【社会】自制“健康可乐”引发大面积模仿，获600万观看褒贬不一

可口可乐味道好又使人上瘾，但它因为极高的含糖量为人所诟病。外国的网友针对这一点研制出一款“健康”的饮品，操作简单，据说外形和口感和可乐都非常类似。

上周一，以创造健康食谱而闻名的博主阿曼达Amanda Jones发布了一段视频，演示了这种健康饮料的做法，这个食谱一经推出，几小时内就引发了tiktok上50万网友的分享，被2000多万人观看。

事实上，她公布的做法并不复杂，主要使用了香醋、水果味的苏打水、柠檬、冰淇淋、冰块等，据说这个做法是她从普拉提老师那儿学到的，她认为这个味道和可口可乐非常接近，而且对健康极其有益，每天都会喝它。

当然，如果没有果味苏打水，普通的苏打水也可以用以制作，但阿曼达个人比较推荐使用自己喜爱的口味的苏打水。

苏打水和香醋混合后，色泽闪闪发光十分诱人，但味道有些复杂，这和可口可乐本身奇异的化学合成香味很不同，并非所有人都能接受：有人觉得这种饮料就像在喝沙拉的油醋汁，也有人直言这种替代饮料味道绝对不像可口可乐，把这些原料拼凑在一起很不合适。

尽管大家意见非常不一，但还是有更多用户愿意尝试一下这个配方，一些人喝完之后觉得完全无法接受，直接在镜头前喷了出来。

事实上，根据营养专家妮娜Nina CohenKoubi的判断，这种代替饮料并没有很健康。虽然它表面上含有更少的糖和添加剂，人们可以很容易就轻信了它的健康功能。然而，拿它的配料来说，香醋由亚硫酸盐组成，肠胃脆弱的人不能喝很多，否则很容易引起胃痛，不慎过量饮用还可能导致偏头痛发作，并加重膀胱疼痛。

因此，这次Tiktok所流行的“自制健康可乐”趋势并不健康，大家应该谨慎尝试，更不要每天都饮用。营养专家建议，如果真的想寻找可乐等含糖饮料的替代品，不如试试发酵类的茶，比如红茶等，它们可以滋养有益的肠道微生物，这才是真正优质的选择。

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