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b*y
63
想吃鲜奶蛋糕啊,最后一次还是在学校吃的,冰淇淋蛋糕外面表的鲜奶油
给个详细的方法吧,bakery白痴求教

【在 y***g 的大作中提到】
: 下次到SF,请你吃蛋糕和拉面(我也会拉了),还可以看看你乒乓球水平进步如何(公
: 司就有球台)。知道我电话号码吗?

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C*e
64
lz在西雅图有遇到过天音么
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b*n
65
打完够硬吗?还是挤完花就塌了?
piping 前可以先冰一下

【在 l*****j 的大作中提到】
: 不好意思问个技术问题哈
: 我打heavy cream总是不够硬,裱花很难
: 怎么能够打到裱花的硬度呢?
: btw,我底下垫冰块了,并且hand mixer打了大概有10分钟
: 谢谢

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R*E
66
做得太好了
赶过来
顶一下

【在 y***g 的大作中提到】
: 从Seattle到SF有2个多月,这儿版上著名ID还不太熟悉(知道热心的心儿无),所以没
: 有像在戏班发的贴多。这是第一次发我家LD的美食。
: 今天是一位认识十多年的朋友小孩过生日,是我家小孩发小。有30多小朋友参加,非常
: 热闹。我家LD特地做了不少点心。有两种蛋糕,两种Cookie:
: 草莓慕斯蛋糕是用鲜草莓做的慕斯,雕花是用打发鲜奶油加巧克力粉(调色用)。所以
: 健康,好吃。
: 棋格子Cookie是用Butter,Cake flour, 鸡蛋, 糖粉,Coco粉。第一次做,不像买的
: Cookie那么甜。样子也有特色,增加生日气氛。

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y*g
67
右眼好!
又感觉到戏班的温暖.

【在 R******E 的大作中提到】
: 做得太好了
: 赶过来
: 顶一下

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l*j
68
打完不是很硬,等一层层抹完夹层和表面,剩下的就没办法挤花了。

【在 b*********n 的大作中提到】
: 打完够硬吗?还是挤完花就塌了?
: piping 前可以先冰一下

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