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ds160 无电子照片不能 sigh and submit 问题的解决方案
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p*o
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无意中看到了做草莓慕斯的方子。这一听着特fancy感觉特小资的甜品,其实制作工艺
很简单。尝试了下,效果不专业但自个儿还挺得意,和大家分享下。
幕斯本身的制作方法,原料只有:8 OZ cream cheese, 1.5 cup草莓,0.5 cup糖,可
加1 Tbsp牛奶使口感更松软。然后打匀但不要打得太过细腻,留些草莓果粒风味及口感
更好。关于铺置杯底用的黄桃味果冻就是Jell-O,大家可以根据喜好买不同口味的啦。
制作幕斯虽然程序简单,但是需要多花心思的是如何将这款小资甜品美化到梦幻,可以
用椰丝水果有色糖粒一类的自己发挥想象力。我的想像能力和动手能力有限,希望这效
果还算对得起观众。。
大家大可以在这基础上自行创新各种味道的幕斯,比如要是在cream cheese里加入巧克
力粉,就是巧克力味的,下面可以铺置奶味果冻,顶层铺置些cracker末,放一根儿黑白
配之类的棍形小饼干,效果应该也不错。
上图:
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