b*t
2 楼
上LC dutch oven吧
【在 r***v 的大作中提到】
: 炖点肉啊排骨啊啥的~~
: 比如能炖牛肉做酱牛肉吃的。。。
: bow~~
【在 r***v 的大作中提到】
: 炖点肉啊排骨啊啥的~~
: 比如能炖牛肉做酱牛肉吃的。。。
: bow~~
r*v
3 楼
这个炖得快么？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 上LC dutch oven吧
【在 b*******t 的大作中提到】
: 上LC dutch oven吧
q*z
4 楼
高压锅,炖的快点
【在 r***v 的大作中提到】
: 炖点肉啊排骨啊啥的~~
: 比如能炖牛肉做酱牛肉吃的。。。
: bow~~
【在 r***v 的大作中提到】
: 炖点肉啊排骨啊啥的~~
: 比如能炖牛肉做酱牛肉吃的。。。
: bow~~
r*v
5 楼
求推荐！
【在 q*z 的大作中提到】
: 高压锅,炖的快点
【在 q*z 的大作中提到】
: 高压锅,炖的快点
b*t
6 楼
不快，但是贵。
【在 r***v 的大作中提到】
: 这个炖得快么？
【在 r***v 的大作中提到】
: 这个炖得快么？
b*t
7 楼
然后味道就没有了
【在 q*z 的大作中提到】
: 高压锅,炖的快点
【在 q*z 的大作中提到】
: 高压锅,炖的快点
b*t
8 楼
十分不推荐高压锅炖肉
【在 r***v 的大作中提到】
: 求推荐！
【在 r***v 的大作中提到】
: 求推荐！
q*z
9 楼
味道要看你的厨艺,跟锅关系不大
【在 b*******t 的大作中提到】
: 然后味道就没有了
【在 b*******t 的大作中提到】
: 然后味道就没有了
b*t
10 楼
用了高压锅就跟厨艺没什么关系了。。
【在 q*z 的大作中提到】
: 味道要看你的厨艺,跟锅关系不大
【在 q*z 的大作中提到】
: 味道要看你的厨艺,跟锅关系不大
d*u
11 楼
我还想给再生推荐太阳牌锅巴……哈哈
t*a
12 楼
电的，更方便/快...
【在 q*z 的大作中提到】
: 高压锅,炖的快点
【在 q*z 的大作中提到】
: 高压锅,炖的快点
b*r
13 楼
上个砂锅，最小火overnight，一定不错
k*t
14 楼
哪会.
DUTCH OVER 巨不好用. 重, 把手上都烫的要死没法端
【在 b*******t 的大作中提到】
: 然后味道就没有了
DUTCH OVER 巨不好用. 重, 把手上都烫的要死没法端
【在 b*******t 的大作中提到】
: 然后味道就没有了
q*z
15 楼
不觉得是这样,
【在 b*******t 的大作中提到】
: 用了高压锅就跟厨艺没什么关系了。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 用了高压锅就跟厨艺没什么关系了。。
b*t
16 楼
re砂锅。
最经济实惠好味最有幸福感
【在 b****r 的大作中提到】
: 上个砂锅，最小火overnight，一定不错
最经济实惠好味最有幸福感
【在 b****r 的大作中提到】
: 上个砂锅，最小火overnight，一定不错
q*z
17 楼
电的方便,但是并不快,电的上气慢.
【在 t*a 的大作中提到】
: 电的，更方便/快...
【在 t*a 的大作中提到】
: 电的，更方便/快...
q*z
18 楼
要慢炖的,那就slow cooker吧.
【在 b****r 的大作中提到】
: 上个砂锅，最小火overnight，一定不错
【在 b****r 的大作中提到】
: 上个砂锅，最小火overnight，一定不错
t*a
19 楼
或者安全些?
【在 q*z 的大作中提到】
: 电的方便,但是并不快,电的上气慢.
【在 q*z 的大作中提到】
: 电的方便,但是并不快,电的上气慢.
b*t
20 楼
这个要看功率吧，
【在 q*z 的大作中提到】
: 电的方便,但是并不快,电的上气慢.
【在 q*z 的大作中提到】
: 电的方便,但是并不快,电的上气慢.
r*v
21 楼
这是什么。。。
【在 d*********u 的大作中提到】
: 我还想给再生推荐太阳牌锅巴……哈哈
【在 d*********u 的大作中提到】
: 我还想给再生推荐太阳牌锅巴……哈哈
q*z
22 楼
北美的加热小电器,1500w到头了,一般没有更高的了
【在 b*******t 的大作中提到】
: 这个要看功率吧，
【在 b*******t 的大作中提到】
: 这个要看功率吧，
b*t
23 楼
炖肉推荐砂锅，中国超市10多块一个就好了
高压锅推荐大同/instant pot电高压，可以定时预约，而且不容易太messy，不过炖什
么都烂了，中间不能加料，我一般用来煮饭蒸包子
慢炖锅也是什么都烂，味道还不如高压锅。便宜倒是便宜得狠。
【在 r***v 的大作中提到】
: 炖点肉啊排骨啊啥的~~
: 比如能炖牛肉做酱牛肉吃的。。。
: bow~~
高压锅推荐大同/instant pot电高压，可以定时预约，而且不容易太messy，不过炖什
么都烂了，中间不能加料，我一般用来煮饭蒸包子
慢炖锅也是什么都烂，味道还不如高压锅。便宜倒是便宜得狠。
【在 r***v 的大作中提到】
: 炖点肉啊排骨啊啥的~~
: 比如能炖牛肉做酱牛肉吃的。。。
: bow~~
i*t
24 楼
是的 没有味道！
相当的
【在 b*******t 的大作中提到】
: 十分不推荐高压锅炖肉
相当的
【在 b*******t 的大作中提到】
: 十分不推荐高压锅炖肉
b*t
25 楼
哎 这个在饼版是完全不需要争论的事情
【在 i******t 的大作中提到】
: 是的 没有味道！
: 相当的
【在 i******t 的大作中提到】
: 是的 没有味道！
: 相当的
s*m
26 楼
local如果有sur la table
可以去看看，staub的铸铁cocotte，蓝绿和另外一种灰色在打七折，最小号的cocotte/
french oven， 2又3/4qt现在是69，炖肉很好
amazon上lodge的铸铁dutch oven也不错的，看评价，不比法国的差
另外听说电压力锅也不错，如果可以接受压力锅的话
【在 r***v 的大作中提到】
: 炖点肉啊排骨啊啥的~~
: 比如能炖牛肉做酱牛肉吃的。。。
: bow~~
可以去看看，staub的铸铁cocotte，蓝绿和另外一种灰色在打七折，最小号的cocotte/
french oven， 2又3/4qt现在是69，炖肉很好
amazon上lodge的铸铁dutch oven也不错的，看评价，不比法国的差
另外听说电压力锅也不错，如果可以接受压力锅的话
【在 r***v 的大作中提到】
: 炖点肉啊排骨啊啥的~~
: 比如能炖牛肉做酱牛肉吃的。。。
: bow~~
s*m
27 楼
獭獭，我一直都好想买砂锅啊，哭。。。。。。。。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: re砂锅。
: 最经济实惠好味最有幸福感
【在 b*******t 的大作中提到】
: re砂锅。
: 最经济实惠好味最有幸福感
b*r
28 楼
据说很杯具，有些慢到第二天早上还是温热而已
【在 q*z 的大作中提到】
: 要慢炖的,那就slow cooker吧.
【在 q*z 的大作中提到】
: 要慢炖的,那就slow cooker吧.
b*t
29 楼
为什么不买呢？
【在 s****m 的大作中提到】
: 獭獭，我一直都好想买砂锅啊，哭。。。。。。。。。。
【在 s****m 的大作中提到】
: 獭獭，我一直都好想买砂锅啊，哭。。。。。。。。。。
b*t
30 楼
有大火档，但是味道上的温温吞吞有时候跟温度没有关系。。
【在 b****r 的大作中提到】
: 据说很杯具，有些慢到第二天早上还是温热而已
【在 b****r 的大作中提到】
: 据说很杯具，有些慢到第二天早上还是温热而已
s*m
31 楼
我看到的砂锅都好浅，不大能炖东西的样子，再说今年买了新锅……估计买砂锅要等下
次了
【在 b*******t 的大作中提到】
: 为什么不买呢？
次了
【在 b*******t 的大作中提到】
: 为什么不买呢？
b*t
32 楼
砂锅也就是新锅一个零头。。。。
。。丝拉家里一定要有砂锅呀，冬天了，你懂的。。
大锅可以炖整鸡炖鱼汤煮米粥，小锅可以各种砂锅XX，我连酒酿都是砂锅做的。。
【在 s****m 的大作中提到】
: 我看到的砂锅都好浅，不大能炖东西的样子，再说今年买了新锅……估计买砂锅要等下
: 次了
。。丝拉家里一定要有砂锅呀，冬天了，你懂的。。
大锅可以炖整鸡炖鱼汤煮米粥，小锅可以各种砂锅XX，我连酒酿都是砂锅做的。。
【在 s****m 的大作中提到】
: 我看到的砂锅都好浅，不大能炖东西的样子，再说今年买了新锅……估计买砂锅要等下
: 次了
t*g
33 楼
你们真是爱好厨艺还是闲得慌？
我现在每天最头疼的就是吃饭问题了。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 砂锅也就是新锅一个零头。。。。
: 。。丝拉家里一定要有砂锅呀，冬天了，你懂的。。
: 大锅可以炖整鸡炖鱼汤煮米粥，小锅可以各种砂锅XX，我连酒酿都是砂锅做的。。
我现在每天最头疼的就是吃饭问题了。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 砂锅也就是新锅一个零头。。。。
: 。。丝拉家里一定要有砂锅呀，冬天了，你懂的。。
: 大锅可以炖整鸡炖鱼汤煮米粥，小锅可以各种砂锅XX，我连酒酿都是砂锅做的。。
p*p
34 楼
厉害啊，自己做酒酿
【在 b*******t 的大作中提到】
: 砂锅也就是新锅一个零头。。。。
: 。。丝拉家里一定要有砂锅呀，冬天了，你懂的。。
: 大锅可以炖整鸡炖鱼汤煮米粥，小锅可以各种砂锅XX，我连酒酿都是砂锅做的。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 砂锅也就是新锅一个零头。。。。
: 。。丝拉家里一定要有砂锅呀，冬天了，你懂的。。
: 大锅可以炖整鸡炖鱼汤煮米粥，小锅可以各种砂锅XX，我连酒酿都是砂锅做的。。
b*t
35 楼
天黑了回家也照样得做饭阿
【在 t****g 的大作中提到】
: 你们真是爱好厨艺还是闲得慌？
: 我现在每天最头疼的就是吃饭问题了。
【在 t****g 的大作中提到】
: 你们真是爱好厨艺还是闲得慌？
: 我现在每天最头疼的就是吃饭问题了。
s*m
36 楼
獭獭，你家砂锅有多深？我看到的都不足10cm深，口径也好小。
电蚊香灶上用没问题吧？我极想吃砂锅米线
【在 b*******t 的大作中提到】
: 砂锅也就是新锅一个零头。。。。
: 。。丝拉家里一定要有砂锅呀，冬天了，你懂的。。
: 大锅可以炖整鸡炖鱼汤煮米粥，小锅可以各种砂锅XX，我连酒酿都是砂锅做的。。
电蚊香灶上用没问题吧？我极想吃砂锅米线
【在 b*******t 的大作中提到】
: 砂锅也就是新锅一个零头。。。。
: 。。丝拉家里一定要有砂锅呀，冬天了，你懂的。。
: 大锅可以炖整鸡炖鱼汤煮米粥，小锅可以各种砂锅XX，我连酒酿都是砂锅做的。。
b*t
37 楼
酒酿其实挺容易的
【在 p**p 的大作中提到】
: 厉害啊，自己做酒酿
【在 p**p 的大作中提到】
: 厉害啊，自己做酒酿
b*t
38 楼
我就是电蚊香灶阿
我家有个大的，就是整只大鸡都能炖的大小
还有那个很Q的单人小砂锅，早上能煮1条香蕉4Tsp燕麦粥。。。
【在 s****m 的大作中提到】
: 獭獭，你家砂锅有多深？我看到的都不足10cm深，口径也好小。
: 电蚊香灶上用没问题吧？我极想吃砂锅米线
我家有个大的，就是整只大鸡都能炖的大小
还有那个很Q的单人小砂锅，早上能煮1条香蕉4Tsp燕麦粥。。。
【在 s****m 的大作中提到】
: 獭獭，你家砂锅有多深？我看到的都不足10cm深，口径也好小。
: 电蚊香灶上用没问题吧？我极想吃砂锅米线
q*z
39 楼
这个是锅坏了吧
【在 b****r 的大作中提到】
: 据说很杯具，有些慢到第二天早上还是温热而已
【在 b****r 的大作中提到】
: 据说很杯具，有些慢到第二天早上还是温热而已
s*m
40 楼
就是真的爱做饭，从小到大的爱好
【在 t****g 的大作中提到】
: 你们真是爱好厨艺还是闲得慌？
: 我现在每天最头疼的就是吃饭问题了。
【在 t****g 的大作中提到】
: 你们真是爱好厨艺还是闲得慌？
: 我现在每天最头疼的就是吃饭问题了。
b*t
41 楼
丝拉我大一临行前一个晚上才煮了第一锅饭
:'(
【在 s****m 的大作中提到】
: 就是真的爱做饭，从小到大的爱好
:'(
【在 s****m 的大作中提到】
: 就是真的爱做饭，从小到大的爱好
q*z
42 楼
food版用高压锅的大把.你去发个贴试试?
【在 b*******t 的大作中提到】
: 哎 这个在饼版是完全不需要争论的事情
【在 b*******t 的大作中提到】
: 哎 这个在饼版是完全不需要争论的事情
s*m
43 楼
大学之前，我几乎也没做过什么饭菜
老妈看不惯我笨，不让进厨房。但我一直都最爱看烹饪节目、烹饪电教片、烹饪书籍，
各类～～
【在 b*******t 的大作中提到】
: 丝拉我大一临行前一个晚上才煮了第一锅饭
: :'(
老妈看不惯我笨，不让进厨房。但我一直都最爱看烹饪节目、烹饪电教片、烹饪书籍，
各类～～
【在 b*******t 的大作中提到】
: 丝拉我大一临行前一个晚上才煮了第一锅饭
: :'(
b*t
44 楼
我是喜欢吃。。我爸也不让我进厨房，那次煮饭还是后来抗去宿舍的电磁炉放客厅煮的
【在 s****m 的大作中提到】
: 大学之前，我几乎也没做过什么饭菜
: 老妈看不惯我笨，不让进厨房。但我一直都最爱看烹饪节目、烹饪电教片、烹饪书籍，
: 各类～～
【在 s****m 的大作中提到】
: 大学之前，我几乎也没做过什么饭菜
: 老妈看不惯我笨，不让进厨房。但我一直都最爱看烹饪节目、烹饪电教片、烹饪书籍，
: 各类～～
m*m
45 楼
slow cooker, much better than pressure pot
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