Redian新闻
>
紧急求助,中国护照快过期了 (转载)
avatar
紧急求助,中国护照快过期了 (转载)# Visa - 签证
g*7
1
来美国以后炒牛肉一次都没成功过,除了炖牛肉,炒牛肉每次都有股血腥味,我也试过
事先泡在水里放血,放料酒,葱姜蒜什么的,都没用。怎么都做不出来那种香味,怎么
回事呢??
avatar
b*8
2
【 以下文字转载自 BackHome 讨论区 】
发信人: bluesky8 (pig007), 信区: BackHome
标 题: 紧急求助,中国护照快过期了
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 24 06:24:18 2013, 美东)
我的中国护照6月要过期了,近期要回国,8月份回来,我有greencard,如果不renew中
国护照,进出中国和美国海关会有问题吗?
我户口在北京,可以在上海renew护照吗? 听说在中国换护照,一看你有绿卡,会让你
取消户口,放弃中国国籍,是这样吗?谢谢!
avatar
h*8
3
上浆,然后过油,就不腥了,要是直接炒,要把血水炒干才不腥。

【在 g******7 的大作中提到】
: 来美国以后炒牛肉一次都没成功过,除了炖牛肉,炒牛肉每次都有股血腥味,我也试过
: 事先泡在水里放血,放料酒,葱姜蒜什么的,都没用。怎么都做不出来那种香味,怎么
: 回事呢??

avatar
f*n
4
跟国籍毫无关系好不好
avatar
p*k
5
要在水里反复多次洗,一边洗一边挤,到肉几乎发白吧。然后腌一会儿,记得放点糖。

【在 g******7 的大作中提到】
: 来美国以后炒牛肉一次都没成功过,除了炖牛肉,炒牛肉每次都有股血腥味,我也试过
: 事先泡在水里放血,放料酒,葱姜蒜什么的,都没用。怎么都做不出来那种香味,怎么
: 回事呢??

avatar
l*l
6
最好在走之前,这边领事馆renew吧,两周可以拿到了。
我之前也是这个情况。 回去换护照都不知道会怎么样呢。不过没有那么可怕,绿卡
也还是中国公民嘛,哪里来的取消户籍一说?
avatar
t*e
7
不用试了,没用的。美国牛肉只能grill或炖,不能炒。买rib eye steak, new york
strip, or beef tenderloin,or T-bone, 刷点油,撒点canadian steak seasoning,上
grill,5分钟一面,it's so much better. 剩下的品种只能炖。我花了十年才认识到这
点。
avatar
c*s
8
在芝加哥换大概要3个星期,网上说一个月,你可以去问一下。回国办的话,可以加急
,而且可能找人还能更快点。
avatar
y*o
9
可以去一些中东人开的肉店买,貌似是放过血的。
avatar
g*7
10
哈哈
知道了

【在 t*****e 的大作中提到】
: 不用试了,没用的。美国牛肉只能grill或炖,不能炒。买rib eye steak, new york
: strip, or beef tenderloin,or T-bone, 刷点油,撒点canadian steak seasoning,上
: grill,5分钟一面,it's so much better. 剩下的品种只能炖。我花了十年才认识到这
: 点。

avatar
k*u
11
谢谢
要怎么炖呢?

【在 t*****e 的大作中提到】
: 不用试了,没用的。美国牛肉只能grill或炖,不能炒。买rib eye steak, new york
: strip, or beef tenderloin,or T-bone, 刷点油,撒点canadian steak seasoning,上
: grill,5分钟一面,it's so much better. 剩下的品种只能炖。我花了十年才认识到这
: 点。

avatar
c*y
12
炒牛肉本身不容易做的缘故把。首先牛肉要选对。便宜的牛肉需要经过嫩肉处理
另外要嫩,必须上浆,最好过油

【在 t*****e 的大作中提到】
: 不用试了,没用的。美国牛肉只能grill或炖,不能炒。买rib eye steak, new york
: strip, or beef tenderloin,or T-bone, 刷点油,撒点canadian steak seasoning,上
: grill,5分钟一面,it's so much better. 剩下的品种只能炖。我花了十年才认识到这
: 点。

avatar
t*e
13
怎么炖都可以。记住放几颗clove,3,4颗就可以了,太多了就有clove的味了,有人喜
欢,有人不喜欢. 中文不知道叫什么。去味很好用。美国人教的,我发现真的很好用。
avatar
k*u
14
丁香?
放了就有些甜味是吧?是不是跟放糖的效果差不多?

【在 t*****e 的大作中提到】
: 怎么炖都可以。记住放几颗clove,3,4颗就可以了,太多了就有clove的味了,有人喜
: 欢,有人不喜欢. 中文不知道叫什么。去味很好用。美国人教的,我发现真的很好用。

avatar
l*e
15
差远了。。丁香不能多,几个就行

【在 k****u 的大作中提到】
: 丁香?
: 放了就有些甜味是吧?是不是跟放糖的效果差不多?

avatar
w*s
16
完了,我无论怎么吃牛肉,都觉得很好吃。
炒可以用杭椒牛柳的方法,或者买韩国烧烤酱+洋葱炒
sam's club的牛仔骨腌制后BBQ非常好吃
avatar
w*j
17
加点西红柿就好了。

【在 g******7 的大作中提到】
: 来美国以后炒牛肉一次都没成功过,除了炖牛肉,炒牛肉每次都有股血腥味,我也试过
: 事先泡在水里放血,放料酒,葱姜蒜什么的,都没用。怎么都做不出来那种香味,怎么
: 回事呢??

avatar
l*7
18
美国人牛肉基本不会用来炒,都是买来一大快烤,(grill), 或是做汤。而且很多人喜
欢肉本身的味道,我认识好多人吃牛排连盐都不放,就是要尝肉本身的味。饮食文化不
同,根本原因就是这个。
avatar
t*e
19
就是这个了:
http://en.wikipedia.org/wiki/Clove
不是甜的,就是用来去味。
有一次我的存货没了,花椒,八角,十三香,能找到的都往里扔,还是盖不住味。
那个george forman grill 也挺好使的,不过有人会担心那个不粘涂层。
相关阅读
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。