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说点跟器材无关的。刚才啃羊腿时。。。
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说点跟器材无关的。刚才啃羊腿时。。。# PhotoGear - 摄影器材
T*i
1
想到的。怎么美国的羊肉和国内的不一样。不如国内的嬗,但比国内的骚。
超级怀念国内的烤全羊,手抓羊肉,羊肉泡馍,烤羊肉串,羊蝎子,涮羊肉,羊肚火锅
,羊杂碎汤。
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a*x
2
没用过瘦肉精能一样吗

【在 T****i 的大作中提到】
: 想到的。怎么美国的羊肉和国内的不一样。不如国内的嬗,但比国内的骚。
: 超级怀念国内的烤全羊,手抓羊肉,羊肉泡馍,烤羊肉串,羊蝎子,涮羊肉,羊肚火锅
: ,羊杂碎汤。

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x*k
3
国内吃山羊,这里吃绵羊

【在 T****i 的大作中提到】
: 想到的。怎么美国的羊肉和国内的不一样。不如国内的嬗,但比国内的骚。
: 超级怀念国内的烤全羊,手抓羊肉,羊肉泡馍,烤羊肉串,羊蝎子,涮羊肉,羊肚火锅
: ,羊杂碎汤。

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D*I
4
感觉膻味骚味都没有。。

【在 T****i 的大作中提到】
: 想到的。怎么美国的羊肉和国内的不一样。不如国内的嬗,但比国内的骚。
: 超级怀念国内的烤全羊,手抓羊肉,羊肉泡馍,烤羊肉串,羊蝎子,涮羊肉,羊肚火锅
: ,羊杂碎汤。

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T*i
5
羊也喂瘦肉精。You made my day, LOL.

【在 a***x 的大作中提到】
: 没用过瘦肉精能一样吗
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G*d
6
国内是羊
这里是lamb
lamb很特殊的吧

【在 T****i 的大作中提到】
: 想到的。怎么美国的羊肉和国内的不一样。不如国内的嬗,但比国内的骚。
: 超级怀念国内的烤全羊,手抓羊肉,羊肉泡馍,烤羊肉串,羊蝎子,涮羊肉,羊肚火锅
: ,羊杂碎汤。

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D*I
7
国内是猪,这里是pork?

【在 G********d 的大作中提到】
: 国内是羊
: 这里是lamb
: lamb很特殊的吧

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G*d
8
你太逗了。。。
我在国内没生活经验 不知道国内的羊是山羊绵阳小绵羊。。。

【在 D*****I 的大作中提到】
: 国内是猪,这里是pork?
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g*n
9
你没到对的地方买, 下次要问一下叫啥阿卜杜拉之类的大叔就知道了

【在 T****i 的大作中提到】
: 想到的。怎么美国的羊肉和国内的不一样。不如国内的嬗,但比国内的骚。
: 超级怀念国内的烤全羊,手抓羊肉,羊肉泡馍,烤羊肉串,羊蝎子,涮羊肉,羊肚火锅
: ,羊杂碎汤。

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D*I
10
lamb是羊肉的意思。。。

【在 G********d 的大作中提到】
: 你太逗了。。。
: 我在国内没生活经验 不知道国内的羊是山羊绵阳小绵羊。。。

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G*d
11
错。。。
lamb是小sheep和小sheep肉的意思

【在 D*****I 的大作中提到】
: lamb是羊肉的意思。。。
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d*g
12
我同事念叨买goat肉念叨一年了,有次还拉我去看了本地的活物拍买。念叨一年终于在
外地联系到一家去买了只全羊回来。他说lamb就是渣,还是goat肉好
你买的是lamb吧

【在 T****i 的大作中提到】
: 想到的。怎么美国的羊肉和国内的不一样。不如国内的嬗,但比国内的骚。
: 超级怀念国内的烤全羊,手抓羊肉,羊肉泡馍,烤羊肉串,羊蝎子,涮羊肉,羊肚火锅
: ,羊杂碎汤。

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d*u
13
GOAT和lamb是不一样的吧
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D*I
14
那别的羊肉怎么说?

【在 G********d 的大作中提到】
: 错。。。
: lamb是小sheep和小sheep肉的意思

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G*d
15
你解释下国内吃的是sheep还是goat

【在 d*********u 的大作中提到】
: GOAT和lamb是不一样的吧
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b*t
16
老sheep

【在 D*****I 的大作中提到】
: 那别的羊肉怎么说?
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d*0
17
Sams新西兰的羊肉还可以
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T*i
18
只买得到lamb。

【在 d********g 的大作中提到】
: 我同事念叨买goat肉念叨一年了,有次还拉我去看了本地的活物拍买。念叨一年终于在
: 外地联系到一家去买了只全羊回来。他说lamb就是渣,还是goat肉好
: 你买的是lamb吧

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G*d
19
英文里goat和sheep是不同的物种。。。
“When the Son of Man comes in his glory, and all the angels with him, he
will sit on his glorious throne. 32 All the nations will be gathered before
him, and he will separate the people one from another as a shepherd
separates the sheep from the goats. 33 He will put the sheep on his right
and the goats on his left.

那别的羊肉怎么说?

【在 D*****I 的大作中提到】
: 那别的羊肉怎么说?
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D*I
20
分地方
比如湖州就出产绵羊很有名

【在 G********d 的大作中提到】
: 你解释下国内吃的是sheep还是goat
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D*I
21
我知道goat sheep不一样啊,肉怎么说?
比如beef:veal

before

【在 G********d 的大作中提到】
: 英文里goat和sheep是不同的物种。。。
: “When the Son of Man comes in his glory, and all the angels with him, he
: will sit on his glorious throne. 32 All the nations will be gathered before
: him, and he will separate the people one from another as a shepherd
: separates the sheep from the goats. 33 He will put the sheep on his right
: and the goats on his left.
:
: 那别的羊肉怎么说?

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a*x
22
自己看新闻

【在 T****i 的大作中提到】
: 羊也喂瘦肉精。You made my day, LOL.
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T*i
23
真不明白了。羊又没多少肥肉。尤其绵羊,主要肥油在尾巴里。干嘛喂瘦肉精。

【在 a***x 的大作中提到】
: 自己看新闻
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j*c
24
我们初中英语学的羊肉叫 mutton,应该是山羊肉
美国的叫lamb,是绵羊肉
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j*c
25
goat: mutton
sheep: lamb

【在 D*****I 的大作中提到】
: 我知道goat sheep不一样啊,肉怎么说?
: 比如beef:veal
:
: before

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L*y
26
国内的都敲过吧. 美国的好像不会

想到的。怎么美国的羊肉和国内的不一样。不如国内的嬗,但比国内的骚。
超级怀念国内的烤全羊,手抓羊肉,羊肉泡馍,烤羊肉串,羊蝎子,涮羊肉,羊肚火锅
,羊杂碎汤。

【在 T****i 的大作中提到】
: 想到的。怎么美国的羊肉和国内的不一样。不如国内的嬗,但比国内的骚。
: 超级怀念国内的烤全羊,手抓羊肉,羊肉泡馍,烤羊肉串,羊蝎子,涮羊肉,羊肚火锅
: ,羊杂碎汤。

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c*y
27
谁说的

【在 x***k 的大作中提到】
: 国内吃山羊,这里吃绵羊
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m*7
28
插大师

【在 c********y 的大作中提到】
: 谁说的
avatar
c*y
29
叫x老师

【在 m****7 的大作中提到】
: 插大师
avatar
v*a
30
查老师

【在 c********y 的大作中提到】
: 叫x老师
avatar
c*y
31
也可以,人家有仓老师,我们有查老师

【在 v***a 的大作中提到】
: 查老师
avatar
m*7
32
人一大师生生的被你们逼成老师了

【在 c********y 的大作中提到】
: 叫x老师
avatar
g*n
33
明天就是小茶了

【在 m****7 的大作中提到】
: 人一大师生生的被你们逼成老师了
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n*b
34
扎老师,肞老师

【在 v***a 的大作中提到】
: 查老师
avatar
g*n
35
下次叫“茶桑”

【在 n**b 的大作中提到】
: 扎老师,肞老师
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h*8
36
这楼歪的
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a*x
37
是因为米国只有lamb吧~?

【在 T****i 的大作中提到】
: 想到的。怎么美国的羊肉和国内的不一样。不如国内的嬗,但比国内的骚。
: 超级怀念国内的烤全羊,手抓羊肉,羊肉泡馍,烤羊肉串,羊蝎子,涮羊肉,羊肚火锅
: ,羊杂碎汤。

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x*k
38
这后面一个是什么?

【在 n**b 的大作中提到】
: 扎老师,肞老师
avatar
n*b
39
不知道,拼音里有这个,看着很变态,就敲了。。。

【在 x***k 的大作中提到】
: 这后面一个是什么?
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k*t
40
no.
MUTTON LAMB 都是SHEEP MEAT.
有些肉没转用名就是XYZ MEAT, 如
GOAT MEAT, ELK MEAT, BISON MEAT, BUFFALO MEAT, MOOSE MEAT, BEAR MEAT.

【在 j****c 的大作中提到】
: goat: mutton
: sheep: lamb

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N*t
41
嬗味和骚味啥区别?
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c*y
42
caribou meat

【在 k****t 的大作中提到】
: no.
: MUTTON LAMB 都是SHEEP MEAT.
: 有些肉没转用名就是XYZ MEAT, 如
: GOAT MEAT, ELK MEAT, BISON MEAT, BUFFALO MEAT, MOOSE MEAT, BEAR MEAT.

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w*e
43
国内是goat,这边大部分是lamb。但是我们这边超市有australia goat,还不错,味道
接近国内的。
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k*t
44
贪大对CARIBOU 情有独钟

【在 c********y 的大作中提到】
: caribou meat
avatar
c*y
45
我觉得caribou和moose还凑合,不喜欢veal

【在 k****t 的大作中提到】
: 贪大对CARIBOU 情有独钟
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s*o
46
http://en.wikipedia.org/wiki/Lamb_and_mutton
lamb是指一岁以下的小绵羊肉,成年绵羊肉叫mutton

【在 j****c 的大作中提到】
: 我们初中英语学的羊肉叫 mutton,应该是山羊肉
: 美国的叫lamb,是绵羊肉

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k*t
47
有蹄类都不错. 难吃的是熊肉, 那个老, 咬不烂- 或许是俺老了

【在 c********y 的大作中提到】
: 我觉得caribou和moose还凑合,不喜欢veal
avatar
c*y
48
没吃过啊,糖爸家里有熊皮没

【在 k****t 的大作中提到】
: 有蹄类都不错. 难吃的是熊肉, 那个老, 咬不烂- 或许是俺老了
avatar
f*e
49
想吃膻有个途径
我们这里有个菜市场里卖羊肉的屠户会贱卖羊腿骨,都是带着羊筋的,肉剔的贼干净,
当场让他锯断,回家熬汤绝对是绕梁三日,冬天大补阿
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k*t
50
没. 吃肉是蹭别人的.
打熊没狗SUCCESS RATE 太低.
今年打鹿想早点开始,跟BEAR SEASON OVERLAP 那段同打结果第一天就收了鹿, BEAR
TAG 白买了

【在 c********y 的大作中提到】
: 没吃过啊,糖爸家里有熊皮没
avatar
c*y
51
收了鹿,就不能打熊了么

【在 k****t 的大作中提到】
: 没. 吃肉是蹭别人的.
: 打熊没狗SUCCESS RATE 太低.
: 今年打鹿想早点开始,跟BEAR SEASON OVERLAP 那段同打结果第一天就收了鹿, BEAR
: TAG 白买了

avatar
s*e
52
熊多可爱啊,不能打!

【在 k****t 的大作中提到】
: 没. 吃肉是蹭别人的.
: 打熊没狗SUCCESS RATE 太低.
: 今年打鹿想早点开始,跟BEAR SEASON OVERLAP 那段同打结果第一天就收了鹿, BEAR
: TAG 白买了

avatar
k*t
53
不是. 一般打熊带四五条HOUND, 有熊迹就放狗, 无线电上看到狗不动了, 赶过去熊已
经被狗们逼到树上,一枪搁翻就完了.
没狗太难,单打熊多半白跑.所以俺原来想10月打鹿多跑跑或许撞见熊. 第一天就收了鹿
,后面单为熊就不去了. 鹿SEASON 是10, 11 月 但11 月是有角的PRIME TIME, 熊只10
月. 俺下个星期去打有角的, 见了熊也不能收了.

【在 c********y 的大作中提到】
: 收了鹿,就不能打熊了么
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t*g
54
像秋日传奇里面那么和熊肉搏有可能么?

10

【在 k****t 的大作中提到】
: 不是. 一般打熊带四五条HOUND, 有熊迹就放狗, 无线电上看到狗不动了, 赶过去熊已
: 经被狗们逼到树上,一枪搁翻就完了.
: 没狗太难,单打熊多半白跑.所以俺原来想10月打鹿多跑跑或许撞见熊. 第一天就收了鹿
: ,后面单为熊就不去了. 鹿SEASON 是10, 11 月 但11 月是有角的PRIME TIME, 熊只10
: 月. 俺下个星期去打有角的, 见了熊也不能收了.

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k*t
55
跟熊搏的都是玩时碰到. 打熊跟它肉博没听见过. 步枪+腰里插支半自动手枪熊没机会.

【在 t****g 的大作中提到】
: 像秋日传奇里面那么和熊肉搏有可能么?
:
: 10

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h*g
56
狗这么牛啊?
为啥打有角见了熊也不能收?不让打?

10

【在 k****t 的大作中提到】
: 不是. 一般打熊带四五条HOUND, 有熊迹就放狗, 无线电上看到狗不动了, 赶过去熊已
: 经被狗们逼到树上,一枪搁翻就完了.
: 没狗太难,单打熊多半白跑.所以俺原来想10月打鹿多跑跑或许撞见熊. 第一天就收了鹿
: ,后面单为熊就不去了. 鹿SEASON 是10, 11 月 但11 月是有角的PRIME TIME, 熊只10
: 月. 俺下个星期去打有角的, 见了熊也不能收了.

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w*e
57
已经超过常人理解范围了
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k*t
58
BEAR SEASON 10/31 CLOSES.
这狗是训练过专门TREE BEAR/COUGAR. 好几千刀一条. 自己不养也可以雇佣个GUIDE,
说白了就是付两千来块, 他帮你放狗, 等熊上树后叫你过去开枪.
不过近几年这疙瘩重新引进GREY WOLF 后乌龙就多了, 看狗都不动了赶去一看都被狼咬
死了. 棰胸蹬足的好几万刀啊.
一物降一物, 狗见到狼腿发抖站都站不住尿都下来, 狼是TERRITORIAL, 狗同属CANINE,
狼见到就一口一个咬死.

【在 h******g 的大作中提到】
: 狗这么牛啊?
: 为啥打有角见了熊也不能收?不让打?
:
: 10

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t*g
59
那养几条狼不是挺好:)

CANINE,

【在 k****t 的大作中提到】
: BEAR SEASON 10/31 CLOSES.
: 这狗是训练过专门TREE BEAR/COUGAR. 好几千刀一条. 自己不养也可以雇佣个GUIDE,
: 说白了就是付两千来块, 他帮你放狗, 等熊上树后叫你过去开枪.
: 不过近几年这疙瘩重新引进GREY WOLF 后乌龙就多了, 看狗都不动了赶去一看都被狼咬
: 死了. 棰胸蹬足的好几万刀啊.
: 一物降一物, 狗见到狼腿发抖站都站不住尿都下来, 狼是TERRITORIAL, 狗同属CANINE,
: 狼见到就一口一个咬死.

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k*t
60
小时候下斗兽棋还有人争论狼大狗大,现在知道狗跟狼根本不是一个数量级的

【在 t****g 的大作中提到】
: 那养几条狼不是挺好:)
:
: CANINE,

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b*r
61
国内经常有绵羊肉卖的,不如山羊好吃但比山羊便宜,我们买前都要特地问的

【在 w*****e 的大作中提到】
: 国内是goat,这边大部分是lamb。但是我们这边超市有australia goat,还不错,味道
: 接近国内的。

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L*a
62
范特
斗兽棋

【在 k****t 的大作中提到】
: 小时候下斗兽棋还有人争论狼大狗大,现在知道狗跟狼根本不是一个数量级的
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t*g
63
我都不知道吃的啥。
以前在自己家从来不吃羊肉,我妈也不会弄。
去了北京读书吃羊肉砂锅,觉得就那样。后来来了米国,觉得腌好的新西兰羊腿还是不
错的。再后来去LD家,那烤全羊真不错,直接拿把刀剔。

【在 b****r 的大作中提到】
: 国内经常有绵羊肉卖的,不如山羊好吃但比山羊便宜,我们买前都要特地问的
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b*r
64
藏獒和斗牛犬有点机会不?

CANINE,

【在 k****t 的大作中提到】
: BEAR SEASON 10/31 CLOSES.
: 这狗是训练过专门TREE BEAR/COUGAR. 好几千刀一条. 自己不养也可以雇佣个GUIDE,
: 说白了就是付两千来块, 他帮你放狗, 等熊上树后叫你过去开枪.
: 不过近几年这疙瘩重新引进GREY WOLF 后乌龙就多了, 看狗都不动了赶去一看都被狼咬
: 死了. 棰胸蹬足的好几万刀啊.
: 一物降一物, 狗见到狼腿发抖站都站不住尿都下来, 狼是TERRITORIAL, 狗同属CANINE,
: 狼见到就一口一个咬死.

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t*g
65
紫麒麟,海蓝兽也不行么:)

【在 k****t 的大作中提到】
: 小时候下斗兽棋还有人争论狼大狗大,现在知道狗跟狼根本不是一个数量级的
avatar
L*a
66
据说一样没戏

【在 b****r 的大作中提到】
: 藏獒和斗牛犬有点机会不?
:
: CANINE,

avatar
t*g
67
要紫麒麟,香巴拉的:)

【在 b****r 的大作中提到】
: 藏獒和斗牛犬有点机会不?
:
: CANINE,

avatar
L*a
68
被你害惨了

【在 t****g 的大作中提到】
: 要紫麒麟,香巴拉的:)
avatar
k*t
69
米国大陆上狼跟狗斗也就五年的历史. 其他狗不知道, BLOOD HOUND 也挺猛的, 就是那
种耳朵很大耷拉下来, 巨丑, 嘴张着口水滴滴的.
打鸟用的SETTER 和RETRIEVER 全时在主人保护内狼没机会.
感觉国内说的藏獒如何如何有点夸张.
avatar
x*7
70
这个是打鸟时候用的 寻回犬 吧?
要不就是Labrador

【在 k****t 的大作中提到】
: 米国大陆上狼跟狗斗也就五年的历史. 其他狗不知道, BLOOD HOUND 也挺猛的, 就是那
: 种耳朵很大耷拉下来, 巨丑, 嘴张着口水滴滴的.
: 打鸟用的SETTER 和RETRIEVER 全时在主人保护内狼没机会.
: 感觉国内说的藏獒如何如何有点夸张.

avatar
x*7
71
我经常买costco的新西兰羊肉,和新疆的比还是差不少
感觉这里卖的羊肉可能都是没有放血的,用水泡过
没有味道
据说这里有穆斯林的羊肉,但是不知道哪里卖

【在 d*****0 的大作中提到】
: Sams新西兰的羊肉还可以
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b*r
72
国内的狼可能小些。古时候说麻杆打狼,两头怕,然后看到狼图腾之类的故事,成年男
子和狼一对一胜算还是不小的。美加的狼可能比较大

【在 k****t 的大作中提到】
: 米国大陆上狼跟狗斗也就五年的历史. 其他狗不知道, BLOOD HOUND 也挺猛的, 就是那
: 种耳朵很大耷拉下来, 巨丑, 嘴张着口水滴滴的.
: 打鸟用的SETTER 和RETRIEVER 全时在主人保护内狼没机会.
: 感觉国内说的藏獒如何如何有点夸张.

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c*y
74
其实就是加拿大的,lower48 没有狼已经很多年了,最近几年才从加拿大引进的

【在 b****r 的大作中提到】
: 国内的狼可能小些。古时候说麻杆打狼,两头怕,然后看到狼图腾之类的故事,成年男
: 子和狼一对一胜算还是不小的。美加的狼可能比较大

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M*X
75
Mary had a little lamb...

【在 j****c 的大作中提到】
: goat: mutton
: sheep: lamb

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i*t
76
sam‘s的 新西兰羊肉很嫩啊

【在 T****i 的大作中提到】
: 想到的。怎么美国的羊肉和国内的不一样。不如国内的嬗,但比国内的骚。
: 超级怀念国内的烤全羊,手抓羊肉,羊肉泡馍,烤羊肉串,羊蝎子,涮羊肉,羊肚火锅
: ,羊杂碎汤。

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