J*e
2 楼
俺来小凑热闹(8敢跟版上众多高手相提并论),大家轻拍 ^_^
很怀念家里的红烧肉和荡黄蛋,看到99有卖五花肉,就搞了块自己试试。黄冰糖起了关
键作用,肉肉那么晶晶亮还都是黄冰糖的功劳。第一次做下来自己感觉做得还8错,很好吃,蛋黄也是透明的(蛋黄木有照
片为证,大家姑且believe俺的话吧)。。
很怀念家里的红烧肉和荡黄蛋,看到99有卖五花肉,就搞了块自己试试。黄冰糖起了关
键作用,肉肉那么晶晶亮还都是黄冰糖的功劳。第一次做下来自己感觉做得还8错,很好吃,蛋黄也是透明的(蛋黄木有照
片为证,大家姑且believe俺的话吧)。。
f*l
3 楼
上海实在是满了满了,订不到啊订不到
所以定了去北京签。
请问,能让北京把护照EMS到上海么?没太看懂网站上说的辖区之内的意思。
如果不能的话,那小女子就在北京死等然后去邮局取护照,那么那个2-3个工作日是咋
算的呢?
我是周二签,那么是周四还是周五能拿到护照呢?要去携程订机票了。。。。所以跑上
来问。
多谢
所以定了去北京签。
请问,能让北京把护照EMS到上海么?没太看懂网站上说的辖区之内的意思。
如果不能的话,那小女子就在北京死等然后去邮局取护照,那么那个2-3个工作日是咋
算的呢?
我是周二签,那么是周四还是周五能拿到护照呢?要去携程订机票了。。。。所以跑上
来问。
多谢
J*n
4 楼
碎掉就麻烦了。碎的可能性很大
l*1
7 楼
上海出关可以带4瓶
哪里那么容易碎
哪里那么容易碎
C*t
11 楼
自用的话,可以进境。请主动向检验检疫和海关申报。
可托运,不可随身携带。
可托运,不可随身携带。
y*g
15 楼
我托过3瓶,没问题。限制是5000ml。小心放好加些cusion没什么大问题
[在 vanBasten9 (仙4……仙1之后好久没为游戏感动过了……)
的大作中提到:]
:老妈想带几瓶比较好的红酒,包好放托运行李,会不会被认为是不可以带过关的东西
?--
:※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[
FROM: 74.]
:...........
[在 vanBasten9 (仙4……仙1之后好久没为游戏感动过了……)
的大作中提到:]
:老妈想带几瓶比较好的红酒,包好放托运行李,会不会被认为是不可以带过关的东西
?--
:※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[
FROM: 74.]
:...........
b*x
17 楼
如果没放酱油,这个颜色很nb啊~
b*x
21 楼
J*e
23 楼
很多人奔红烧肉啊,居然题目都跟我的一样。。。
J*e
26 楼
报下recipe吧,否则好像8守规矩。。。
原料:
五花肉一块,先烫水里过下,再捞出来切小块
黄冰糖
葱,姜,蒜,桂皮粉和八角等你可以想到的跟肉配的香料
哦,还有蛋,喜欢几个就几个
先说准备荡黄蛋:
先把蛋放水里上火煮,煮到水开马上关火。然后蛋在水里闷2分钟到2分半钟(就是差这
几秒,太早蛋黄太水,太晚就老了。当然如果你喜欢吃水的可以时间短点),马上放冷
水,记得蛋一定要放在冷水里哦!否则即使关了火,倒掉了烫水,蛋里面还在continue
cooking。。。
等蛋冷却下来就剥壳。把壳敲碎后可以先用手连壳捏下感觉下蛋的软硬,黄越水的蛋越
软。剥壳时一定要小心,因为荡黄蛋的壳是粘在蛋白上的,黄越水粘得越厉害,蛋越容
易被剥碎掉。所以这时你就可以估计下你做的蛋是水了还是老了。
剥好壳后就浸在老抽里(我是将生抽和老抽混合,再放点糖),大概十几分钟后蛋就基
本变红的了。
然后说肉:
热锅,下油,先放黄冰糖(我放蛮多的,反正肉不怕甜)。等到冰糖融化后,下香料,
快速地煸炒下让香味出来,马上就下肉(要快哦)。炒到每块肉都被包了层糖,而且颜
色变红(糖在肉上caramelize了)。然后就下酒,生抽
原料:
五花肉一块,先烫水里过下,再捞出来切小块
黄冰糖
葱,姜,蒜,桂皮粉和八角等你可以想到的跟肉配的香料
哦,还有蛋,喜欢几个就几个
先说准备荡黄蛋:
先把蛋放水里上火煮,煮到水开马上关火。然后蛋在水里闷2分钟到2分半钟(就是差这
几秒,太早蛋黄太水,太晚就老了。当然如果你喜欢吃水的可以时间短点),马上放冷
水,记得蛋一定要放在冷水里哦!否则即使关了火,倒掉了烫水,蛋里面还在continue
cooking。。。
等蛋冷却下来就剥壳。把壳敲碎后可以先用手连壳捏下感觉下蛋的软硬,黄越水的蛋越
软。剥壳时一定要小心,因为荡黄蛋的壳是粘在蛋白上的,黄越水粘得越厉害,蛋越容
易被剥碎掉。所以这时你就可以估计下你做的蛋是水了还是老了。
剥好壳后就浸在老抽里(我是将生抽和老抽混合,再放点糖),大概十几分钟后蛋就基
本变红的了。
然后说肉:
热锅,下油,先放黄冰糖(我放蛮多的,反正肉不怕甜)。等到冰糖融化后,下香料,
快速地煸炒下让香味出来,马上就下肉(要快哦)。炒到每块肉都被包了层糖,而且颜
色变红(糖在肉上caramelize了)。然后就下酒,生抽
J*e
34 楼
哇哈哈,拿到包子鸟~~~
w*4
35 楼
赞!吃吃吃~
J*G
39 楼
能传授下怎么做吗?我正想做红烧肉呢,这个颜色看上去很赞啊。。。
j*u
41 楼
颜色好棒啊
s*t
42 楼
为什么我烧不出这个红色,而且还稠稠的, 你加了什么?
s*8
43 楼
看起来好香。我也想吃,自己实在懒得做
a*t
46 楼
一定很好吃
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