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今天是中国民间最重要、最隆重、最热闹，也是最最讲究的传统节日春节的大年初二。
粗算一下，从腊月二十三过小年开始，到正月十五元宵佳节，“讲究”不下20项。以大
年初二为例，是嫁出去的女儿回家的日子，其讲究：1，夫妻同往。女人要带着丈夫、
儿女一起回家拜年；2，须备下礼物，表达对家人的亲情。正如著名歌唱家朱明瑛代表
作《回娘家》所唱，“左手一只鸡，右手一只鸭，身后背着一个胖娃娃……。”3，回
到家中见到子侄辈，当姑姑的要掏腰包给压岁钱；4，姑爷须上座。姑爷历来是娇客，
初二进老丈人家门要坐在上首位置，由老丈人或大舅子、小舅子陪着。同时，各家还有
各家习惯。
历数今、昔过春节大致有5点变化：第一点变化：变“怕”为“盼”。过去有一句俗话
，叫做“好过的日子，难过的年。”实话实说，那时人们的生活实在是太穷。平时窝头
、咸菜、玉米面粥关起门一家老小可以凑合过；可春节讲究串亲访友，怎么也得拿出点
“好吃的”招待。孩子大人素了一年的肚子，也越该开开荤了。实在是不当家不知柴米
贵！今天，从大人到孩子都盼着春节到来，以便放松休息休息。
第二点变化。同是“怕”字，内容不同。过去过春节怕没的可吃。以炸“排查儿”放在
白菜馅中包“素馅饺子”，把自家鸡下的鸡蛋放在肉里炖充数解馋。今天过春节怕的是
“不知道吃什么好”。最后只得把昔日不起眼的韭菜盒子、菜糊饼、玉米面菜团子、棒
子面尜尜等过去吃腻的粗食作为“稀罕物儿”。
第三点变化：变在家吃喝为外出旅游。过去，物质贫乏过节多在吃上搁心思，炸排叉儿
、炸素丸子、炸咯吱盒，蒸馒头，准备好年货放在缸里扣在房檐下，等来人才能吃。尤
其是花生、瓜子非要等到除夕才能拿出一部分大家享受，剩下大部分放在盘子里等招待
客人。今天，不是回老家，就是外出旅游，最不济也得到厂甸、龙潭湖等庙会逛逛。没
人在乎家中那些吃的，即使“吃馆子”也没有吸引力。
第四点变化：变怕人来为盼人来。过去，春节期间除去走亲访友没有别的活动，加上每
家少说也有3-4人，动辄举家出动；由于住房困难连站都没地方站，更不用说坐下吃饭
了。今天，绝大多数家庭是独生子女，春节又讲究旅游；不少80多岁的老人，多是独自
一人在家。真遇见那句话：“请客容易，请人难！”
第五点变化：变“抢购”为临时买。过去过春节老早就开始“抢购”，买点肉、买点菠
菜、买点豆腐、买点醋……。为什么用“点”字？各种都买不了多少。今天，春节前多
计划着有关出游事宜；因为，那些大商场都不休息。即使来客人，也可以随用随买，方
便极了。
中国老百姓有一个忌讳：这就是“吃过福饭，不说过福话。”可今天过春节的“急”是
实实在在的； “急”得乐、“急”得幸福。同时，越是年岁大的人这种感受越深，而
且希望这“急”年年急、永远急，越大越好、越急越好！
粗算一下，从腊月二十三过小年开始，到正月十五元宵佳节，“讲究”不下20项。以大
年初二为例，是嫁出去的女儿回家的日子，其讲究：1，夫妻同往。女人要带着丈夫、
儿女一起回家拜年；2，须备下礼物，表达对家人的亲情。正如著名歌唱家朱明瑛代表
作《回娘家》所唱，“左手一只鸡，右手一只鸭，身后背着一个胖娃娃……。”3，回
到家中见到子侄辈，当姑姑的要掏腰包给压岁钱；4，姑爷须上座。姑爷历来是娇客，
初二进老丈人家门要坐在上首位置，由老丈人或大舅子、小舅子陪着。同时，各家还有
各家习惯。
历数今、昔过春节大致有5点变化：第一点变化：变“怕”为“盼”。过去有一句俗话
，叫做“好过的日子，难过的年。”实话实说，那时人们的生活实在是太穷。平时窝头
、咸菜、玉米面粥关起门一家老小可以凑合过；可春节讲究串亲访友，怎么也得拿出点
“好吃的”招待。孩子大人素了一年的肚子，也越该开开荤了。实在是不当家不知柴米
贵！今天，从大人到孩子都盼着春节到来，以便放松休息休息。
第二点变化。同是“怕”字，内容不同。过去过春节怕没的可吃。以炸“排查儿”放在
白菜馅中包“素馅饺子”，把自家鸡下的鸡蛋放在肉里炖充数解馋。今天过春节怕的是
“不知道吃什么好”。最后只得把昔日不起眼的韭菜盒子、菜糊饼、玉米面菜团子、棒
子面尜尜等过去吃腻的粗食作为“稀罕物儿”。
第三点变化：变在家吃喝为外出旅游。过去，物质贫乏过节多在吃上搁心思，炸排叉儿
、炸素丸子、炸咯吱盒，蒸馒头，准备好年货放在缸里扣在房檐下，等来人才能吃。尤
其是花生、瓜子非要等到除夕才能拿出一部分大家享受，剩下大部分放在盘子里等招待
客人。今天，不是回老家，就是外出旅游，最不济也得到厂甸、龙潭湖等庙会逛逛。没
人在乎家中那些吃的，即使“吃馆子”也没有吸引力。
第四点变化：变怕人来为盼人来。过去，春节期间除去走亲访友没有别的活动，加上每
家少说也有3-4人，动辄举家出动；由于住房困难连站都没地方站，更不用说坐下吃饭
了。今天，绝大多数家庭是独生子女，春节又讲究旅游；不少80多岁的老人，多是独自
一人在家。真遇见那句话：“请客容易，请人难！”
第五点变化：变“抢购”为临时买。过去过春节老早就开始“抢购”，买点肉、买点菠
菜、买点豆腐、买点醋……。为什么用“点”字？各种都买不了多少。今天，春节前多
计划着有关出游事宜；因为，那些大商场都不休息。即使来客人，也可以随用随买，方
便极了。
中国老百姓有一个忌讳：这就是“吃过福饭，不说过福话。”可今天过春节的“急”是
实实在在的； “急”得乐、“急”得幸福。同时，越是年岁大的人这种感受越深，而
且希望这“急”年年急、永远急，越大越好、越急越好！
