知乎爆品来了!
叮,爆品来了。这次是一款口感不酸、醇苦,相当于线下咖啡店 2 份意式浓缩的 10 倍超浓缩咖啡液。
不用担心不好喝。
这款 10 倍超浓缩咖啡液上线两个半月的时间内,卖出超过 10 万盒。而且这么短的时间内,6 万多的初次购买者中,就有 1 万消费者左右再次购买。
在这么大的饮用数量基础上,商品好评率竟然达到了98%以上(有图有真相)。如果口味不好,不可能有这么突出的数据。
图片来自抖音商品评价页
为什么爆?
因为它这是一款聆听消费者心声的咖啡。
2022 年知乎知物咖啡受邀参加了一些线下咖啡节的活动,在品鉴现场有将近八成的消费者都提出了自己的口味需求:「我喜欢喝苦一点的咖啡」、「有没有不酸的咖啡推荐」……
收到这些反馈后,主理人第一反应是:「那么我们就给大家研发一款不酸、醇苦的咖啡吧!」
就这样,知乎知物 10 倍超浓缩咖啡面世了。
那么这 10 倍超浓缩到底怎么样?适合什么人呢?
接下来我们将从这款 10 倍超浓缩咖啡液的浓度、风味、制作方式等方面适合的人群入手介绍,如果你刚好是下面几种「咖啡人格」,且「对号入座」的越多,那就说明这是一款适合你的咖啡。
1
如果你不喜欢喝酸咖啡,非常推荐这款。浓度高就代表咖啡液中的咖啡物质含量多,带来的醇苦感也会更浓烈一些。
知乎知物 10 倍浓缩咖啡液在多轮盲测中都展现出了几乎尝不到酸感,且醇厚苦感比较突出的特点,非常适合平时不爱酸味爱苦味的咖啡「苦命人」。这款超浓缩也不是单纯的醇苦,它还带有香草和榛果风味,很容易入口。同时,咖啡还特意做了去酸处理。
喝些咖啡的苦,少尝一些生活的苦,也不失为一种超过预期的美好期许。
2
这款咖啡是牛奶的绝配。如果你喜欢拿铁,完全可以闭眼入这款。
说它配牛奶好喝,是有理由的。这款超浓缩咖啡的浓度和牛奶的浓度更为接近,当你把咖啡倒入牛奶制作拿铁时,两种浓度相近的液体融合在一起,口感会更加香醇浓郁,可谓是牛奶的本命搭档。
这种绝配的喝法并不是自吹自擂,而是经过了大量的反复测评:
我们特地用 10 倍超浓缩咖啡液与普通咖啡液进行了一次实验对比。从咖啡液倒进牛奶时,就能明显感觉两者的不同,普通咖啡液是倒入以后就基本融合,而 10 倍超浓缩咖啡液则是与牛奶有明显分层后慢慢融合。
普通咖啡液倒入牛奶
15 倍超浓缩倒入牛奶
从口感上来看也大有不同, 10 倍超浓缩咖啡液相较普通咖啡液更浓郁丝滑。
普通咖啡液做拿铁
10 倍超浓缩做拿铁
每天以拿铁为乐的「拿破人」,喝拿铁就是希望牛奶和咖啡能更加平衡,中和彼此的口味,既不会太苦也不会太奶,这款超浓缩能让「拿破人」踏上一个喝拿铁新领域,喝出拿铁新真谛,在征服拿铁的路上越走越远。
当然,我们只是更推荐用它加奶。加水做美式也可以,就是醇苦。
3
这款 10 倍超浓缩咖啡液提神效果也比较不错,喝一条相当于 2 杯普通挂耳。
一般成年人每天摄入咖啡因是有上限的,因个体差异有不同,但我们建议一天别喝超过 2 条。
所以,如果你按照标准冲煮方式做的挂耳喝起来口味淡,或是最近有大项目需要提神醒脑,这款 10 倍超浓缩咖啡液将给「嫌淡超人」们的全新体验。
4
喜欢健康生活方式的你,怎么能不追求 0 糖 0 脂肪呢?
知乎知物 10 倍超浓缩咖啡液就是一款经过SGS综合检验机构认证的 0 糖 0 脂肪的纯纯黑咖啡,没有添加任何香精、植脂末,让身体无额外负担,不管是处在身材管理期还是辅助运动,都可以放心饮用。
5
划重点一,不管是冷水/ 冷奶 / 热水 / 热奶,它都能 1 秒即溶。
一般来说,线下门店中一杯由一份意式浓缩加牛奶做成的拿铁,售卖价格都要在二三十元。自己购买咖啡机萃取也要大几千的成本。
而这款 10 倍超浓缩咖啡液是已经萃取好的双倍意式浓缩咖啡做了锁鲜,只需要撕开封口,倒入冷/热水、冷/热牛奶,就可以做出一杯和咖啡店一样口感的美式或拿铁——而且成本只要 2.23 元。如果你每天都饮用咖啡的习惯,一年省下的钱几乎可以出国旅游一次了。
划重点二,它可以常温储存,而且可以存半年。
随手放在办公室或宿舍的桌上,不用找冰箱,拿出来怼进水 / 奶里即可。随手放在兜里,不管出差还是旅行都不用去找咖啡馆,买一瓶矿泉水或奶加进去就行,甚至不用搅拌。
划重点三,咖啡店的大部分咖啡,都能用它直接做。
为了让「就是不求人」们立住人设,我们提供给大家常见的门店同款咖啡配方,让你不仅不求人,还能成为朋友圈里的独立咖啡制作人。
-做美式
加入 250-350ml 冷/热水可做美式
-做拿铁(推荐做法)
加入 250-350ml 冷 / 热牛奶可做冷 / 热拿铁
热拿铁香浓,冷拿铁清甜
-做生椰拿铁(推荐做法)
加入 250-350ml 厚椰乳可做门店同款生椰拿铁
味道几乎完全不输
-做 Dirty
先加入 250ml 冰博克牛奶,再倒入浓缩液即可
优惠福利的时刻到来。不管你是哪种人,现在都能享受到超值的礼包价格:
原价 39 元一盒的 10 倍超浓缩咖啡液(10 条装),福利优惠期加 10 元就可以买到两盒 49 元(另赠两盒知乎知物冰博克厚牛奶);正常四盒 156 元现在更是只需要 89 元,便宜了将近 70 元(另送两盒知乎知乎冰博克厚牛奶+美式发生马克杯)
低至 2.23 元品尝一杯门店级别的美式/拿铁咖啡,还不快来薅一把~
知乎知物冰博克厚牛奶(单盒250 ml) 美式发生马克杯
最后简单说下这两种赠品,都是超值的单品。
知乎知物冰博克厚牛奶,这种奶是牛奶里的天花板,香浓程度和营养成分都是普通牛奶几乎加倍的水平,但没有加任何增稠剂,配料表干净到只有生牛乳,而且奶源来自 S 级牧场非常优质的荷斯坦奶牛。这种奶在线下超市很少能买到,一般只能在精品咖啡店尝到。喝过之后,很可能再喝普通牛奶会觉得寡淡无味。
美式发生马克杯,是陶瓷材质的杯子,那个蓝色非常好看,祝愿大家今年都有美事发生。关键是陶瓷杯可以进微波炉加热牛奶,这点远比玻璃杯或金属杯实用。
这两个,是送的哦,赠品赠完就没了,不要犹豫太久~
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