《余罪》第二季第二集有什么问题?# TVChinese - 中文电视N*a2017-04-08 07:041 楼现在只有花椒粒儿,要腌火鸡的话,是不是得把花椒炒炒,加盐,然后还得把花椒弄成碎末?涂抹上去以后回头烤的时候不要把椒盐洗掉吗?(如果粉末不够细的话)
h*r2017-04-08 07:043 楼花椒,盐 干锅炒啊炒,炒到盐变色,花椒香味外溢,就好了【在 N*****a 的大作中提到】: 现在只有花椒粒儿,要腌火鸡的话,是不是得把花椒炒炒,加盐,然后还得把花椒弄成: 碎末?: 涂抹上去以后回头烤的时候不要把椒盐洗掉吗?(如果粉末不够细的话)
e*72017-04-08 07:045 楼可以用擀面杖碾,用厨房纸包着碾。另外腌肉用盐不要超过肉重的2%【在 d*********e 的大作中提到】: 同问, 花椒还需要事先碾碎?: 按照茶香那个方子弄过一次鸡腿,第二天有事没来及做,结果腌了两天,齁咸