哪个网站有当地每天的降雪总量?# Programming - 葵花宝典
b*o
1 楼
这是一种土耳其面包,做法比欧式面包简单。
1tsp蜂蜜
1 1/4水
2 tsp 酵母
3 1/2 cups 面粉
1 1/2 tsp 盐`
2tbsp 橄榄油
将蜂蜜放入2/3杯水中,然后放入酵母,溶解,静置5分钟。
在另一个大盆中混合面粉和盐。中间弄一个洞,倒入溶解的酵母蜂蜜混合物。将周围的
面粉加入中间洞,混合成面糊,然后盖上盖子发酵20分钟。你会看到面糊有很多泡泡。
倒入剩下的水的一半和橄榄油。不停搅和,并且加入剩下的水。
和成面团后,移至撒有面粉的台子,开始揉面,揉到光滑且有韧性的程度。
将面团放入刷上油的大盆中发酵,并且面团也刷上油,发酵到两倍大。约2个小时。
用手拍下排气。在撒有面粉的台子上,将面团按成圆形的面皮。直径9inch,厚1inch,
然后盖上保鲜膜发酵45分钟,发酵到2倍大。
预热烤箱425F.面皮上刷上橄榄油。之后用刀背划多道横线和竖线。烤制40分钟。拿出
来马上趁热刷一层橄榄油。冷却。
1tsp蜂蜜
1 1/4水
2 tsp 酵母
3 1/2 cups 面粉
1 1/2 tsp 盐`
2tbsp 橄榄油
将蜂蜜放入2/3杯水中,然后放入酵母,溶解,静置5分钟。
在另一个大盆中混合面粉和盐。中间弄一个洞,倒入溶解的酵母蜂蜜混合物。将周围的
面粉加入中间洞,混合成面糊,然后盖上盖子发酵20分钟。你会看到面糊有很多泡泡。
倒入剩下的水的一半和橄榄油。不停搅和,并且加入剩下的水。
和成面团后,移至撒有面粉的台子,开始揉面,揉到光滑且有韧性的程度。
将面团放入刷上油的大盆中发酵,并且面团也刷上油,发酵到两倍大。约2个小时。
用手拍下排气。在撒有面粉的台子上,将面团按成圆形的面皮。直径9inch,厚1inch,
然后盖上保鲜膜发酵45分钟,发酵到2倍大。
预热烤箱425F.面皮上刷上橄榄油。之后用刀背划多道横线和竖线。烤制40分钟。拿出
来马上趁热刷一层橄榄油。冷却。