今年过年的时候给美国的小伙伴们团购了一把好吃的，咱们西雅图本地出产的川味风味“王哥腊味”。在开团前牛妈跟王哥反复确认：“库存充足吧？牛妈的粉丝可是很能吃的。”然后开团不到48小时就收到他们团队的信息：牛妈，几个礼包都卖光了，咋办！？王哥和牛妈当下就决定等下一批腊味生产出来再给大家来一次团购，弥补上次没吃到的小伙伴们。
今天既是劳动妇女节，又是王哥腊味周年庆的日子，给大家送福利是再合适不过的啦！话说上次团购以后好多人给客服发信息大赞好吃正宗，牛妈看了心里也得意洋洋的，好像夸的是我的肉一样（咦）：还有人发来自己做的菜品，不得不说，这手艺比牛妈强！这次店庆，除了上次四个礼包以外，王哥特别又做了一款“尝鲜包”，里面是之前没有团购过的新产品！
要买的同学们可以拖到文末点击链接直接购买。这次王哥说库存“应该够”，这个……我翻译一下：数量有限，手慢无……要是你第一次听说王哥腊肉，那就别着急，听牛妈给你细细介绍。
谁是王哥？ 王哥是重庆女婿，住在西雅图。因为太想念那口川渝味，在某次从家乡买猪灌肠寄肉最后全进贡给了海关以后，奋发图强，自己动手做起了香肠，然后成立了“王哥腊味”品牌。 他家的食品安全吗？ 王哥腊味绝对是正规食品企业。为了让吃货同好们吃得好吃得放心，王哥为自己的产品申请的是美国专业的食品USDA认证。USDA的认证非常繁琐严格，对企业的考察期长达半年，只有通过了考察才颁发永久认证。就算拿到认证后也不能高枕无忧，获得认证的企业依然要接受USDA官员每天不定时的产品抽检。
他们用来做香肠腊肉的肉类原料是和Whole Foods一样进货渠道的Heritage猪，品质绝对好。所有原料都是天然的，绝对没有科技与狠活。虽然价格会高一些，但是王哥坚持要用好肉做出来的腊味才好吃：咱们美国的华人不缺那点钱，就图个吃得够味儿吃得放心！
王哥腊味好吃吗？ 好多小伙伴向我抒发了同样的感慨，而且有不少已经是王哥的老客户了：
王哥的腊味为什么好吃？除了肉质本身好以外，和他坚持用传统的制作方法有关。
正宗的四川香肠要用整粒的花椒，花椒整颗入肉，麻味渐渐的散发与融合，浓淡相宜，麻得刚刚好。而国内最好的花椒产自四川雅安市汉源县，即汉源花椒。王哥颇费周折地找到了正规进出口供应商，特意从国内订制了来自汉源的大红袍花椒。
所以他家的麻辣香肠才那么给劲儿！咬一口一股又香又麻的味道只冲脑门儿，让你大口呼吸眼冒泪花还高呼“太爽了！”为了照顾不能吃辣或者麻的人，王哥也做中辣，不辣和甜味的香肠。这几款是用花椒粒打了粉再灌肠，有淡淡的麻香但不冲脑门，也不会一口嚼到花椒。
https://kinggefoods.com/products/niuma5mar尝鲜包是这次38节店庆推出的新品！里面的三样都是之前没有做过团购的。
先说腊排骨。牛妈吃过，味道非常足，浓郁的烟熏味混合着草木辛香加上肉的鲜味，就是咱们以前过年吃到的“腊味”！排骨有肥有瘦，肉质是偏干的那种。我水煮了40分钟左右捞起来开吃，很有嚼劲。
还有排骨煲仔饭：
再说说腊牛肉。这种牛妈还没吃过，王哥说这是烟熏味比较浓郁的牛肉，比较干，有嚼劲。
四川菜和湖南菜都常用腊牛肉。热锅凉油，放入大蒜片、辣椒，炒出香味，放入腊牛肉，牛肉迅速吸收了大蒜和辣椒的香味，快速翻炒几下出锅，香得呀……看看网友用王哥腊牛肉做的菜……不行了，我也得赶紧去下单……第三种是没有烟熏味的麻辣香肠。它和之前的麻辣香肠除了没有烟熏，其他都一样。这种香肠是王哥为了满足不要烟熏味的客人制作的，这次也请大家尝个鲜。王哥要我提醒一下，因为放置空间的问题可能会有烟熏味串味，打开以后可能会闻到一点，但是这种绝对是没有烟熏过的，请不要疑惑。因为库存不多，这个礼包只有50个，想吃的下手要快！
—————— ——————https://kinggefoods.com/products/niuma1mar这个礼包就不多说了，王哥家的首选产品！满足你对香肠的所有渴望！麻辣的真的是又麻又辣（废话），王哥可真舍得放花椒。怕的话可以抠出来再吃。
中辣和不辣的里面放有少量花椒粉，所以也会有一点花椒的香味。不辣的那种我家娃也可以吃。
这三种都是烟熏的哦。
—————— ——————https://kinggefoods.com/products/niuma2mar
这个礼包是专为怕辣的小伙伴准备的。除了不辣的香肠和腊肉，还有一种甜味腊肠，满足小朋友和喜欢广式香肠的朋友。
—————— ——————https://kinggefoods.com/products/niuma3mar除了两款辣香肠，还有2磅他家有名的烟熏腊肉（腊肉里面没有辣椒，但是有一些花椒）。
腊肉肥瘦得益，吃一口一股浓浓的烟熏的香味。不管蒸着吃煮着吃炒着吃都是美味！
—————— ——————腊肠麻辣2磅 + 中辣2磅 + 不辣2磅 + 甜味26OZ + 腊肉2磅
https://kinggefoods.com/products/niuma4mar为什么？这还用说嘛，各种香肠加腊肉，一次让你吃个够！有了它，娃不听话，老板压榨，队友拉跨，啥都涨价……等等烦恼都可以（暂时）抛到脑后。
下面是这次团购所有礼包的链接，复制以后用浏览器打开就可以看见，请慢慢挑选！https://kinggefoods.com/collections/niuma2023团购时间从现在开始，到3月15号晚上11：59结束。活动时间一到，链接自动关闭。要是提前售完，会打上“售罄”标志，牛妈也会在下面留言告诉大家。售后有任何质量问题请联系王哥的客服，会耐心及时解决（上次所有有问题的小伙伴们都很快得到了解决，大家非常满意）。因为运输原因，活动仅限美国。其他地区的朋友们对不住啦~
这次王哥又给了我们两个留言抽奖的名额。3月16号我会从留言区抽取两位读者留言（限美国），王哥会赠送$50的商城礼券！
上次中奖的还有一个朋友一直没回复我的留言，奖品就要作废了……所以这几天你们收到公众号留言回复看一下，说不定是牛妈告诉你中奖了呢~客户下单后，3月13日-3月29日（逢周一到周三）陆续发货，请顾客耐心等待，如对发货时间有要求，请在下单时备注或加王哥客服私信告知
