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与秋天共赴一场花园之约

与秋天共赴一场花园之约

旅游

常说“英国的灵魂在乡村”

尤其在天高气爽的秋季,

放眼望去,森林和花园中,

处处都是一片耀眼的金色光景。

尽管已历经百年,但它们至今

仍如众多诗人画家所吟咏描画的模样

勾勒出只属于英国秋日的风物诗






奥德莉庄园


Photo: Audley End House and Gardens

坐落在埃塞克斯郡的奥德莉庄园(Audley End House and Gardens)是“全能布朗(Capability Brown)”的作品,可以称为英式园林的美作之一,整个花园以缤纷的植物而闻名。

Photo: Audley End House and Gardens

说到这座花园的设计者“全能布朗”——兰斯洛特·布朗(Lancelot Brown),这个名字可不是在吹嘘自己的能力有多么高超,而是因为他常告诉自己的客户,他所设计建造的园林具有自我成长的“能力”而获得“全能”的称号。

© National Portrait Gallery, London

兰斯洛特·布朗是18世纪英格兰著名的园林设计师,在他的职业生涯中一共改造了英格兰和威尔士超过250座公园和花园,并开拓出了不使用雕刻石头和建筑,仅用自然元素完成的“布朗式园林”。

兰斯洛特·布朗在1762为奥德莉庄园设计的景观图

布朗式园林最重要的组成部分就是大片起伏的草地、树丛和水面,有别于英国早期园林的制式化,崇尚自然的布朗更关注园林的开阔性以及与周边风景的融合,而他所设计的园林也在一定程度上鼓励了18世纪狩猎、射击和骑马等休闲活动。

Photo: Audley End House and Gardens

其中奥德利庄园的花园就是布朗的得意之作,其令人惊叹的植物景观,其形态、空间层次等各方面都可称为植物配置中教科书式的经典。

Photo: Audley End House and Gardens

花园在保留历史布局的前提下进行了精心修复,结合以灌木和季节性以及全年性的植物。尤其在秋天,这些从18世纪就生存至今的树木将园林渲染成层层叠叠的黄色、橙色、红色和青铜色的秋季色调。

Photo: Audley End House and Gardens

在厨房花园内,你还能找到新鲜成熟的南瓜和西葫芦,园林餐厅的美食正是来自这些有机农作物,真正实现“Farm-to-table”的健康饮食理念。




达尔文故居


Photo: Down House

如果说启发牛顿的是一棵苹果树,那么使达尔文的《物种起源》诞生的地方就是位于肯特郡的达尔文故居(Home of Charles Darwin,Down House)。

Photo: Down House

1842年,在妻子艾玛怀上第三个孩子的时候,因为伦敦的喧闹和嘈杂,达尔文萌生了离开伦敦的想法,希望有个更好的环境让妻子舒适地诞下宝宝。但他又不想走的太远,于是在伦敦东南部30公里处的肯特郡唐恩村旁买下了这栋房子。

Photo: Down House

这栋房子是一座白色石砌三层楼房,原本是一个农场主的住宅。后来达尔文将它买下,全家搬到这里。当时这栋房子很破旧,依靠达尔文的父亲和妻子家人的帮助,他们把房子装饰一新。

Photo: Down House

达尔文一家还对广阔的花园进行了改造。当时,达尔文的妻子按着英国最流行的园艺设计,精心打造了这个7.2公顷的花园,现在的院子依然是100多年前的模样。达尔文还亲手在园中种了一小片树林,在那里喂养过牛羊等家畜。

Photo: Down House

在这座花园里还有一条“思考之路”,这正是达尔文在居住于此的40多年内每天几乎必走的小路。

Photo: Down House

因地制宜,达尔文还把这座花园当做“露天实验室”,积累了大量的一手资料,为他创立进化论提供了可靠的科学依据——证明了所有的生物是在遗传、变异、生存斗争中和自然选择中,由简单到复杂,由低等到高等,不断发展变化的。

Photo: Down House

最终,达尔文发展了他的自然选择进化论,并在1859年写下了关于物种起源的开创性著作。




格雷斯山修道院


Photo: Mount Grace Priory

格雷斯山修道院(Mount Grace Priory)坐落在约克郡北部克利夫兰山(Cleveland Hills)脚下,是远离尘嚣的绝佳去处。

Photo: Mount Grace Priory

这里是英国保存最好的加尔都西会修道院(Carthusian priory)。漫步在这座不寻常的中世纪修道院的废墟中,在修复重建的僧侣牢房中,你会发现正是加尔都西会严格的生活方式,使得格雷斯山修道院的布局如此独特。

© Historic England (illustration by Dominic Andrews)

所谓“加尔都西会”的历史可以追溯到1084年。

当时一位名为Bruno Hartenfaust的僧侣不堪教会的腐败,决定效仿早期基督教隐士严酷的生活方式规训自身,于是与其他六位僧侣一起在法国东部的沙特勒斯山脉定居,过上了远离人烟的隐士生活,这也就是最初的“加尔都西会”。

© British Library Board (Add MS 37049 fol 22)

从此,加尔都西会的风潮迅速蔓延到整个欧洲,北约克的格雷斯山修道院就是当时加尔都西会在英国的定居点之一,也是英格兰现存的九座中世纪加尔都西修道院中保存最完好的一座。

Photo: Mount Grace Priory

在格雷斯山修道院有25个单独的隔间,这是因为每位僧侣都要独自居住在一个隔间里,遵循严格的时间表冥想和学习,甚至吃饭也是由专人通过隔间的小窗口递进去。

© Historic England (illustration by Peter Dunn)

虽然僧侣们共同生活在一座修道院里,但鲜少见面,只有星期天和节日的时候才聚在一起吃饭、祈祷和讨论教会事物,因此装饰修道院的花园便成为僧侣们为数不多的“休闲时间”。

Photo: Mount Grace Priory

僧侣们试图将格雷斯山修道院的花园打造成圣经中伊甸园的形象,种植了大量的花卉和芳香植物,以及李子树和葡萄藤等水果灌木。

Photo: Mount Grace Priory

对于僧侣们来说,这片花园和植物充满了精神象征,似乎每次做园艺时,都会与圣经和天堂产生联结。




奥斯本庄园


Photo: Osborne House

英国历史上的神仙眷侣维多利亚女王和阿尔伯特亲王的爱情被许多人认为是童话,是真挚爱情与完满婚姻的象征。而奥斯本庄园(Osborne House)就是维多利亚女王和阿尔伯特亲王爱情的见证地。

Photo: Osborne House

身为一国之主,维多利亚在各种政务缠身之余,也会腾出时间跟阿尔伯特一起去近郊度个假,保持爱情的新鲜感,所以维多利亚女王的度假小屋也是数不胜数。

Photo: Osborne House

其中最受女王青睐的就是位于英格兰南部怀特岛的奥斯本庄园。

Photo: Osborne House

这座庄园是二人共同买下的私人住所,阿尔伯特亲王也参与了庄园的设计重建工作,将这里打造成一对爱人度假的避风港。

Photo: Osborne House

行宫花园里众多喷泉雕塑,散落在一大片奢侈的花海之中。秋季,花园的灌木丛披上金橘色的光彩,和草坪上的落叶构成一副优雅的秋日景致,其中很多树木还是阿尔伯特亲王亲手种植的,非常有纪念意义。

Photo: Osborne House

在奥斯本庄园,维多利亚女王和阿尔伯特亲王在这里度过无数温柔的夏日时光。

Photo: Osborne House

二人一起在花园里亲手侍弄花草,也曾经在许多明媚的午后在风景如画的花园内写生练习。维多利亚女王也在这里度过多次生日,最后也是在此去世,可见女王对这里的感情之深。




沃尔默城堡和花园


Photo: Walmer Castle & Gardens

沃尔默城堡和花园(Walmer Castle and Gardens)是1997年女王伊丽莎白二世的母亲伊丽莎白王太后——95岁生日时,由女王赠送给她的。当时她说 : “我以前曾收到过很多礼物,但从来没有人送过我一个花园。“ 

Photo: Walmer Castle & Gardens

这座花园是由著名的园艺师佩内洛普·霍布豪斯设计的,她的设计风格与女王母亲喜欢的颜色和风格都非常匹配。

Photo: Walmer Castle & Gardens

沿着红褐色的小径,穿越城堡来到花园,引入眼帘的是满眼的金色灿烂。站在城堡高处,壮阔的海景一览无余,花园在海风的滋养下显得更加生机勃勃。

Photo: Walmer Castle & Gardens

百老汇花园里种植有稀有的草本植物,像是雪片莲、乌头草、藜芦都能在这里找到。厨房花园有很多英格兰遗产园林工作者精心栽培的水果和蔬菜,在这里可以体验采摘的乐趣。

Photo: Walmer Castle & Gardens




如果你厌倦了繁华喧闹的都市生活,

那么就来田野间辽阔的英式园林,

享受片刻的秋日恬静。






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