l*u
2 楼
有大叔吗,吭个声。
F*t
3 楼
找块大点的布兜住盖子, cheese cloth什么的
z*3
4 楼
有
不是纯男人的YY梦么
少年才俊 出将入相 运筹帷幄决胜千里
在最后一战中被最后一颗子弹击中而干净利落地死去
不是纯男人的YY梦么
少年才俊 出将入相 运筹帷幄决胜千里
在最后一战中被最后一颗子弹击中而干净利落地死去
s*t
6 楼
俺就是大叔。
w*2
7 楼
我觉得是因为关火以后马上拿出来所以瘪了吧。关火以后过3-5分钟再拿出来。另外揉
好的馒头尽量再醒一醒,我觉得半小时要的。
好的馒头尽量再醒一醒,我觉得半小时要的。
l*u
8 楼
Shame on you guys!大老爷们,干点什么不好,看这种剧。
W*e
9 楼
能问一下盖布是啥原理吗?我闷了10分钟了,还是因为有水结果悲剧了。
o*e
10 楼
我家大叔就觉得不错。尤其44集看得聚精会神。
s*m
11 楼
10分钟太久了,水更多,三分钟左右就可以的
B*e
13 楼
锅里不要放水。。。就不会有滴水的现象发生了。。。
t*u
14 楼
知
D*S
17 楼
我的问题是:为什么蒸出来的馒头,即便表面不塌陷,怎么也不如在国内买的那些馒头
那么光滑呢?自己蒸的馒头,仔细看,表面上还是有些比较小的疙瘩的.莫非还是面没
醒透就蒸了,还是这边的面本身有什么名堂?我都是用unbleached all-purpose的.
那么光滑呢?自己蒸的馒头,仔细看,表面上还是有些比较小的疙瘩的.莫非还是面没
醒透就蒸了,还是这边的面本身有什么名堂?我都是用unbleached all-purpose的.
W*e
20 楼
不是所有的都塌,没滴到水的就皮肤光滑,白白嫩嫩,滴到水的就成老太婆了,呵呵。
下次我盖个布试试,得多厚啊?屉布成不?或者用毛巾?
下次我盖个布试试,得多厚啊?屉布成不?或者用毛巾?
m*d
24 楼
那就是你蒸锅锅盖有问题,一般是流到边上的
是不是你火太大了,水汽太足
还有个办法就是买Bamboo Steamer Set, 比如这个:http://www.amazon.com/Joyce-Chen-10-Inch-Bamboo-Steamer/dp/B0001VQIYU
竹,木,或者高粱秆的锅盖都不会有滴水问题
【在 W***e 的大作中提到】
: 不是所有的都塌,没滴到水的就皮肤光滑,白白嫩嫩,滴到水的就成老太婆了,呵呵。
: 下次我盖个布试试,得多厚啊?屉布成不?或者用毛巾?
是不是你火太大了,水汽太足
还有个办法就是买Bamboo Steamer Set, 比如这个:http://www.amazon.com/Joyce-Chen-10-Inch-Bamboo-Steamer/dp/B0001VQIYU
竹,木,或者高粱秆的锅盖都不会有滴水问题
【在 W***e 的大作中提到】
: 不是所有的都塌,没滴到水的就皮肤光滑,白白嫩嫩,滴到水的就成老太婆了,呵呵。
: 下次我盖个布试试,得多厚啊?屉布成不?或者用毛巾?
b*n
29 楼
我记得前段时间有帖子说过啊,在锅盖上铺上干的paper towel 吸水,我试过了,效果
挺好的。
挺好的。
b*n
30 楼
补充一下,我也觉得不锈钢蒸锅经常有锅盖滴水的问题,我通常蒸两锅,下面那锅没滴
到水的都是白白胖胖的
到水的都是白白胖胖的
W*e
32 楼
这个太赞了!!!谢谢meimeiyi!!!
总算知道咋操作的了。对了,这个厨房用纸是横贯锅盖吗?要铺几层?
总算知道咋操作的了。对了,这个厨房用纸是横贯锅盖吗?要铺几层?
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