同济大学材料学院特聘教授许维课题组梯队建设人才招聘# Postdoc - 博士后
y*6
1 楼
虾仁盛入碗内,用盐抓一抓,然后用清水洗净,沥干水,加入蛋清,盐,味精,胡椒粉
,拌匀上劲,再加少许油
锅放油,待油温达四成热时,将虾仁下锅,倒入漏勺,沥干油,原锅再放入油,放入姜
米葱花,炒一下,下番茄酱再炒几下,加入虾仁,盐,味精,糖,酒,湿菱粉勾芡翻勺
,拌匀上劲,再加少许油
锅放油,待油温达四成热时,将虾仁下锅,倒入漏勺,沥干油,原锅再放入油,放入姜
米葱花,炒一下,下番茄酱再炒几下,加入虾仁,盐,味精,糖,酒,湿菱粉勾芡翻勺