靠近蒙特利尔市中心的atwater market从11月1日起,将向民众免费发放当天没有售完的食物。管理城市市场实体的Marchés publics de Montréal一直与当地组织 Partageons l'espoir和 Centre de ressources et d'action communautaire de la Petite-Patrie's (CRACPP) 合作,为Sud-Ouest和Verdun的家庭提供水果和蔬菜。该项目的目标是减少食物浪费,同时应对粮食不安全问题。自2017年以来,CRACPP在 Jean-Talon Market参与了一项类似的计划。Marchés publics de Montréal表示,该项目在2022年夏天为La Petite-Patrie家庭节省了10,795公斤水果和蔬菜,并额外生产了2,545个食品篮。组织估计,自启动以来,该项目通过赠品和即食餐节省了68吨食物。Marchés publics de Montréal 执行董事 Nicolas Fabien-Ouellet说:“由于邻近的性质,公共市场每天都是可持续发展的一部分,市场为消费者提供了与生产商直接接触的捷径。继续这种方式并为附近尽可能多的家庭带来新鲜的市场产品是很自然的,无论他们是富裕还是贫穷。"免费发放食物在 Jean-Talon Market获得成功后,Partageons l'espoir被选中领导Atwater市场项目。自 1990 年以来,Partageons l'espoir一直活跃在 Sud-Ouest 社区。Partageons l'espoir(https://partageonslespoir.ca/)的食品安全计划总监 Julie Poirier 表示:“作为一个扎根于西南地区的组织,我们将能够通过我们的各种食品计划使社区受益。我们很高兴与Marchés publics de Montréal合作,从商家那里收回未售出的商品并帮助减少食物浪费。"如果你是Sud-Ouest(包括griffintown)和Verdun居民,对Atwater market的免费食物分发感兴趣,可以联系该机构获得具体信息哦!