百联ZX创趣场在上海南京东路揭幕
1月15日，国内首座聚焦次元文化的商业体——百联ZX创趣场在上海南京东路揭幕亮相。以内容经营为核心，百联ZX创趣场引入了包括海外首家万代魂TAMASHII NATIONS旗舰店、中国首家MegaHouse、万代南梦宫游艺授权VR ZONE上海首店(中国唯一)、首次开出线下商场店铺的模玩熊、蓝月的娃娃屋等众多本土原创和海外经典头部IP的首店旗舰店，更通过与创趣制作人产生丰富的连接互动，以期在中华商业第一街打造属于中国的“二次元文化圣地”。日前，身处海派文化发源地静安核心区域的合生商业首个高端产品线项目MOHO在上海亮相，超50家高能级品牌首店与各种艺术空间齐聚，打造全新城市文化潮流聚集地。1月13日，MOHO以“LIVE MODERN，LIVE MORE”的主题进一步诠释它的新派摩登，打造一系列启幕狂欢。值得一提的是，MOHO打造了MOHO BEAUTÉ美妆、IDÉE LABO有想法的潮玩实验室、MOHO MARCHÉ社交饮食场域等原创IP，对现代商业空间的场景打造提出了新构想。据联商网零售研究中心统计，2022年全国新开业的商业项目数量359个，同比下滑了30%。新增商业建筑面积3245.19万方，同比去年减量1323.44万方；平均单体建筑面积约9万方。剔除31个存量改造物业外，全年全新入市的商业项目328个。开业项目中，华东占比45%，广东连续两年领跑省份榜，新一线城市与下沉市场并举，商业体量以5-10万方为主，开业时间上，1月、9月、12月供应最高峰。历时七个月改造，原义乌天华世纪城于2023年1月14日正式焕新升级为义乌印悦城。作为一个融合“商业+文化+市集+艺术”的泛社区购物中心，义乌印悦城是杭州联华华商集团有限公司倾力打造的印悦系购物中心产品线“首店”。项目位于义乌市望道路168号，总建筑面积80600平方米，商业面积46000平方米，共引进品牌111家，包括义乌首店品牌23家，区域首店品牌60家。1月12日，万达商管集团公布2022年的业绩数据显示，2022年万达商管集团收入553.1亿元，完成年计划的99.6%，同比增长7.4%；租金收入508.5亿元，同比增长8%；可比万达广场客流为2019年的79%，可比广场销售收入为2019年的103%(其中线上销售同比增长163%)，大幅高于行业水平。同时，期内开业55个万达广场，累计开业473个项目，管理商业面积6556万㎡，其中租赁面积4445万㎡，同比增长11%；在建万达广场187个，商业面积2195万㎡。1月12日，深圳商务局发布了《阶段性支持商贸经济运行若干措施》。措施共5条，其中第五条提到，对在2022年12月1日至2023年1月21日期间开业的重大商业项目，积极举办节庆促销活动的，按照企业发放消费券总额的30%给予最高100万元补贴。另据联商网不完全统计，深圳2022年共新开19个商业项目，是全国开业数量最多的城市。近日，京东新百货北京王府井店正式开业。这是京东新百货与新华书店的首家合作门店，也是京东新百货在北京落地的第二家线下门店。该店位于北京王府井商业街的黄金地段，王府井书店2层，门店既具备王府井书店的传统人文气息，又结合了京东的前沿科技与创新精神，实现了传统与科技，文化与零售的有机融合。商品以美妆、居家、运动、钟表潮玩等品类为主。1月10日晚间，新城控股披露2022年经营情况，疫情影响下，新城商业运营收入仍录得增长，期内实现商业运营总收入为100.06亿元(即含税租金收入)，较2021年86.39亿元增长15.82%。另外，2022年度因疫情引发的租金管理费减免及经营扶持减少，导致商业运营总收入减少3.13亿元。根据公告，截至2022年12月31日，新城持有的已开业吾悦广场为126个，管理输出的已开业吾悦广场为14个，另外5个已签约吾悦广场尚处于交接过渡期。实际上，近年来商业地产对于新城的贡献度逐年加大。根据《联商网》不完全统计，2022年，至少有42家百货门店发文告别。有36家公布开关店时间，其中有27家是运营超过10年(包含10年)的老百货商场，占总数的75%，老牌百货相继退出的背后，原因各不相同，或租约到期、或战略调整、或业主出售物业、或持续亏损。特殊如伊藤洋华堂则是因为物业问题，不过物业的背后其实还是商圈发展与商业匹配度问题。而对于更多的商场来说，持续亏损依然是关店主因。1月10日晚，龙湖集团发布公告称，邵明晓先生因计划退休而呈请辞任公司非执行董事及董事会副主席，自2023年1月10日生效。之后他将担任公司顾问，为龙湖业务发展提供策略及方向性意见。另外，2022年11月4日刚出任龙湖集团地产航道总经理的张旭忠，已获委任为龙湖集团执行董事及投资委员会成员。时光匆匆，2006年3月入职的邵明晓，已陪伴龙湖以及协助吴亚军走过十七个年头。2022年12月28日，大悦城品牌诞生十五周年之际，大悦城控股北京大区也首次对外披露北京第三座大悦城京西大悦城的开业讯息。京西大悦城是继西单大悦城和朝阳大悦城后，大悦城控股携手华远地产为北京西部商圈量身定制的北京第三个城市级别商业项目，预计将于2023年5月亮相。京西大悦城为“购物中心+写字楼”的城市综合体项目，位于石景山区阜石路北侧，总建筑面积23万㎡，其中商业面积11万㎡，品牌店铺数量近300个。1月10日，胖东来旗下高端商场天使城正式开业。天使城位于许昌市东城区建安大道与八龙湖交汇处，总建筑面积7万㎡，地下两层，地上五层，总投资3.5亿元，拥有约800个停车位。项目汇集超市业态、饕餮美食、时尚购物、儿童业态、休闲娱乐等多元业态于一体，引进120余家人气流量品牌，呈现出差异化和多元化特点。天使城开业之后，胖东来门店已达13家。1月10日，合肥百货大楼集团股份有限公司宣布，收到副总经理梁红女士的书面辞呈，梁红女士因年龄原因，申请辞去合肥百货副总经理职务。辞职后，梁红女士将在合肥百货担任调研员职务。同日，经董事会提名委员会审核，合肥百货董事会同意聘任刘华生先生为副总经理，任期自董事会会议审议通过之日起至第九届董事会任期届满之日止。1月9日，商务部官网公布了首批全国示范智慧商圈、全国示范智慧商店名单。首批全国示范智慧商圈共12个，包括北京三里屯商圈、天津佛罗伦萨小镇商圈、上海豫园商圈、南京新街口商圈、杭州湖滨商圈和武林商圈、合肥淮河路商圈、济南泉城路商圈、广州天河路商圈和北京路商圈、重庆解放碑-朝天门商圈、成都春熙路商圈。近期，经过多轮招商洽谈，济南城市建设集团万融置业有限公司与万达商业管理集团股份有限公司正式达成合作，将在西客站片区核心地段建设万达广场。据悉，槐荫万达广场位于城市西部新城的核心门户位置，占地面积118.8亩，总建筑面积65.7万平方米，其中购物中心总面积约30万平方米，计划于2026年12月开业。槐荫万达广场是济南的第六个万达广场，是迄今为止济南最大的一个万达广场，也是山东最大第四代万达广场。步步高控制权变更为湘潭产投
1月15日，步步高披露公告称，2023年1月11日，步步高集团与湘潭产投投资签署《股份转让协议》《表决权放弃协议》，步步高集团将所持上市公司86,390,395股股份(占上市公司总股本的10%)以协议转让方式转让给湘潭产投投资，转让价款合计为人民币517,910,418.03元，折合每股转让价格为5.995元；步步高集团将放弃其剩余所持上市公司全部215,850,738股股份(占上市公司总股本的24.99%)对应的表决权。本次权益变动完成后，步步高的控制权将发生变更——湘潭产投将成为控股股东，湘潭市国资委将成为实际控制人。
1月15日，胖东来商贸集团发布《2023年胖东来春节放假通知》。通知称，1月21日(腊月三十)——1月25日(正月初四)，1月26日(正月初五)恢复正常营业。天使城店春节期间正常营业，营业时间1月21日(腊月三十)9:30~15:00，1月22月~1月25日(正月初一至正月初四)10:30~22:00。1月14日，大润发Super成都首店在成都中洲·FUNBOX开业，这是大润发Super全国第12家门店，此前，1月8日，大润发Super新年首家新店在江苏宿迁开业，成都首店也成为大润发新年开的第二家门店。作为大润发的中型超市业态，每家大润发Super约有15000款精选商品。大润发方面表示，今年大润发Super会加速展店。1月12日消息，著名民营企业家、“傻子瓜子”创始人年广九先生，因病医治无效，于2023年1月11日14时在芜湖逝世，享年84岁。年广九出身贫苦，一生从事瓜子生意，饱受磨难，几度沉浮。但他迎难而上，创出深受消费者喜爱的著名品牌“傻子瓜子”。尤其在改革开放的大潮中，以敢为天下先的大无畏气概，开启中国民营经济先河，被誉为“中国第一商贩”。目前，落地上海浦东的Costco开市客中国大陆第三家门店已进入紧张的开业筹备阶段，目前开市客上海浦东店外立面挂出了“即将开幕”的横幅，外部整体工程已全部完工，正紧锣密鼓进行内部施工，预计今年3月初开业。据悉，开市客浦东店位于浦东康桥康新公路5178号，11号线康新公路站北面，与上海迪士尼度假区仅一站之隔。1月10日，东鹏饮料宣布推出电解质饮料“东鹏补水啦”。除了突出每升电解质含量≥400mg的卖点外，新品宣称主打“低脂”概念。除了东鹏饮料，旺旺、盼盼也在近日相继推出了电解质水产品。其中，旺旺推出的电解质水产品名为“小小罐军”，而盼盼此次推出的“豹发力”电解质水则主打“电解质配方+维生素+植物萃取成分”，宣称不含甜味剂。从数据来看，电解质饮料已经成为一个大品类。近日，位于杭州萧山科技城附近的Costco挂上了醒目的LOGO，经过一年多紧张施工，整体外观呼之欲出。据悉，Costco杭州项目位于萧山经济技术开发区自贸区板块内，紧邻萧山科技城，距离地铁19号线(机场快线)耕文路站直线距离仅500米左右。萧山经济技术开发区相关负责人表示，目前杭州Costco项目主体结构已验收，正在进行内部装修和机电安装，预计今年8月竣工，三季度开业。据悉，该项目是中国大陆第五家、浙江首家Costco会员店。近日，茅台集团党委书记、董事长丁雄军在茅台冰淇淋2023年度市场工作会上透露，茅台冰淇淋预计2022年可实现营收2.62亿元。据悉，茅台冰淇淋目前线下已布局16个省份，开设旗舰店19家，线上已布局25个省份，销售范围覆盖全国160个地级市，约有340万人购买和品尝过茅台冰淇淋，约有4亿多人知道和了解茅台冰淇淋。据不完全统计，2022全年，食品饮料行业共有343起融资，融资金额为426.41亿(其中不包括未披露金额的74起融资)。同比2021年，2022年食品饮料投融资金额、数量双双下滑，金额跌了5%以上，数量下降了超出10%。同时亿级融资数量也近乎“砍半”，仅64起，而2021年数量超过100起。从融资数量上看，为餐饮及餐饮+服务的供应链企业成为今年的融资热点。近来，多地家乐福超市“购物卡消费受限”，引发一些市场猜测。这些信息又从而滋生出了家乐福将要倒闭的说法，引发更多人去到门店里刷购物卡消费。不过，家乐福官方否认了“家乐福将倒闭”的说法。其回应称，“公司正通过积极协调，多举措优化商品供应链效率，给消费者更丰富的商品选择。请广大消费者不信谣、不传谣，理性消费。”1月1日，茅台正式上线元宇宙平台APP“巽风”，开启茅台元宇宙数字世界。据了解，“巽风”上线仅三天，正式用户数量轻松突破100万。茅台元宇宙世界的核心玩法是通过做任务赚取“巽值”，“巽值”高的玩家可以获得茅台元宇宙推出的数字藏品，而数字藏品的核心权益便是可以获得53%vol 500ml贵州茅台酒(癸卯兔年)的购买资格。按照茅台集团党委书记、董事长丁雄军的说法，巽风的使命是“将把千亿茅台在数字世界再做一遍”。36氪从多个知情人士处获悉，抖音生活服务2023年的目标为1500亿，这一目标约为上一年GMV的两倍。这个数字已经超过美团一年到店酒旅交易额的三分之一。具体细分到各条业务线，餐饮承担了一半的GMV目标，计划完成750亿，到综计划完成450亿，酒旅计划完成300亿。而从过往业绩来看，从2022年10月开始，抖音生活服务已经能够基本达到单月GMV过100亿的成绩，从这个角度来看，1500亿的目标似乎也并非一个不可想象的目标。今年1-2月，生活服务制定的双月目标为300亿。1月13日晚间，建发股份公告称计划以不超过63亿元的代价收购红星美凯龙29.95%的股份。随后，红星美凯龙又公告称阿里巴巴拟将此前持有债券“债转股”，换取红星美凯龙约2.48亿股A股股票。此次阿里巴巴的换股价较红星美凯龙现有股价大幅折价。公告显示，经修订后，阿里巴巴的持有债券的换股价格为每股A股为人民币8.44元。较美凯龙停牌前价格4.68元/股，高出了80%。难不成在红星美凯龙身上又将上演一出控股权争夺战？近日，有消息称，兔年春晚有意与直播电商上市公司遥望科技进行独家直播合作，重启春晚预热节目《春晚GO青春》，双方现已进入洽谈最后阶段。同时，进一步的信息指出，包括贾乃亮在内的多位遥望头部主播或将在大年三十春晚当天，在春晚后台开启直播带货，春晚演出嘉宾将轮番做客直播间。遥望科技回应表示，确实在洽谈中。1月11日，国美“真快乐”App迎来新版本更新，正式更名为“国美”App。据悉，重新更名后的“国美”App将提升家电3C的产品占比，更加聚焦垂类，重点转向直播带货。界面新闻报道称：“国美电器近期在内部进行了组织架构调整，其营销体系内增设了MCN部门，该部门由总部指挥，将与全国三十余个分部在全国范围内专职孵化直播网红达人和账号。”针对这一变更，国美回应称，此次更名是升级迭代聚焦战略，不意味着真快乐退出，真快乐另有他用。1月11日消息，据港交所文件：国美零售控股股东黄光裕在1月6日出售了1.4334亿股国美零售股份，平均减持价格为每股0.1138港元，持股比例下降至14.84%。此前2022年12月29日，黄光裕以每股0.1158港元的均价出售5.53亿股国美零售股份，涉资约6404万港元。黄光裕对国美零售的持股比例从20.02%降至18.47%。2022年12月23日，黄光裕以每股0.1271港元的均价出售8.774亿股国美零售股份，持股比例从24.05%降至21.60%。1月10日，第一财经独家报道抖音链接目前在微信内既无法直接打开、也无法复制完成跳转，甚至要通过图片OCR识别进行文字提取的情况。但微信内淘宝链接仍可进行复制，完成在淘宝内的链接跳转。微信团队深夜回应称：为保障用户体验、保护用户数据安全，微信长期保持着对外链内容的严格规范管理，坚决打击给用户造成诱导、骚扰的特殊字符集、特殊标识、特殊代码和各类口令。针对影响用户体验和隐私安全的外链内容，微信将不断优化管理举措，继续营造绿色、健康的网络环境。1月10日，菜鸟联合天猫超市启动“老旧无电梯小区快递送货上门保障计划”以及春节物流不打烊，从春节开始，全年投入2亿元补贴奖励给快递员，用于专项保障老旧无电梯小区、偏僻小区的送货上门。通过提升快递员的待遇，确保消费者能享受更好的服务。1月10日，京东图书与当当网在京签订战略合作协议，当当官方旗舰店在京东全面上线运营。京东图书与当当网表示，双方将以此为起点，在货品融通、客户服务、整合营销、供应链协作等领域持续深化合作，为消费者带来更多平价好书，推进图书行业繁荣，推进全民阅读建设。1月10日，零点起，支付宝集五福活动就正式开启，持续至1月21日22:00，在除夕当晚22:18开奖，可拼手气分5亿现金红包。今年的福卡包含：五福福卡(和谐福、爱国福、敬业福、友善福、富强福)、功能卡(五福万能福卡、五福沾福气卡、五福同享卡)、生肖卡。截至9点25分，已有73726人集齐五福。1月9日，京东超市公布作为战略扶持品类的预制菜一年来的发展成绩单。2022年，京东超市预制菜成交额增速达160%；预制菜品牌已超400家；预制菜总体曝光超30亿；用户年复合增速超过50%，连续3年实现高倍增长。京东超市预制菜买手团队负责人李然新表示，2023年，京东超市的预制菜新战略将以“用户高频消费场景”和“好吃”为核心出发点，开发预制菜，并从品类拆解、资源倾斜、营销场景、标杆打造等四个方面对预制菜进行扶持。近日，快手旗下图文资讯APP“快看点”发布停运公告，公告显示，由于业务调整，快看点将于2023年2月6日0:00终止运营、届时用户将无法访问，当天将关闭服务器、全面停止运营。作为今日头条、趣头条的重要竞争对手，快手快看点于2019年上线。在内容形态上，快看点以图文、短视频、长视频为主，与今日头条十分相似。但是在种种原因之下，快手快看点并没有获得成功。1月5日起，小红书对于蒲公英品牌标记组件进行升级，原有的“品牌合作标”升级为“品牌标记组件”，品牌方可基于营销诉求自主选择展示或不展示。简单来说，如果品牌方愿意，博主的报备笔记中将不再展示“合作标”。值得一提的是，1月5日之前，已发布及已下单未发布的蒲公英笔记均不再默认展示品牌合作标。近日，有着“美股跨境电商第一股”之称的洋葱集团(Onion Global)，被纽交所启动了退市程序，或面临摘牌。据了解，这是2023年首个被遭到退市的美妆相关公司。公开资料显示，洋葱集团于北京时间2021年5月7日晚在纽交所正式上市。也就是说，洋葱集团从上市到被退市，还不到两年时间。截至目前，雪球App显示，洋葱集团股票已停牌，股价停留在约1.63元(0.238美元)，总市值约1.72元(2501.8万美元)。目前洋葱集团市值是其上市首日市值的4%都不到，大幅缩水超过九成。据界面新闻从知情人士处获悉，飞书管理层在近期的内部会议上透露，飞书国内业务短时间内无法实现盈利，业务重心将转移至海外市场，重点在日本、东南亚、欧洲等地区发展。截至发稿，飞书官方未回应这一消息。目前，国内企业办公市场竞争已经非常激烈，飞书与钉钉、企业微信还有较大差距。把重心转移至竞争对手还未深入涉足的海外市场，有助于缓解当下用户增长和商业化的压力。企查查APP显示，近日，上海韵达货运有限公司、上海珀微文化传媒有限公司新增被执行人信息，执行标的433万余元，执行法院为上海市青浦区人民法院，关联案件为上海旭盟装饰装潢有限公司与上述两家公司相关承揽合同纠纷。企查查股权穿透显示，上海韵达货运有限公司由韵达股份全资持股，上海珀微文化传媒有限公司由韵达股份间接控股。近日，唯品会在东南亚推出出海项目，官网“vipshop.sg”与APP已同步上线。据官网介绍显示，VIPSHOP Singapore Pte. Ltd.是唯品会的东南亚官方总部。唯品会拥有2000多名国际买手，并与超过2万个品牌合作，提供时尚服装、鞋和包、化妆品、母婴、家居和生活等品类的商品，目前，唯品会正在东南亚地区招募人才。实际上，去年下半年，唯品会已两次在海外市场出手，分别投资了专注日用百货品牌出海的跨境电商项目Qpendo和户外功能性服装品牌热醒Rexing。1月13日，百果园公布发售价及配发结果。据悉，公司全球发售7894.75万股股份，其中中国香港发售股份789.5万股，国际发售股份7105.25万股；发售价已厘定为每股发售股份5.60港元，每手买卖单位500股；摩根士丹利为独家保荐人，预期股份将于2023年1月16日于联交所主板挂牌上市。根据发售价每股发售股份5.60港元，估计全球发售所得款项净额约为3.661亿港元(假设超额配股权未获行使)。截至12月25日，霸王茶姬全球门店从425家增长至1069家，门店增长率高达133.4%，茶饮行业“千店规模品牌”再添一员。值得一提的是，2022年12月，霸王茶姬曾宣布计划新开206家门店，现如今不到1个月的时间，这些门店都已经落地“在营”，1月最新总门店数已经达到1100+家。1月12日，针对进入新加坡市场一事，瑞幸咖啡方面表示，目前正在进行新加坡市场的前期开拓测试，瑞幸咖啡的业务核心仍聚焦在中国市场。据了解，此前，瑞幸咖啡在招聘网站上发布招聘信息显示，瑞幸咖啡招聘新加坡门店经理，薪资为3800新元-4900新元(约合1.9万元-2.5万元人民币)。同时，瑞幸咖啡还将招聘市场经理、项目经理、高级工程师等职位，这些岗位的应聘要求略高，薪资尚未披露。1月12日，优衣库母公司迅销集团公布2023财年第一季度综合业绩。数据显示，2022年9月1日至11月30日，迅销综合收益总额为7163亿日元，同比增长14.2%；母公司拥有人应占溢利850.74亿日元，同比减少9.1%。与此同时，公司毛利率同比下降0.9%至53.1%。谈及海外事业分部溢利下降的主要原因，迅销指出，优衣库在中国大陆的业务受新冠疫情下出行限制的影响，导致了录得溢利的大幅下降，以及俄罗斯市场的业务持续停滞，录得亏损。1月12日，据知情人士称，全球最大三明治连锁店运营商赛百味已聘请顾问，研究出售公司的可能性，对该公司的估值可能超过100亿美元。消息人士称，这一过程尚处于早期阶段，预计将吸引潜在的企业买家和私募股权公司。据了解，赛百味是全球门店数量最多的的快餐品牌，鼎盛时期在全球开设4.5万多家门店，远超麦当劳和肯德基等竞争对手。然而，公司近年来的增长有所放缓，目前其全球门店数量缩减至3.7万家左右。已经站到悬崖之上的网红新中式点心品牌虎头局渣打饼行终于迎来了“续命钱”。据第一财经报道，1月12日，该报记者从虎头局创始人方面了解到，该公司已经获得新一轮融资，金额约为数千万元，红杉资本和GGV纪源资本参投。另有消息源称，虎头局相关人士表示，在本次融资中，已签约的产业方不止一家，具体名字要在正式发布的时候才能披露，目前还有两三家其他资金方也在谈，预计年后可以做一个完整的正式发布。1月11日，安踏集团发布去年第四季度和全年初步业绩数据。去年第四季度安踏品牌产品零售额同比录得高单位数的负增长，FILA品牌产品零售额则同比录得10%至20%低段的负增长，所有其他品牌产品零售额增长10%至20%。去年全年，安踏品牌零售额将录得低单位数的正增长，FILA品牌则出现低单位数的负增长，所有其他品牌产品零售额大涨20%至25%。这是FILA中国业务被安踏集团收购以来，年度收入首次出现下滑。据时尚商业快讯，全球最大奢侈品集团LVMH周三宣布Dior品牌董事长兼CEO Pietro Beccari为Louis Vuitton新董事长兼CEO，自2012年以来一直掌管该品牌的Michael Burke将在集团内担任新的职位。LVMH董事长兼CEO Bernard Arnault大女儿Delphine Arnault则被任命为Dior新CEO。消息发布后，LVMH股价周三大涨2.12%至772.3欧元，最新市值为3883亿欧元，逼近4000亿欧元大关。近日，雅诗兰黛集团发布的一条关于商品建议零售价上调事宜的通知在行业中流传。通知显示，自2023年1月29日零时起，雅诗兰黛部分商品及相关套装的建议零售价将进行上调，并即时生效。此次价格变动是雅诗兰黛集团近一年来的至少第三次涨价。此外陆续有业内人士透露，欧莱雅、LVMH集团旗下部分品牌也将集中在2023年2月左右调整建议零售价。企查查数据显示，截止12月31日，2022年共有51.9万家餐饮相关企业注销吊销。实际上，疫情三年时间，全国就有超170万家餐饮相关企业注销吊销，超过了过去十年注销吊销数据的总和。据《联商网》不完全统计，2022年，全国至少有134家餐饮品牌，超1873家餐饮门店关闭。品类涉及咖啡、烘焙、快餐、小吃以及粉面等，其中既包括多家知名连锁品牌，也不乏网红品牌，甚至是经营十数年的经典老店。据日经新闻报道，优衣库的母公司迅销集团发表声明称，将从3月起上调日本全职员工薪酬，涨幅约40%，更接近该公司在欧洲和美国等市场的工资水平。加薪适用于基本工资和奖金。该计划覆盖约8400人，包括迅销总部和该公司门店员工。起薪将从目前的25.5万日元增加到30万日元(约合人民币15380元)。新上任门店经理起薪将从29万日元升至39万日元。有媒体报道称，呷哺呷哺第二大股东General Atlantic Singapore Fund Pte.通过配售股份，出售其所持有的1.47亿股呷哺呷哺全部股份。配售价格区间为每股9.25-9.30港元，价格区间较上个交易日收盘价9.88港元折让5.9%至6.4%。有消息称，上述股权的接手方或为多家战略投资机构。1月10日，呷哺呷哺盘中股价大跌，跌幅一度超9%，截至收盘，报9.11港元/股，下跌7.79%。有分析人士猜测称，呷哺呷哺股价下跌与此前传出的第二大股东逢高抛售全部股权有关。近日，黑洞HAYDON关掉了位于武汉江汉路步行街的门店。从2021年8月开业至今，这家店营业时长不过16个月。这也是进入2023年以来，第一家关掉门店的知名美妆集合店。尽管背靠上市公司名创优品，又有巨额资本做支撑，但从比例上看，“跟风”話梅HARMAY的黑洞HAYDON依旧算迎来了闭店潮。而同样跟风話梅模式出圈的独写ONLY WRITE，也在近日多次被曝“欠款不还”“找不到负责人”。继厦门、上海、北京等城市之后，粤菜百年老字号陶陶居在西南地区布下重要一子。1月10日，陶陶居成都首店正式在远洋太古里东里2层开门迎客，门口早早排起长龙，火爆程度超出大众意料，营业首日排号超过900桌。加上成都首店，目前陶陶居已经在全国开出34家门店。据悉，未来，其还将于重庆市、云南、贵州等区域拓展。近日，蜜雪冰城首家集装箱门店，在郑州市富士康科技园E区餐厅正式开业。这家门店大约110㎡，以蜜雪主题红色的集装箱搭建而成，相比于普通门店的红色门头，这家“通体全红”的门店，对人流的捕捉能力更强。据了解，这种店型，主要是蜜雪冰城为了满足加盟商在多元化商圈开设门店的需求，在解决营业时间和场地限制之后，推出的全新店型。日前，JOYCE官方微信宣布：位于上海恒隆广场门店将于2023年1月15日正式结束营业，这也是JOYCE在内地市场的最后一家独立门店。在上海恒隆广场门店关闭之前，JOYCE在2021年关闭了其在北京国贸的门店，2022年关闭了其位于香港中环门店。随着上海恒隆广场门店关闭，JOYCE仅在大本营香港拥有2家门店。1月9日，咖啡连锁品牌Tim Hortons中国业务宣布启用中文名“天好咖啡”。这是天好咖啡进入中国市场近4年来首次公布中文名，也是天好咖啡自纳斯达克上市以来的又一重要市场战略。“天好”两个字的拼音首字母“TH”，不仅与Tims中国纳斯达克代码“THCH”呼应，也对应了品牌名称“Tim Hortons”的首字母。1月6日，奈雪的茶推出千店活动，以第1000家门店北京朝阳大悦城店为坐标，发起“奈雪请全京会员吃蛋糕”活动。至此，奈雪的茶全国门店数突破1000家。除了门店规模创下新高，2022年，奈雪的茶在产品、供应链、数字化等多个维度表现可圈可点，稳扎稳打接连实现多个“行业第一”。1月6日，麦当劳表示，计划在4月份之前就公司员工数量的变化做出“艰难”决定，这是公司更广泛战略的一部分。一份来自麦当劳CEO克里斯·坎普钦斯基的备忘录透露了这一内容，这意味着公司在春季会裁员，以提高运营效率。在上述备忘录曝光后后，麦当劳股价收盘上涨2.79%。1月31日，麦当劳将公布第四季度数据，预计到时会有更多信息公布。企查查APP显示，近日，杭州星屹股权投资有限公司成立，法定代表人为毛霓萍，注册资本1亿元人民币，经营范围包含股权投资。企查查股权穿透显示，该公司由毛戈平化妆品股份有限公司全资持股。企查查APP显示，近日，广州本宫餐饮服务有限公司发生工商变更，由胡海泉持股44%的广州江泉投资有限公司以及李媛、孙健退出股东行列，新增睢宏江为股东。企查查信息显示，广州本宫餐饮服务有限公司成立于2015年11月，法定代表人徐驰，注册资本500万元。此前，该公司因偷逃税被罚引发网友热议。此外，该公司还多次被列为被执行人。据本宫的茶品牌官网显示，胡海泉为其联合创始人。64盎司的重量杯汽水和椰林飘香口味思乐冰是7-11便利店响当当的招牌。7-11的出现彻底改变了便利店的购物方式，过去几代消费者都在此购买汽油、可乐和烟酒。2019年3月，这家有着90年历史的便利店零售商在全美推出首家Evolution Store体验店。全新门店设有售卖精酿啤酒的Growler Station和提供墨西哥风味餐食的Taqueria，店内新增商品扫描和支付技术，顾客无需再排长队结账......12月22日，世界银行发布《中国经济简报》，其中写道，自2022年11月以来，中国经济快速迈向重启之路，公共卫生措施迅速放宽。预计政策转变后疫情浪潮的影响将集中在明年第一季度，且随着中国过渡到与病毒共存，经济将在随后的几个季度出现反弹。私人消费可能在明年年初仍保持低迷......中国团餐市场增速超过10%，服务全国近半数高达7亿人，从学龄前的儿童、到高校的大学生，流水线上的工人到金融大楼的白领，从企业职员到从政府公务员几乎除了节假日每天都有接受团餐的服务。预估今年的团餐市场销售将达到1.69万亿。以占据团餐市场1/3份额的校园餐为例，据教育部门统计，全国有51.38万所学校，在校各类学生达到近2.7亿人，其中小学生1亿人......2022财年，宜家的全球零售额约为446亿欧元。截至2022年12月，宜家在全球62个国家和地区开设了460家门店，其中欧洲277家、亚洲79家、北美71家、中东17家、大洋洲11家、非洲3家、南美2家。“当我想到家具时，脑海中浮现的第一个品牌就是宜家。”来自纽约布朗克斯区的阿奇(Archie)在接受采访时回答到......罗森，以经营便利店为主要特色，在国内有很好的亲和力。日本便利店在2000年以后一段时期处于四大品牌分天下的局面，在商品更新开发、消费者服务方面，7-11优势卓越、在行业一家独大。罗森在较长时期销售额排第二位置，但是在2016年罗森整合s.k萨克斯便利店以后，改为三巨头垄断市场......从投资价值来说，餐饮供应链是个面向B端的、充分竞争的专业市场。B端市场的特点是下游客户相对专业，对于行业平均水平、成本构成均有较清晰的了解；同时餐饮产品差异小，价格敏感度高，市场透明，所以行业毛利稳定，相当一部分企业会采用“成本加成定价法”(即在成本基础上加固定比率的利润)即是这类市场的财务特征......
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