冠军难道还是东北的?# TVChinese - 中文电视
k*u
1 楼
牛肉干、鱼片、果冻是我最爱的三种零食(可见我有多莫爱吃肉!),于是到这以后,
我逛超市买的第一样零食就是牛肉干,which让我深深的后悔至今。那简直是我活20几
年以来吃过最难吃的牛肉干!!!美国人的口味真TM的让人费解!!!蛋糕、饼干、甜
甜圈,甜得根本不能下咽;汽水和果冻里面爱加一种叫做XXpepper的东西,吃起来又不
像pepper又不像香精,总之就怪怪的;而我买的那个牛肉干,我说不清它究竟是个什么
味道,很咸,又有点酸,但肯定不是坏掉的那种酸味,然后一股浓重的烟熏味,除此之
外再没有任何味道。我敢肯定我哪怕把那个牛肉干拿给glory吃,牠都会不屑一顾的掉
头就走。
人家说到美国来体重一定会变化。要不就是急速瘦身,要不就是飙肥。瘦是因为这里的
东西太难吃了,如果你不会做饭,你就只有饿着。很明显我开始走向了另外那条路。真
杯具!啥也别说了,先吃饱了才有力气减肥!
材料:牛肉(牛肉制成肉干后会缩至原来的四分之一至五分之一大小,我用了两大块牛
肉最后只做成了一小盒肉干,难怪牛肉干卖那么贵)、米酒、酱油、盐、十三香、咖喱
粉、糖
做法:
1、牛肉切片或条,用清水浸泡去血水。(我两种形状都试了,最后发现肉条出来的效
果比较好,而且吃起来方便)
2、沸水焯一遍牛肉
3、焯好的牛肉沥去水分,加入米酒、酱油、盐、十三香、咖喱粉、糖拌匀
4、拌好的牛肉铺在烤盘上,烤箱预热350°F开始烤制,正面15分钟,反面15分钟即可
照片是刚刚做好后拍的,还有点水汽。后来敞开盖子放了一晚上,完全干透了,跟国内
市面上买的牛肉干一样一样的~~~啊哈哈
我逛超市买的第一样零食就是牛肉干,which让我深深的后悔至今。那简直是我活20几
年以来吃过最难吃的牛肉干!!!美国人的口味真TM的让人费解!!!蛋糕、饼干、甜
甜圈,甜得根本不能下咽;汽水和果冻里面爱加一种叫做XXpepper的东西,吃起来又不
像pepper又不像香精,总之就怪怪的;而我买的那个牛肉干,我说不清它究竟是个什么
味道,很咸,又有点酸,但肯定不是坏掉的那种酸味,然后一股浓重的烟熏味,除此之
外再没有任何味道。我敢肯定我哪怕把那个牛肉干拿给glory吃,牠都会不屑一顾的掉
头就走。
人家说到美国来体重一定会变化。要不就是急速瘦身,要不就是飙肥。瘦是因为这里的
东西太难吃了,如果你不会做饭,你就只有饿着。很明显我开始走向了另外那条路。真
杯具!啥也别说了,先吃饱了才有力气减肥!
材料:牛肉(牛肉制成肉干后会缩至原来的四分之一至五分之一大小,我用了两大块牛
肉最后只做成了一小盒肉干,难怪牛肉干卖那么贵)、米酒、酱油、盐、十三香、咖喱
粉、糖
做法:
1、牛肉切片或条,用清水浸泡去血水。(我两种形状都试了,最后发现肉条出来的效
果比较好,而且吃起来方便)
2、沸水焯一遍牛肉
3、焯好的牛肉沥去水分,加入米酒、酱油、盐、十三香、咖喱粉、糖拌匀
4、拌好的牛肉铺在烤盘上,烤箱预热350°F开始烤制,正面15分钟,反面15分钟即可
照片是刚刚做好后拍的,还有点水汽。后来敞开盖子放了一晚上,完全干透了,跟国内
市面上买的牛肉干一样一样的~~~啊哈哈