星光原来是外发# Piebridge - 鹊桥
q*u
1 楼
星光原来是外发
还是端盘子的。骨子里跪舔白人啊，人品太差。
发信人: mynight (一束星光), 信区: SanFrancisco
标 题: Re: 给了$0.49小费
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 5 12:55:17 2015, 美东)
我现在的职业没有任何道理自卑吧，但我做小二的时候也这不会这样对待客人，这个不
是我的性格。
不过我还真没怎么遇到找理由不给小费的，直接逃跑的是有，都是悄悄就走了，可能打
工的餐馆都是主要做老美生意的，来的中国人也很少就是了，来个国人，还觉得挺亲切
的，国人小费普遍是基本标准，反正没遇到过不给小费的国人。
而且我出去吃饭，也基本没怎么遇到过态度恶劣的小二啊，可能对态度恶劣的标准不同
吧，我对菜送得早点晚点，水掺得勤不勤根本也不敏感，曾经自己拎着杯子去续水，因
为看小二确实忙，很多事情，真的要体验过才能理解别人的难处，如果你去餐馆打过工
还是这种想法，那就当我没说。
打工的有两种，一种是以此为生的，他们会把小费看得很重，一种是临时过渡的，一般
就不那么重视钱，把尊重看得很重，但是没有一个小二会存心为难客人，跟白人比态度
，国人还真比不起，你光看到小二对白人nice,看不到许多背后的故事，有白人把自己
做的糕点送来给自己熟悉的小二品尝的，有白人路过不吃饭就为进来说个hi 的，你犯
了错，他们安慰你说没关系，这不是你的错。。。而且普遍小费偏好，事情也少，很少
有动不动叫老板来投诉要小二好看的，久了以后，你对这个群体的印象就会提升，这个
很正常，你买房子不也喜欢全是白人的小区吗？
发信人: mynight (一束星光), 信区: SanFrancisco
标 题: Re: 给了$0.49小费
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 5 11:22:40 2015, 美东)
你一口气骂这么多，我就认真回复一个。说到底，还是觉得自己是“上等人”，服务员
就该舔着脸把大爷舔爽了才有钱拿。
抠门们的需要就是省钱，菜不好吃都一样可以算在小二头上，稍不满意都可以不付小费
，人家满足得起么。
合格的服务员在我看来首先要把自己当个人看待，像你们这个耍大爷的，只配白眼。
你们可以随便歧视，我当年就当过小二，个中酸甜苦辣太清楚了，什么样的人都见过，
客人一进门，老小二就会跟新手把这人人品先捋一遍，势利眼的小二是有，但不是大多
数，基本也是你对我客气我就对你礼貌，如果你总被人白眼，想想自己的问题吧，小二
是求财的，不是求气的，不会没事得罪你。我最佩服那些老小二的就是，可能见人太多
，练出一整套看人的本事，基本点完菜就知道小费会怎么样的。比如有的人是真的唔不
热，服务再好都没用，就是铁打的10%，签在卡上，一分都不会多。
老美虽然SB多，但其实善良的人也挺多的，我刚做小二时，不熟练，总出错，但是小费
反而比打熟了更好，他们知道你是新手，有时会很善意的多给些鼓励你，点菜有时听不
懂，他们绝对不会跟你说换个人来或者喊你们老板来，都是耐心重复或者干脆放弃这个
要求的，关键是，根本不会因为这些“不满意”克扣你小费。人若处于底层，就会对别
人的态度很敏感，你看不起人，不要以为人家感觉不到，这才是你被白眼的根本原因。
与其花大价钱让娃学钢琴画画最后培养一群狗眼看人低的人见人厌，不如扔到餐馆去打
打工，社会才是真正的好学校，小二们没事就会在一起评价客人，见过年入几千万的大
明星被所有人鄙视，没有人乐意服务他，也见过普通蓝领被大家喜欢，每次带着一家子
来，大家都会跑去打招呼啊，逗孩子啊，阿姨们更是额外提供各种小服务，各种热情。
很多问题，真的不只是钱的问题，钱能解决的都不是问题。发Groupon的基本都是生意
不怎么好的餐馆，本来就是艰难经营，有的老板是不那么大方，至于这么较真，非要毁
了自己本来应该愉快的dinner。
记得去墨西哥玩，看老美写的各种攻略，对其中一条印象深刻，大意是，你要多准备
dollar bill,随时随地记得tip,你会发现你将拥有一个非常美好的假期，既然你已经花
了大价钱去了，何必不再多花些小钱让自己感觉像个king呢？我们照着这个思路实践了
一下，尼玛还真是爽歪歪，餐厅小二把能免费的酒全部拎出来摆给你挑选，调酒的小哥
变着花样给你调special, 。。这是我用过的最有用的攻略，老美某些方面真是比国人
有见识多了。
还是端盘子的。骨子里跪舔白人啊，人品太差。
发信人: mynight (一束星光), 信区: SanFrancisco
标 题: Re: 给了$0.49小费
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 5 12:55:17 2015, 美东)
我现在的职业没有任何道理自卑吧，但我做小二的时候也这不会这样对待客人，这个不
是我的性格。
不过我还真没怎么遇到找理由不给小费的，直接逃跑的是有，都是悄悄就走了，可能打
工的餐馆都是主要做老美生意的，来的中国人也很少就是了，来个国人，还觉得挺亲切
的，国人小费普遍是基本标准，反正没遇到过不给小费的国人。
而且我出去吃饭，也基本没怎么遇到过态度恶劣的小二啊，可能对态度恶劣的标准不同
吧，我对菜送得早点晚点，水掺得勤不勤根本也不敏感，曾经自己拎着杯子去续水，因
为看小二确实忙，很多事情，真的要体验过才能理解别人的难处，如果你去餐馆打过工
还是这种想法，那就当我没说。
打工的有两种，一种是以此为生的，他们会把小费看得很重，一种是临时过渡的，一般
就不那么重视钱，把尊重看得很重，但是没有一个小二会存心为难客人，跟白人比态度
，国人还真比不起，你光看到小二对白人nice,看不到许多背后的故事，有白人把自己
做的糕点送来给自己熟悉的小二品尝的，有白人路过不吃饭就为进来说个hi 的，你犯
了错，他们安慰你说没关系，这不是你的错。。。而且普遍小费偏好，事情也少，很少
有动不动叫老板来投诉要小二好看的，久了以后，你对这个群体的印象就会提升，这个
很正常，你买房子不也喜欢全是白人的小区吗？
发信人: mynight (一束星光), 信区: SanFrancisco
标 题: Re: 给了$0.49小费
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 5 11:22:40 2015, 美东)
你一口气骂这么多，我就认真回复一个。说到底，还是觉得自己是“上等人”，服务员
就该舔着脸把大爷舔爽了才有钱拿。
抠门们的需要就是省钱，菜不好吃都一样可以算在小二头上，稍不满意都可以不付小费
，人家满足得起么。
合格的服务员在我看来首先要把自己当个人看待，像你们这个耍大爷的，只配白眼。
你们可以随便歧视，我当年就当过小二，个中酸甜苦辣太清楚了，什么样的人都见过，
客人一进门，老小二就会跟新手把这人人品先捋一遍，势利眼的小二是有，但不是大多
数，基本也是你对我客气我就对你礼貌，如果你总被人白眼，想想自己的问题吧，小二
是求财的，不是求气的，不会没事得罪你。我最佩服那些老小二的就是，可能见人太多
，练出一整套看人的本事，基本点完菜就知道小费会怎么样的。比如有的人是真的唔不
热，服务再好都没用，就是铁打的10%，签在卡上，一分都不会多。
老美虽然SB多，但其实善良的人也挺多的，我刚做小二时，不熟练，总出错，但是小费
反而比打熟了更好，他们知道你是新手，有时会很善意的多给些鼓励你，点菜有时听不
懂，他们绝对不会跟你说换个人来或者喊你们老板来，都是耐心重复或者干脆放弃这个
要求的，关键是，根本不会因为这些“不满意”克扣你小费。人若处于底层，就会对别
人的态度很敏感，你看不起人，不要以为人家感觉不到，这才是你被白眼的根本原因。
与其花大价钱让娃学钢琴画画最后培养一群狗眼看人低的人见人厌，不如扔到餐馆去打
打工，社会才是真正的好学校，小二们没事就会在一起评价客人，见过年入几千万的大
明星被所有人鄙视，没有人乐意服务他，也见过普通蓝领被大家喜欢，每次带着一家子
来，大家都会跑去打招呼啊，逗孩子啊，阿姨们更是额外提供各种小服务，各种热情。
很多问题，真的不只是钱的问题，钱能解决的都不是问题。发Groupon的基本都是生意
不怎么好的餐馆，本来就是艰难经营，有的老板是不那么大方，至于这么较真，非要毁
了自己本来应该愉快的dinner。
记得去墨西哥玩，看老美写的各种攻略，对其中一条印象深刻，大意是，你要多准备
dollar bill,随时随地记得tip,你会发现你将拥有一个非常美好的假期，既然你已经花
了大价钱去了，何必不再多花些小钱让自己感觉像个king呢？我们照着这个思路实践了
一下，尼玛还真是爽歪歪，餐厅小二把能免费的酒全部拎出来摆给你挑选，调酒的小哥
变着花样给你调special, 。。这是我用过的最有用的攻略，老美某些方面真是比国人
有见识多了。
