Re: 借人气问食物保养：costco的三文鱼能做生鱼片吃吗，需要神(转载)# PhotoGear - 摄影器材
m*o
1 楼
我家现在有parents，快到期了好像
考虑要不要换订parenting
或者两份都订？
考虑要不要换订parenting
或者两份都订？
s*a
2 楼
昨天花了一千多修FURNACE，二楼的不WORK了，排气的那块坏了
要换一个SWITCH和INDUCER MOTOR，还有变压器也换掉了，电压不够
两个GAS管子应该是硬的，不知道他们装的时候弄了软管子，
时间长了会磨破的，我看他们还挺懂的，是行家，就让他们给换了。
好贵啊
要换一个SWITCH和INDUCER MOTOR，还有变压器也换掉了，电压不够
两个GAS管子应该是硬的，不知道他们装的时候弄了软管子，
时间长了会磨破的，我看他们还挺懂的，是行家，就让他们给换了。
好贵啊
S*M
3 楼
【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: GBM08 (颐熙), 信区: Fashion
标 题: Re: 借人气问食物保养：costco的三文鱼能做生鱼片吃吗，需要神马配
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 15 19:44:25 2011, 美东)
可以，认识一个做寿司的大厨告诉我的。最好买当天pack的，拿回家切成数段，先在表
层抹盐，腌制15分钟，用清水冲掉。日本的米醋和水2：1混合。放入三文鱼，15-30秒
，（太久了三文鱼表层会变色变熟），取出，分装冷冻2个小时以上。然后可以拿出来
切片享用了！yummy！
给发个包子吧。呵呵
发信人: GBM08 (颐熙), 信区: Fashion
标 题: Re: 借人气问食物保养：costco的三文鱼能做生鱼片吃吗，需要神马配
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 15 19:44:25 2011, 美东)
可以，认识一个做寿司的大厨告诉我的。最好买当天pack的，拿回家切成数段，先在表
层抹盐，腌制15分钟，用清水冲掉。日本的米醋和水2：1混合。放入三文鱼，15-30秒
，（太久了三文鱼表层会变色变熟），取出，分装冷冻2个小时以上。然后可以拿出来
切片享用了！yummy！
给发个包子吧。呵呵
z*i
4 楼
应该pseg worryfree
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.1
【在 s****a 的大作中提到】
: 昨天花了一千多修FURNACE，二楼的不WORK了，排气的那块坏了
: 要换一个SWITCH和INDUCER MOTOR，还有变压器也换掉了，电压不够
: 两个GAS管子应该是硬的，不知道他们装的时候弄了软管子，
: 时间长了会磨破的，我看他们还挺懂的，是行家，就让他们给换了。
: 好贵啊
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.1
【在 s****a 的大作中提到】
: 昨天花了一千多修FURNACE，二楼的不WORK了，排气的那块坏了
: 要换一个SWITCH和INDUCER MOTOR，还有变压器也换掉了，电压不够
: 两个GAS管子应该是硬的，不知道他们装的时候弄了软管子，
: 时间长了会磨破的，我看他们还挺懂的，是行家，就让他们给换了。
: 好贵啊
S*M
5 楼
中餐馆的sushi还真是不能吃啊
【在 S*M 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
: 发信人: GBM08 (颐熙), 信区: Fashion
: 标 题: Re: 借人气问食物保养：costco的三文鱼能做生鱼片吃吗，需要神马配
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 15 19:44:25 2011, 美东)
: 可以，认识一个做寿司的大厨告诉我的。最好买当天pack的，拿回家切成数段，先在表
: 层抹盐，腌制15分钟，用清水冲掉。日本的米醋和水2：1混合。放入三文鱼，15-30秒
: ，（太久了三文鱼表层会变色变熟），取出，分装冷冻2个小时以上。然后可以拿出来
: 切片享用了！yummy！
: 给发个包子吧。呵呵
【在 S*M 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
: 发信人: GBM08 (颐熙), 信区: Fashion
: 标 题: Re: 借人气问食物保养：costco的三文鱼能做生鱼片吃吗，需要神马配
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 15 19:44:25 2011, 美东)
: 可以，认识一个做寿司的大厨告诉我的。最好买当天pack的，拿回家切成数段，先在表
: 层抹盐，腌制15分钟，用清水冲掉。日本的米醋和水2：1混合。放入三文鱼，15-30秒
: ，（太久了三文鱼表层会变色变熟），取出，分装冷冻2个小时以上。然后可以拿出来
: 切片享用了！yummy！
: 给发个包子吧。呵呵
s*a
6 楼
这种CHAIN还不知道会派什么人来
x5
7 楼
看来是，太黑了
【在 S*M 的大作中提到】
: 中餐馆的sushi还真是不能吃啊
【在 S*M 的大作中提到】
: 中餐馆的sushi还真是不能吃啊
s*e
8 楼
最好别吃生鱼片，得了什么寄生虫病痛苦一辈子
【在 S*M 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
: 发信人: GBM08 (颐熙), 信区: Fashion
: 标 题: Re: 借人气问食物保养：costco的三文鱼能做生鱼片吃吗，需要神马配
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 15 19:44:25 2011, 美东)
: 可以，认识一个做寿司的大厨告诉我的。最好买当天pack的，拿回家切成数段，先在表
: 层抹盐，腌制15分钟，用清水冲掉。日本的米醋和水2：1混合。放入三文鱼，15-30秒
: ，（太久了三文鱼表层会变色变熟），取出，分装冷冻2个小时以上。然后可以拿出来
: 切片享用了！yummy！
: 给发个包子吧。呵呵
【在 S*M 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
: 发信人: GBM08 (颐熙), 信区: Fashion
: 标 题: Re: 借人气问食物保养：costco的三文鱼能做生鱼片吃吗，需要神马配
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 15 19:44:25 2011, 美东)
: 可以，认识一个做寿司的大厨告诉我的。最好买当天pack的，拿回家切成数段，先在表
: 层抹盐，腌制15分钟，用清水冲掉。日本的米醋和水2：1混合。放入三文鱼，15-30秒
: ，（太久了三文鱼表层会变色变熟），取出，分装冷冻2个小时以上。然后可以拿出来
: 切片享用了！yummy！
: 给发个包子吧。呵呵
S*M
9 楼
oyster危险不？
【在 s*****e 的大作中提到】
: 最好别吃生鱼片，得了什么寄生虫病痛苦一辈子
【在 s*****e 的大作中提到】
: 最好别吃生鱼片，得了什么寄生虫病痛苦一辈子
D*I
10 楼
costco的不能当生鱼片吃。。。
吃起来口感是ok的。。。但是鱼肉本身质量不符合生鱼片等级。。
【在 S*M 的大作中提到】
: oyster危险不？
吃起来口感是ok的。。。但是鱼肉本身质量不符合生鱼片等级。。
【在 S*M 的大作中提到】
: oyster危险不？
s*e
11 楼
能少吃就少吃点。
【在 S*M 的大作中提到】
: oyster危险不？
【在 S*M 的大作中提到】
: oyster危险不？
D*I
12 楼
最好也别吃。。。你要知道oyster都是生长在什么环境。。。
【在 S*M 的大作中提到】
: oyster危险不？
【在 S*M 的大作中提到】
: oyster危险不？
c*y
13 楼
oyster还好啊
【在 D*****I 的大作中提到】
: 最好也别吃。。。你要知道oyster都是生长在什么环境。。。
【在 D*****I 的大作中提到】
: 最好也别吃。。。你要知道oyster都是生长在什么环境。。。
d*6
14 楼
我妈说sushi的三文鱼需要低温灭寄生虫
否则肝吸虫 异尖线虫都非常危险难以清除
好的日本寿司店应该都是sushi grade 可以吃
自家还是不要冒险做sashimi了
你要是很容易搞到高纯度液氮可以试下效果哈哈
【在 S*M 的大作中提到】
: oyster危险不？
否则肝吸虫 异尖线虫都非常危险难以清除
好的日本寿司店应该都是sushi grade 可以吃
自家还是不要冒险做sashimi了
你要是很容易搞到高纯度液氮可以试下效果哈哈
【在 S*M 的大作中提到】
: oyster危险不？
B*G
15 楼
液氮又不是什么稀罕东西，平常做完实验搞几个香蕉冰激凌都是小菜，就是不知道三文
鱼怎么操作。
【在 d*********6 的大作中提到】
: 我妈说sushi的三文鱼需要低温灭寄生虫
: 否则肝吸虫 异尖线虫都非常危险难以清除
: 好的日本寿司店应该都是sushi grade 可以吃
: 自家还是不要冒险做sashimi了
: 你要是很容易搞到高纯度液氮可以试下效果哈哈
鱼怎么操作。
【在 d*********6 的大作中提到】
: 我妈说sushi的三文鱼需要低温灭寄生虫
: 否则肝吸虫 异尖线虫都非常危险难以清除
: 好的日本寿司店应该都是sushi grade 可以吃
: 自家还是不要冒险做sashimi了
: 你要是很容易搞到高纯度液氮可以试下效果哈哈
b*n
16 楼
不做实验的肿么办
【在 B*G 的大作中提到】
: 液氮又不是什么稀罕东西，平常做完实验搞几个香蕉冰激凌都是小菜，就是不知道三文
: 鱼怎么操作。
【在 B*G 的大作中提到】
: 液氮又不是什么稀罕东西，平常做完实验搞几个香蕉冰激凌都是小菜，就是不知道三文
: 鱼怎么操作。
c*y
17 楼
买
【在 b***n 的大作中提到】
: 不做实验的肿么办
【在 b***n 的大作中提到】
: 不做实验的肿么办
B*G
18 楼
看你id，找几个物理化学生物实验苦逼男，下了班随便来上几加仑太轻松了。
【在 b***n 的大作中提到】
: 不做实验的肿么办
【在 b***n 的大作中提到】
: 不做实验的肿么办
x*k
19 楼
不能吃，只有sashimi grade的才能做生鱼片吃
【在 S*M 的大作中提到】
: oyster危险不？
【在 S*M 的大作中提到】
: oyster危险不？
d*6
20 楼
U.S. Food and Drug Administration (FDA) recommends freezing at −35°C
(−31°F) for 15 hours
液氮温度的话估计3 hours就可以了吧 不知道肉的口感会不会被破坏
【在 B*G 的大作中提到】
: 液氮又不是什么稀罕东西，平常做完实验搞几个香蕉冰激凌都是小菜，就是不知道三文
: 鱼怎么操作。
(−31°F) for 15 hours
液氮温度的话估计3 hours就可以了吧 不知道肉的口感会不会被破坏
【在 B*G 的大作中提到】
: 液氮又不是什么稀罕东西，平常做完实验搞几个香蕉冰激凌都是小菜，就是不知道三文
: 鱼怎么操作。
z*n
21 楼
为什么我听说，像日本的钓三文鱼的船都有冷冻设备，只要一钓上来，就冷冻。以后卖
的话，就解冻行了。这样的话，超市卖的只要不是反复冷冻解冻的话，都可以生吃？
的话，就解冻行了。这样的话，超市卖的只要不是反复冷冻解冻的话，都可以生吃？
相关阅读
buy.com 15x on the 4th item...........日本人做事情真细致阿这组照片也忒丑陋了，大家鉴定一下$150 Intel 330 Series 240GB 2.5" SATA III Solid State Drive (SSD)吐血吧保钓这个做法没用呀预算1000-1300的相机万佛 UA是和哪些航空公司联合里程积分的？请问最近买单反有什么好deal吗？amazon镜头return有没restocking fee评委团生日当天去哪个餐馆有打折？Buy.com明天什么情况EAD来了,现场照片 火爆啊!合法的不行. (转载)检查一下你的色力做个调查求推荐拍小孩踢球的T3i镜头猪大师正在隔壁努力呢ebay 10%有啥好买啊？求推荐iMac万佛，推荐一口炒菜锅吧！