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皇阿玛张铁林真崴泥喽

皇阿玛张铁林真崴泥喽# TVChinese - 中文电视

c*n2016-09-29 07:09

1 楼

想到发这个是因为一道很简单的菜，番茄炒蛋。相信这道菜是很多人的入门菜（我
的入门菜是。。咖喱炒饭，跟着cctv的天天饮食刘仪伟学的，很诡异。。），但是真的
烧得好吃却不容易。我之前也烧了好多次奈何总是烧不出外面饭店/黑暗料理的那种味
道。。话说大概2个月前，突发奇想搜索了下，原来就差了一味很简单的调料，白醋。
打鸡蛋时候放入白醋不但可以鸡蛋略有酸味，更重要的是能够让炒鸡蛋产生一种蓬松的
感觉，口感非常好。。。
这种类似的诀窍我相信版上知道的一定不少，那种一个细小改进就能产生明显变化
的诀窍。大家都来互相交流一下？我抛砖引玉先说几个
1.番茄炒蛋打鸡蛋的时候放白醋（我现在用的是苹果醋不是那种冰醋酸勾兑的），蓬松
味道也更好
2.白切牛肉猪肉任何肉一定要冰箱冷藏了之后口感才好而且好切又好看
3.烧烤各类肉类都可以放在水里腌制这样烧出来很有汁水

m*h2016-09-29 07:09

2 楼

non-profit单位，雇主希望2周左右能上班。现在状态是F1，PhD课程都结束。申请OPT
太慢，Non-profit H1B也要2个月左右。现在就只有CPT可能了（然后马上申请H1B）。
是不是CPT不能干正式工作，只能intern？那么雇主是否要出示两份offer letter， 1
份给CPT，1份给H1B？
非常感谢答复！！

M*s2016-09-29 07:09

3 楼

一会儿是私生子一会儿是私生女，到底要跳出来几个妈来上法院？84岁老妈都出来力挺
了，什么跟什么啊？

i*92016-09-29 07:09

4 楼

我老妈告诉我的，做热干面，事先把蒜末放水里泡着，拌面的时候加蒜水很提味又不会
咬到生蒜很辣。

q*d2016-09-29 07:09

5 楼

能，不过看你学校给不给你CPT了，因为你的PHD都结束了，就差毕业论文了。按政策，
CPT是应该在学业的进行中，然后是PHD要求的，对PHD学业有帮助的。而如果PHD都快结束了，OISS那
群猪会
有借口不给办CPT，让你办OPT。我之前去我们学校搞过，他们死活不给我办。希望你们
学校不像我们学校那样

I*s2016-09-29 07:09

6 楼

有好几个夏雨荷，真以为自己是皇阿玛

y*n2016-09-29 07:09

7 楼

Anne说她那个凉面里用的是姜蒜水

【在 i**9 的大作中提到】

: 我老妈告诉我的，做热干面，事先把蒜末放水里泡着，拌面的时候加蒜水很提味又不会
: 咬到生蒜很辣。

q*d2016-09-29 07:09

8 楼

对了，提醒一下。你去OISS那里谈的时候，千万别一开始说是JOB OFFER。说是INTERN
。因为我上次去谈的时候，傻傻的，先跟他们说是JOB OFFER。然后他们查了半天，最
后得出结论是我不能申请FULL-TIME OPT，只能PART-TIME OPT。然后我说那能不能办
FULL-TIME CPT。然后她就来劲了，说我的PHD快完了，按政策是不能办CPT。CPT是学业
要求，然后对学业有帮助的才给办。我这是JOB OFFER，不是INTERN，所以死活不给办
。还好最后跟公司谈，公司愿意等我3个月。

M*s2016-09-29 07:09

9 楼

皇阿玛很入戏，见着小姑娘就收为夏雨荷，戏演完了就撤，夏雨荷以为自己怀了龙种能
被接去紫禁城至少封个贵妃当当，皇上托人带信儿：往事云烟已飘散，这是二两雪花银
，你自己瞧着办吧

【在 I*****s 的大作中提到】

: 有好几个夏雨荷，真以为自己是皇阿玛

i*92016-09-29 07:09

10 楼

我再回去问问我娘有没有姜。

【在 y***n 的大作中提到】

: Anne说她那个凉面里用的是姜蒜水

m*p2016-09-29 07:09

11 楼

过来人经验：你还没答辩吧，办CPT的理由就是phd training需要或者论文需要，能专
门出个针对
practical training的offer letter最好

OPT
1

【在 m***h 的大作中提到】

: non-profit单位，雇主希望2周左右能上班。现在状态是F1，PhD课程都结束。申请OPT
: 太慢，Non-profit H1B也要2个月左右。现在就只有CPT可能了（然后马上申请H1B）。
: 是不是CPT不能干正式工作，只能intern？那么雇主是否要出示两份offer letter， 1
: 份给CPT，1份给H1B？
: 非常感谢答复！！

c*n2016-09-29 07:09

12 楼

【在 y***n 的大作中提到】

: Anne说她那个凉面里用的是姜蒜水

s*k2016-09-29 07:09

13 楼

CPT是比较麻烦，还要出具工作和研究相关等证明，起止日期，主要还是看ISO的人怎么
样，最好找学
校里原来办过的问问，不过CPT也有好处，据说不用叫SS的税

OPT
1

【在 m***h 的大作中提到】

J*a2016-09-29 07:09

14 楼

凉面？

【在 i**9 的大作中提到】

: 我老妈告诉我的，做热干面，事先把蒜末放水里泡着，拌面的时候加蒜水很提味又不会
: 咬到生蒜很辣。

r*e2016-09-29 07:09

15 楼

ding

r*52016-09-29 07:09

16 楼

学到这个了：炒鸡蛋放入白醋能够让产生一种蓬松的感觉
多谢MM~~
还有神马啊，除了大家都知道的茄子泡盐水(保持紫色)和肉拌上生粉(嫩)，我一时想不
起来别的什么，想到了再跟帖啊，呵呵。。。

v*n2016-09-29 07:09

17 楼

Yes, CPT can be used for fulltime job.

a*n2016-09-29 07:09

18 楼

做白菜猪肉馅或者圆白菜猪肉馅的饺子，馅里放姜末葱末，还有芫荽末！！整个饺子会
变得很香！
炒香菇的时候，先用油爆一下香菇，然后洒一点酱油，整个厨房会充满香味！

s*x2016-09-29 07:09

19 楼

CPT need register for a credit
this time, most of the class is open now, and it is not ok to register in
the middle of the term

OPT
1

【在 m***h 的大作中提到】

i*92016-09-29 07:09

20 楼

热干面
凉面也可以吧

【在 J********a 的大作中提到】

: 凉面？

G*i2016-09-29 07:09

21 楼

版主友情提示：
CPT和OPT各校规定不同，具体情况需咨询学校的ISO

OPT
1

【在 m***h 的大作中提到】

i*92016-09-29 07:09

22 楼

蒸鸡蛋用凉开水！会蒸出豆腐质地的好吃蒸鸡蛋。

c*n2016-09-29 07:09

23 楼

还有蒸鸡蛋用过滤网滤去气泡和盖一层保鲜膜会像镜子一样平

【在 i**9 的大作中提到】

: 蒸鸡蛋用凉开水！会蒸出豆腐质地的好吃蒸鸡蛋。

h*v2016-09-29 07:09

24 楼

这有好多
http://zhidao.baidu.com/question/416279113.html

h*u2016-09-29 07:09

25 楼

我发一个自己发现的，坐肉菜的时候用烈酒当料酒，特别去腥味。我最喜欢的是朗姆酒
，带点儿甜味，把酒放到肉里，马上腥味酒没了。
另外煮银耳，银耳不要泡很久，45分钟吧，煮的时候放些小苏打，煮45分钟就好了

c*e2016-09-29 07:09

26 楼

en,rum用在cooking里面狠普遍。白人做cake的时候喜欢加点进去。

【在 h********u 的大作中提到】

: 我发一个自己发现的，坐肉菜的时候用烈酒当料酒，特别去腥味。我最喜欢的是朗姆酒
: ，带点儿甜味，把酒放到肉里，马上腥味酒没了。
: 另外煮银耳，银耳不要泡很久，45分钟吧，煮的时候放些小苏打，煮45分钟就好了

i*92016-09-29 07:09

27 楼

跟yeca学的，做肉嫩的秘诀，加小苏打并且用水抓，把水抓进肉里。