a*t
1 楼
今儿做的红烧带鱼,来献丑了
可惜LD来捣乱,害我忘记了,放了两次生抽....有点咸了
我的做法是,用料酒和生抽,腌半个小时,然后沥干,中小火煎至金黄色
炒糖色将带鱼裹上糖汁,加生抽,葱姜蒜,辣椒,加热水小火炖8分钟,大火收汁,放
一点盐引出咸味,就可以出锅啦~
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可惜LD来捣乱,害我忘记了,放了两次生抽....有点咸了
我的做法是,用料酒和生抽,腌半个小时,然后沥干,中小火煎至金黄色
炒糖色将带鱼裹上糖汁,加生抽,葱姜蒜,辣椒,加热水小火炖8分钟,大火收汁,放
一点盐引出咸味,就可以出锅啦~
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