孙俪的新剧很好,但是陈晓是个败笔# TVChinese - 中文电视
M*8
1 楼
看到有童鞋问豆浆机的问题,我这里贡献一个不需要豆浆机也能喝豆浆的做法。
其实很简单——就是把豆子煮熟直接用blender打!哈哈
这是我试验后的用量,觉得口感还不错:
1. 1/4cup黄豆洗干净泡10-12小时(现在是冬天,所以要泡长一点,夏天七八个小时就
可以了)
2. 泡好的黄豆捞出放入一个小碗里,然后加1/4cup燕麦片(我在一个中东超市里买的
,散装的,几毛钱一磅,特好)。加入燕麦是为了让口感更好,也更有营养,如果不加
,也完全没关系。
3. 然后碗里加水,盖过黄豆和燕麦。电高压锅里放点水,把碗放在一个小架上。用高
压档,压15-20分钟。我一般都是压20分钟,因为看网上说不熟的黄豆吃了很不好。没
有高压锅的童鞋用电饭锅或者别的锅煮都可以,熟了就行。
4.熟了的黄豆和燕麦放入blender,我用的是blendtec(但是我觉得任何blender应该都
可以,因为熟了的豆子和燕麦其实很软了),加入开水,喜欢甜豆浆的加点糖,水和黄
豆一起到3-4cup,这个完全看个人口味,3cup比较浓,3.5cup可能正好。然后用whole
juice那一档,打打打~~
好啦,香浓的豆浆做好了!!打出来很多泡泡,如果不喜欢就用勺子撇掉。3-4杯,恰
好是两到三个人喝的量,挺适合三口之家的,人多的话可以适量的多加豆子和水。
我在国内的时候,家里用豆浆机打豆浆喝的,挺方便的,省了煮豆子的那一步。在这里
我没买豆浆机,但是用blender打的好处也很多,比如不需要过滤完全不浪费一点豆子
,营养都喝肚子里了;黄豆的用量也少一些;blender的清洗比豆浆机容易太多了;家
里少一个厨房用品占地方等等....
总之强烈推荐想喝豆浆,而且家里有blender的童鞋试试哈~
其实很简单——就是把豆子煮熟直接用blender打!哈哈
这是我试验后的用量,觉得口感还不错:
1. 1/4cup黄豆洗干净泡10-12小时(现在是冬天,所以要泡长一点,夏天七八个小时就
可以了)
2. 泡好的黄豆捞出放入一个小碗里,然后加1/4cup燕麦片(我在一个中东超市里买的
,散装的,几毛钱一磅,特好)。加入燕麦是为了让口感更好,也更有营养,如果不加
,也完全没关系。
3. 然后碗里加水,盖过黄豆和燕麦。电高压锅里放点水,把碗放在一个小架上。用高
压档,压15-20分钟。我一般都是压20分钟,因为看网上说不熟的黄豆吃了很不好。没
有高压锅的童鞋用电饭锅或者别的锅煮都可以,熟了就行。
4.熟了的黄豆和燕麦放入blender,我用的是blendtec(但是我觉得任何blender应该都
可以,因为熟了的豆子和燕麦其实很软了),加入开水,喜欢甜豆浆的加点糖,水和黄
豆一起到3-4cup,这个完全看个人口味,3cup比较浓,3.5cup可能正好。然后用whole
juice那一档,打打打~~
好啦,香浓的豆浆做好了!!打出来很多泡泡,如果不喜欢就用勺子撇掉。3-4杯,恰
好是两到三个人喝的量,挺适合三口之家的,人多的话可以适量的多加豆子和水。
我在国内的时候,家里用豆浆机打豆浆喝的,挺方便的,省了煮豆子的那一步。在这里
我没买豆浆机,但是用blender打的好处也很多,比如不需要过滤完全不浪费一点豆子
,营养都喝肚子里了;黄豆的用量也少一些;blender的清洗比豆浆机容易太多了;家
里少一个厨房用品占地方等等....
总之强烈推荐想喝豆浆,而且家里有blender的童鞋试试哈~