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萬佛,有沒有人熟悉Italy的ham?
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萬佛,有沒有人熟悉Italy的ham?# PhotoGear - 摄影器材
l*e
1
在朋友家裡吃過的,口感很像國內的鹹肉的感覺。
有人知道個大概嗎?
肯定不是Prosciutto
有人吃過Culatello嗎?
或者還有其他的嗎?
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f*e
2
生吃的?
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l*e
3
买回来是生的,但是是熟吃的。
Prosciutto有生吃,但是我觉得很难吃。。
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m*i
4
不熟,但是像咸肉的是不是Pancetta?用5花肉做的。
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m*i
5
不熟,但是像咸肉的是不是Pancetta?用5花肉做的。
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f*e
6
我就喜欢生吃,就买那种切好的薄片
不过有一次吃了闹肚子,所以虽然嘴馋但是不敢随便买了
貌似不同名称的用的是不同部位,prosciutto算是正宗火腿

【在 l********e 的大作中提到】
: 买回来是生的,但是是熟吃的。
: Prosciutto有生吃,但是我觉得很难吃。。

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Z*e
7
prosciutto 包 哈密瓜不错哦
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c*s
8
Capicola吧,看过sopranos都知道,他整天就吃这个
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a*l
9
为何不说italian ham呢?
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