哪个更适合以后的career path# Working - 上班一族
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1.清炒蕃薯叶。
这个蕃薯叶在美国很少有的,在国内也是属于原汁原味的农家菜,因为蕃薯叶是用来
喂猪的。洛杉矶真是好,什么中国菜都买得到。我把这个称作中国的菠菜,又绿又软又
香,而且不涩。
2.凉拌日本小黄瓜。
3.西芹胡萝卜烩耗油菇。
先炒菇和胡罗卜再烩西芹,只放盐和素耗油,很容易做,很好吃也很健康。
4.莲藕枸杞汤。
原版应该是莲藕牛蒡枸杞汤,牛蒡没买到就作罢。
莲藕用高压锅压几十分钟,等闻到藕香后再开锅放枸杞,然后马上关火,最后搁点盐
就好,很清爽。藕是在“德成行”买的,很粉。下次可以试试做冰糖藕羹。
5.凉拌黄豆芽。
6.凉拌苦瓜。(不放白糖,放麦芽糖或枫糖,还有盐,和橄榄油。)
7.韭菜清炒绿豆芽
这个也很清爽,韭菜不用放多,点缀提味就好。
欢迎大家都来奔自己做的素菜,互相学习,共建平淡幸福好生活:)
这个蕃薯叶在美国很少有的,在国内也是属于原汁原味的农家菜,因为蕃薯叶是用来
喂猪的。洛杉矶真是好,什么中国菜都买得到。我把这个称作中国的菠菜,又绿又软又
香,而且不涩。
2.凉拌日本小黄瓜。
3.西芹胡萝卜烩耗油菇。
先炒菇和胡罗卜再烩西芹,只放盐和素耗油,很容易做,很好吃也很健康。
4.莲藕枸杞汤。
原版应该是莲藕牛蒡枸杞汤,牛蒡没买到就作罢。
莲藕用高压锅压几十分钟,等闻到藕香后再开锅放枸杞,然后马上关火,最后搁点盐
就好,很清爽。藕是在“德成行”买的,很粉。下次可以试试做冰糖藕羹。
5.凉拌黄豆芽。
6.凉拌苦瓜。(不放白糖,放麦芽糖或枫糖,还有盐,和橄榄油。)
7.韭菜清炒绿豆芽
这个也很清爽,韭菜不用放多,点缀提味就好。
欢迎大家都来奔自己做的素菜,互相学习,共建平淡幸福好生活:)