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偶发一道既好吃又易做的菜:西红柿土豆拌牛肉
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偶发一道既好吃又易做的菜:西红柿土豆拌牛肉# WaterWorld - 未名水世界
m*a
1
发信人: MrMoDa (莫大先生), 信区: Food
标 题: 偶发一道既好吃又易做的菜:西红柿土豆拌牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 27 20:46:12 2010, 美东)
准备工作:牛肉先卤好,在冰箱里冷藏一夜后, 切ONE INCH CUBE。 卤汤保留做菜。
土豆切丁, 西红柿咋切都行, 青葱一棵, 姜两三片。
国内放油后放西红柿土豆, 浇卤汤两勺,等土豆快熟透的时候把牛肉铺到上面,收汁
出盘。
特点:味道好,不用炒, 干净清洁。
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d*9
2
最关键的步骤你没说,这牛肉怎么卤呀

【在 m****a 的大作中提到】
: 发信人: MrMoDa (莫大先生), 信区: Food
: 标 题: 偶发一道既好吃又易做的菜:西红柿土豆拌牛肉
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 27 20:46:12 2010, 美东)
: 准备工作:牛肉先卤好,在冰箱里冷藏一夜后, 切ONE INCH CUBE。 卤汤保留做菜。
: 土豆切丁, 西红柿咋切都行, 青葱一棵, 姜两三片。
: 国内放油后放西红柿土豆, 浇卤汤两勺,等土豆快熟透的时候把牛肉铺到上面,收汁
: 出盘。
: 特点:味道好,不用炒, 干净清洁。

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m*a
3
中国店里买专门的牛肉卤包

【在 d****9 的大作中提到】
: 最关键的步骤你没说,这牛肉怎么卤呀
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j*u
4
zan

【在 m****a 的大作中提到】
: 发信人: MrMoDa (莫大先生), 信区: Food
: 标 题: 偶发一道既好吃又易做的菜:西红柿土豆拌牛肉
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 27 20:46:12 2010, 美东)
: 准备工作:牛肉先卤好,在冰箱里冷藏一夜后, 切ONE INCH CUBE。 卤汤保留做菜。
: 土豆切丁, 西红柿咋切都行, 青葱一棵, 姜两三片。
: 国内放油后放西红柿土豆, 浇卤汤两勺,等土豆快熟透的时候把牛肉铺到上面,收汁
: 出盘。
: 特点:味道好,不用炒, 干净清洁。

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