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高昂食品价格迫使长岛家庭求助于食品银行

高昂食品价格迫使长岛家庭求助于食品银行

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过去一年,食品杂货价格上涨了约13%,其中肉类、鸡蛋和黄油等某些商品的价格甚至更高。高昂的食品价格在今年假日季对很多家庭打击很大,长岛一些家庭被迫求助食物银行。
根据fox5报道,长岛关爱(Long Island Cares)和长岛食品银行(Island Harvest Food Bank)表示,通货膨胀和食品成本上升正在驱使人们前往食品银行。据估计,长岛食品银行每年在长岛分发2000万磅食物。
长岛关爱首席项目官杰西卡•罗萨蒂(Jessica Rosati)说,现实情况是,超市的食品成本至少翻了一番,所以很多家庭别无选择,只能削减开支。罗萨蒂说在自由港(Freeport t)有一家食物银行,每天接待100多个家庭。
纳苏郡长布鲁斯•布莱克曼(Bruce Blakeman)说,美国的任何一个社区都有对食物的需求。纳苏郡在感恩节前夕将举行结束饥饿庆祝活动,当地食品储藏室正在收集不易腐烂的食物和冷冻火鸡。
由长岛关爱进行的一项食品不安全研究的结果显示,对于人们使用食品银行的原因,最常见的答案是失业,而且大多数受访者的家庭收入低于25500美元。
平均来说,向非牟利组织捐款35美元就能让一个四口之家吃上感恩节餐。
编译:LH

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来源: uschinapress
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