春临大地腾瑞气，福满人间喜事多，墨尔本宝藏粤菜馆【福满楼】

地理位置很“讨巧”

咱们华人聚餐首先关心的是什么？什么菜系倒是其次，在哪儿吃以及停车问题才是重中之重！

福满楼位于墨尔本两个最大华人聚集区的中心位置，可谓生的好“讨巧”。

距离Box Hill 中心开车11分钟，距离Glen Waverley 中心 开车9分钟，想约各方华人朋友同事都“冇问题”。

地址：482 Springvale Rd, Forest Hill VIC 3131

天边残阳如血，劲气寒如刀割，风声凛凛不绝于耳，大路之上，一人一车，疾驰而过。不多时，人车已远逝不见——极目眺去，远处一块明晃晃的招牌矗立路边，正是“福满楼”。

由于不是位于华人商业中心，不用和别家抢车位了，因为他家有自己宽敞的户外停车场，

可以容纳至少30辆车！

大厅和包间

堂内可容纳多100+人，能满足喜宴、寿宴、团体大型活动需求。

除此之外，福满楼还有多个VIP包间供公司和家庭使用，并配备电视和影音设施，让每个人都能享受到热闹喜悦的氛围。

推荐菜式

首先说明一下，佛并不会执着于红尘中的色味。“佛跳墙”这个菜名，是世人对这道菜的盛赞。不过，凡人谁能挡的住这美味呢？

福满楼的佛跳墙原料多达【18种】，

其中不乏昂贵的食材，比如鲍鱼，鱼翅，干贝，花胶，海参，猪肚，冬菇，鸡脯等。

可以说是制作工艺不仅复杂还包含了【煎，炒，烹，炸】等多种方法烹饪。

除了一品难忘的鲜香，这道菜最大的药补功效，就是美容养颜、补血、并且保护心血管。一锅海鲜，炖成上等补品，除了含有丰富的胶原蛋白，能帮助皮肤恢复弹性和光泽，还有丰富的微量元素硒、铁、叶酸及各种维生素，能防治贫血、预防动脉硬化和血栓。

除此之外，福满楼还有多个VIP包间供公司和家庭使用，并配备电视和影音设施，让每个人都能享受到热闹喜悦的氛围。

【养血补虚牛肝菌鸡汤】

味道鲜香，汤味浓郁！！食指大动，停不下来！

【牛肝菌】有抗流感病毒、防治感冒的作用
还具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效

配合温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的【童子鸡】

【盐焗手撕鸡】

说到【盐焗鸡】很多人都不陌生，很多人知道盐焗鸡是一道广东菜，

福满楼的盐焗鸡采用最新鲜的【走地鸡】，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。

保留了鸡肉丰富的营养价值，外表澄黄油亮，鸡香清醇，而且香而不腻，爽滑鲜嫩，老少皆宜。经常食用有凉血润燥，滋肾通便、温脾暖胃的功效。由于这些工艺和配料的完美结合，盐焗鸡不仅口味独特，而且营养丰富，令人赞口不绝，入齿难忘。”

【盲曹】

盲曹鱼离水之后腐败的速度会很快，12小时之后鲜味尽失，鱼腥味很重。

所以福满楼的盲曹是【现杀现做】的，肉质丰滑鲜美，营养价值高。含有丰富的【维生素】例如叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。

【黄金虾球】

黄金虾球一定是【男女老少】都喜欢的一道菜。

它的虾的肉质松软,易消化,且具有极高的营养价值,

能增强人体的免疫力和性功能、补肾壮阳、抗早衰、通乳抗毒、养血固精。

它外形优雅，口感酥脆，滋味鲜美，非常适合节日餐桌。

【椒盐鲜鱿】

这道椒盐新鱿可谓是人人都爱的，

表皮酥脆，内里Q弹，咸香可口，超好吃。

【东北锅包肉】

这个锅包肉是小编在墨尔本吃过最棒的，它的香酥甜脆的口味，无不叫人拍手称绝。

猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。

虽说这道菜制作方法不难，但真正能做到“色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口”的，福满楼的大厨水平可见一斑。